Перейти к содержимому
Мясо и птицаМного белка

Курица, бройлер, потроха, варёная, жареная

Chicken, broilers or fryers, giblets, cooked, fried

В 100 г продукта 277 ккал, белков 32,5 г, жиров 13,5 г, углеводов 4,3 г.

Общая оценка: 74 из 100

Польза 80 · вред −6. Учитывает питательность, трансжиры, сахар, натрий, переработку и добавки.

Проценты рассчитаны от суточной нормы для взрослых

Химический состав

Значения приведены на 100 г продукта. Процент — доля суточной нормы для мужчин.

Полный химический состав продукта: калорийность, макронутриенты, витамины, макро- и микроэлементы
НутриентКоличествоСуточная нормаДоля от нормы
Энергетическая ценность
Калорийность277ккал11%
Энергетическая ценность1159кДж11%
Пищевая ценность
Белки32,5г37%
Жиры13,5г16%
Углеводы4,35г1,2%
Пищевые волокна0г0,0%
Вода47,9г2,0%
Зола1,77г~
Жиры и жирные кислоты
Насыщенные жирные кислоты3,8г17%
Мононенасыщенные жирные кислоты4,42г15%
Полиненасыщенные жирные кислоты3,38г26%
Омега-3 жирные кислоты0,19г12%
Омега-6 жирные кислоты2,69г27%
Стеролы
Холестерин446мг~
Витамины
Витамин A, РЭ3582мкг398%
Ретинол3,58мг~
Витамин B1, тиамин0,097мг6,5%
Витамин B2, рибофлавин1,52мг85%
Витамин B5, пантотеновая кислота4,45мг89%
Витамин B6, пиридоксин0,61мг31%
Витамин B9, фолаты379мкг95%
Витамин B12, кобаламин13,3мкг444%
Витамин C, аскорбиновая кислота8,7мг9,7%
Витамин РР, НЭ11мг55%
Макроэлементы
Калий, K33мг13%
Кальций, Ca18мг1,8%
Магний, Mg25мг6,3%
Натрий, Na113мг8,7%
Фосфор, P286мг36%
Микроэлементы
Железо, Fe10,3мг103%
Марганец, Mn0,22мг11%
Медь, Cu422мкг42%
Селен, Se104мкг149%
Цинк, Zn6,27мг52%
Незаменимые аминокислоты
Аргинин*2,16г35%
Валин1,74г69%
Гистидин0,76г36%
Изолейцин1,63г82%
Лейцин2,6г57%
Лизин2,35г57%
Метионин0,81г45%
Треонин1,47г61%
Триптофан0,37г47%
Фенилаланин1,48г34%
Заменимые аминокислоты
Аланин*1,59г24%
Аспарагиновая кислота*3,02г25%
Глицин*1,78г51%
Глутаминовая кислота*5,05г37%
Пролин*1,7г38%
Серин*1,43г17%
Тирозин*1,07г27%
Цистеин*0,44г24%

«~» означает, что данных по этому нутриенту нет — это не то же самое, что нулевое содержание. Знаком «*» отмечены элементы, для которых в МР 2.3.1.0253-21 норма не утверждена и приведён ориентировочный адекватный уровень потребления.

Чем полезен: курица, бройлер, потроха, варёная, жареная

100 г продукта закрывают заметную долю суточной нормы по этим нутриентам:

Частые вопросы

Сколько калорий в 100 г продукта «Курица, бройлер, потроха, варёная, жареная»?
В 100 г — 277 ккал. Белки 32,5 г, жиры 13,5 г, углеводы 4,3 г.
Сколько калорий в порции «стакан, нарезанный or diced»?
Порция «стакан, нарезанный or diced» весит 145 г, это 402 ккал и 47,2 г белка.
Какие витамины и минералы есть в продукте «Курица, бройлер, потроха, варёная, жареная»?
Продукт — заметный источник следующих нутриентов: Витамин B12, кобаламин — 444% нормы, Витамин A, РЭ — 398% нормы, Селен, Se — 149% нормы, Железо, Fe — 103% нормы, Витамин B9, фолаты — 95% нормы. Полная таблица состава с процентами от суточной нормы приведена выше.

Источник данных: USDA FoodData Central, FDC ID 171058. Заполненность профиля — 62% показателей.

Похожие продукты

Вся категория