Сколько калорий в 100 г продукта «Курица, бройлер, потроха, варёная, жареная»?

В 100 г — 277 ккал. Белки 32,5 г, жиры 13,5 г, углеводы 4,3 г.

Сколько калорий в порции «стакан, нарезанный or diced»?

Порция «стакан, нарезанный or diced» весит 145 г, это 402 ккал и 47,2 г белка.

Какие витамины и минералы есть в продукте «Курица, бройлер, потроха, варёная, жареная»?

Продукт — заметный источник следующих нутриентов: Витамин B12, кобаламин — 444% нормы, Витамин A, РЭ — 398% нормы, Селен, Se — 149% нормы, Железо, Fe — 103% нормы, Витамин B9, фолаты — 95% нормы. Полная таблица состава с процентами от суточной нормы приведена выше.

Мясо и птицаготовый видМного белка

Курица, бройлер, потроха, варёная, жареная

Chicken, broilers or fryers, giblets, cooked, fried

В 100 г продукта 277 ккал, белков 32,5 г, жиров 13,5 г, углеводов 4,3 г.

Калорийность дана на готовое блюдо — взвешивайте уже приготовленное.

Добавить в дневник Сравнить с другим продуктом

Общая оценка: 74 из 100

Польза 80 · вред −6. Учитывает питательность, трансжиры, сахар, натрий, переработку и добавки.

Проценты рассчитаны от суточной нормы для взрослых

Химический состав

Значения приведены на 100 г продукта. Процент — доля суточной нормы для мужчин.

Полный химический состав продукта: калорийность, макронутриенты, витамины, макро- и микроэлементы
Нутриент	Количество	Суточная норма	Доля от нормы
Энергетическая ценность
Калорийность	277ккал	2500ккал	11%
Энергетическая ценность	1159кДж	10460кДж	11%
Пищевая ценность
Белки	32,5г	87г	37%
Жиры	13,5г	83г	16%
Углеводы	4,35г	350г	1,2%
Пищевые волокна	0г	20г	0,0%
Вода	47,9г	2400г	2,0%
Зола	1,77г	—	~
Жиры и жирные кислоты
Насыщенные жирные кислоты	3,8г	22г	17%
Мононенасыщенные жирные кислоты	4,42г	30г	15%
Полиненасыщенные жирные кислоты	3,38г	13г	26%
Омега-3 жирные кислоты	0,19г	1,6г	12%
Омега-6 жирные кислоты	2,69г	10г	27%
Стеролы
Холестерин	446мг	—	~
Витамины
Витамин A, РЭ	3582мкг	900мкг	398%
Ретинол	3,58мг	—	~
Витамин B1, тиамин	0,097мг	1,5мг	6,5%
Витамин B2, рибофлавин	1,52мг	1,8мг	85%
Витамин B5, пантотеновая кислота	4,45мг	5мг	89%
Витамин B6, пиридоксин	0,61мг	2мг	31%
Витамин B9, фолаты	379мкг	400мкг	95%
Витамин B12, кобаламин	13,3мкг	3мкг	444%
Витамин C, аскорбиновая кислота	8,7мг	90мг	9,7%
Витамин РР, НЭ	11мг	20мг	55%
Макроэлементы
Калий, K	330мг	2500мг	13%
Кальций, Ca	18мг	1000мг	1,8%
Магний, Mg	25мг	400мг	6,3%
Натрий, Na	113мг	1300мг	8,7%
Фосфор, P	286мг	800мг	36%
Микроэлементы
Железо, Fe	10,3мг	10мг	103%
Марганец, Mn	0,22мг	2мг	11%
Медь, Cu	422мкг	1000мкг	42%
Селен, Se	104мкг	70мкг	149%
Цинк, Zn	6,27мг	12мг	52%
Незаменимые аминокислоты
Аргинин*	2,16г	6,1г	35%
Валин	1,74г	2,5г	69%
Гистидин	0,76г	2,1г	36%
Изолейцин	1,63г	2г	82%
Лейцин	2,6г	4,6г	57%
Лизин	2,35г	4,1г	57%
Метионин	0,81г	1,8г	45%
Треонин	1,47г	2,4г	61%
Триптофан	0,37г	0,8г	47%
Фенилаланин	1,48г	4,4г	34%
Заменимые аминокислоты
Аланин*	1,59г	6,6г	24%
Аспарагиновая кислота*	3,02г	12,2г	25%
Глицин*	1,78г	3,5г	51%
Глутаминовая кислота*	5,05г	13,6г	37%
Пролин*	1,7г	4,5г	38%
Серин*	1,43г	8,3г	17%
Тирозин*	1,07г	3,9г	27%
Цистеин*	0,44г	1,8г	24%

«~» означает, что данных по этому нутриенту нет — это не то же самое, что нулевое содержание. Знаком «*» отмечены элементы, для которых в МР 2.3.1.0253-21 норма не утверждена и приведён ориентировочный адекватный уровень потребления.

Чем полезен: курица, бройлер, потроха, варёная, жареная

100 г продукта закрывают заметную долю суточной нормы по этим нутриентам:

Частые вопросы

Сколько калорий в 100 г продукта «Курица, бройлер, потроха, варёная, жареная»?: В 100 г — 277 ккал. Белки 32,5 г, жиры 13,5 г, углеводы 4,3 г.
Сколько калорий в порции «стакан, нарезанный or diced»?: Порция «стакан, нарезанный or diced» весит 145 г, это 402 ккал и 47,2 г белка.
Какие витамины и минералы есть в продукте «Курица, бройлер, потроха, варёная, жареная»?: Продукт — заметный источник следующих нутриентов: Витамин B12, кобаламин — 444% нормы, Витамин A, РЭ — 398% нормы, Селен, Se — 149% нормы, Железо, Fe — 103% нормы, Витамин B9, фолаты — 95% нормы. Полная таблица состава с процентами от суточной нормы приведена выше.

Источник данных: USDA FoodData Central, FDC ID 171058. Заполненность профиля — 62% показателей.

Расчёт на порцию

Масса, г

Способ приготовления

Часть витаминов разрушается при готовке. Выберите способ — покажем, сколько нутриентов реально останется. «Как в таблице» — значения без пересчёта.

Пищевая ценность

на 145 г

402ккал1 681 кДж

Белки: 47,2г; 48% калорийности
Жиры: 19,5г; 45% калорийности
Углеводы: 6,3г; 6% калорийности
Клетчатка: 0г

Вода:: 69,4 г

Витамины и минералы в 145 г

A577%Витамин A, РЭ: 5194 мкг, 577% от суточной нормы
b-car~бета Каротин: нет данных
B19,4%Витамин B1, тиамин: 0,14 мг, 9,4% от суточной нормы
B2123%Витамин B2, рибофлавин: 2,21 мг, 123% от суточной нормы
Холин~Витамин B4, холин: нет данных
B5129%Витамин B5, пантотеновая кислота: 6,46 мг, 129% от суточной нормы
B644%Витамин B6, пиридоксин: 0,88 мг, 44% от суточной нормы
B9137%Витамин B9, фолаты: 550 мкг, 137% от суточной нормы
B12643%Витамин B12, кобаламин: 19,3 мкг, 643% от суточной нормы
C14%Витамин C, аскорбиновая кислота: 12,6 мг, 14% от суточной нормы
D~Витамин D, кальциферол: нет данных
E~Витамин E, альфа токоферол, ТЭ: нет данных
H~Витамин H, биотин: нет данных
вит.K~Витамин К, филлохинон: нет данных
PP80%Витамин РР, НЭ: 15,9 мг, 80% от суточной нормы
Калий19%Калий, K: 479 мг, 19% от суточной нормы

Ca2,6%Кальций, Ca: 26,1 мг, 2,6% от суточной нормы
Si~Кремний, Si: нет данных
Mg9,1%Магний, Mg: 36,3 мг, 9,1% от суточной нормы
Na13%Натрий, Na: 164 мг, 13% от суточной нормы
P52%Фосфор, P: 415 мг, 52% от суточной нормы
Cl~Хлор, Cl: нет данных
Fe150%Железо, Fe: 15 мг, 150% от суточной нормы
I~Йод, I: нет данных
Co~Кобальт, Co: нет данных
Mn16%Марганец, Mn: 0,32 мг, 16% от суточной нормы
Cu61%Медь, Cu: 612 мкг, 61% от суточной нормы
Mo~Молибден, Mo: нет данных
Se216%Селен, Se: 151 мкг, 216% от суточной нормы
F~Фтор, F: нет данных
Cr~Хром, Cr: нет данных
Zn76%Цинк, Zn: 9,09 мг, 76% от суточной нормы

Рейтинг8,0

Высокая питательная плотность· много: A, B12, Se, B9методика

Другие варианты — по жирности

Жирность и состав меняют калорийность в разы. Выберите вариант, который у вас на упаковке, — или сравните два рядом.

Вариант	Жиры	Белки	Ккал
Курица, белое мясо, только мякоть, сырая	1,6 г	22,2 г	109	Сравнить
Курица, бройлер, белое мясо, только мякоть, сырая	1,6 г	23,2 г	114	Сравнить
Курица, желудок, сырая	2,1 г	17,7 г	94	Сравнить
Курица, желудок, варёная	2,7 г	30,4 г	154	Сравнить
Курица, бройлер, грудка, без кожи, без кости, только мякоть, сырая	3 г	20,3 г	108	Сравнить
Курица, бройлер, грудка, только мякоть, варёная, тушёная	3 г	29 г	151	Сравнить
Курица, грудка, без кожи, без кости, только мякоть, варёная, на гриле	3,2 г	30,5 г	151	Сравнить
Курица, грудка, без кожи, без кости, только мякоть, варёная, тушёная	3,2 г	32,1 г	157	Сравнить
Курица, красное мясо, голень, только мякоть, сырая	3,3 г	19,2 г	106	Сравнить
Курица, бройлер, крыло, только мякоть, сырая	3,5 г	22 г	126	Сравнить
Курица, бройлер, грудка, только мякоть, варёная, жареная	3,6 г	31 г	165	Сравнить
Курица, красное мясо, бедро, только мякоть, сырая	3,7 г	19,1 г	110	Сравнить
Курица, бройлер, потроха, варёная, жареная · этот	13,5 г	32,5 г	277

Курица, бройлер, потроха, варёная, жареная

Химический состав

Чем полезен: курица, бройлер, потроха, варёная, жареная

Частые вопросы

Другие варианты — по жирности

Похожие продукты

Индейка (филе грудки)

Свинина (корейка)

Говядина (вырезка)

Говядина, печень, варёная, тушёная

Печень говяжья

Куриная грудка (филе)

Говядина, почки, сырая

Свинина, корейка, без кости, мякоть с жиром, варёная, запечённая