Сколько калорий в 100 г продукта «Курица, бройлер, варёная, тушёная»?

В 100 г — 363 ккал. Белки 15,2 г, жиры 33 г, углеводы 0 г.

Сколько калорий в порции «3 oz»?

Порция «3 oz» весит 85 г, это 309 ккал и 12,9 г белка.

Какие витамины и минералы есть в продукте «Курица, бройлер, варёная, тушёная»?

Продукт — заметный источник следующих нутриентов: Омега-3 жирные кислоты — 21% нормы, Селен, Se — 21% нормы, Витамин РР, НЭ — 19% нормы, Белки — 17% нормы. Полная таблица состава с процентами от суточной нормы приведена выше.

Мясо и птицаготовый видМного белка

Курица, бройлер, варёная, тушёная

Chicken, broilers or fryers, skin only, cooked, stewed

В 100 г продукта 363 ккал, белков 15,2 г, жиров 33 г, углеводов 0 г.

Калорийность дана на готовое блюдо — взвешивайте уже приготовленное.

Добавить в дневник Сравнить с другим продуктом

Общая оценка: 14 из 100

Польза 25 · вред −11. Учитывает питательность, трансжиры, сахар, натрий, переработку и добавки.

Проценты рассчитаны от суточной нормы для взрослых

Химический состав

Значения приведены на 100 г продукта. Процент — доля суточной нормы для мужчин.

Полный химический состав продукта: калорийность, макронутриенты, витамины, макро- и микроэлементы
Нутриент	Количество	Суточная норма	Доля от нормы
Энергетическая ценность
Калорийность	363ккал	2500ккал	15%
Энергетическая ценность	1519кДж	10460кДж	15%
Пищевая ценность
Белки	15,2г	87г	17%
Жиры	33г	83г	40%
Углеводы	0г	350г	0,0%
Пищевые волокна	0г	20г	0,0%
Вода	53,3г	2400г	2,2%
Зола	0,43г	—	~
Жиры и жирные кислоты
Насыщенные жирные кислоты	9,28г	22г	42%
Мононенасыщенные жирные кислоты	13,8г	30г	46%
Полиненасыщенные жирные кислоты	6,96г	13г	54%
Омега-3 жирные кислоты	0,33г	1,6г	21%
Омега-6 жирные кислоты	6,36г	10г	64%
Стеролы
Холестерин	63мг	—	~
Витамины
Ретинол	0,059мг	—	~
Витамин B1, тиамин	0,034мг	1,5мг	2,3%
Витамин B2, рибофлавин	0,094мг	1,8мг	5,2%
Витамин B5, пантотеновая кислота	0,39мг	5мг	7,8%
Витамин B6, пиридоксин	0,05мг	2мг	2,5%
Витамин B9, фолаты	2мкг	400мкг	0,5%
Витамин B12, кобаламин	0,11мкг	3мкг	3,7%
Витамин C, аскорбиновая кислота	0мг	90мг	0,0%
Витамин D, кальциферол	0,2мкг	10мкг	2,0%
Витамин РР, НЭ	3,76мг	20мг	19%
Макроэлементы
Калий, K	117мг	2500мг	4,7%
Кальций, Ca	12мг	1000мг	1,2%
Магний, Mg	13мг	400мг	3,3%
Натрий, Na	56мг	1300мг	4,3%
Фосфор, P	99мг	800мг	12%
Микроэлементы
Железо, Fe	1,13мг	10мг	11%
Марганец, Mn	0,018мг	2мг	0,9%
Медь, Cu	46мкг	1000мкг	4,6%
Селен, Se	14,4мкг	70мкг	21%
Цинк, Zn	0,96мг	12мг	8,0%
Незаменимые аминокислоты
Аргинин*	1,17г	6,1г	19%
Валин	0,64г	2,5г	26%
Гистидин	0,29г	2,1г	14%
Изолейцин	0,49г	2г	24%
Лейцин	0,89г	4,6г	19%
Лизин	0,91г	4,1г	22%
Метионин	0,3г	1,8г	17%
Треонин	0,54г	2,4г	23%
Триптофан	0,12г	0,8г	15%
Фенилаланин	0,51г	4,4г	12%
Заменимые аминокислоты
Аланин*	1,24г	6,6г	19%
Аспарагиновая кислота*	1,36г	12,2г	11%
Глицин*	2,43г	3,5г	69%
Глутаминовая кислота*	1,89г	13,6г	14%
Пролин*	1,42г	4,5г	32%
Серин*	0,62г	8,3г	7,4%
Тирозин*	0,35г	3,9г	8,9%
Цистеин*	0,25г	1,8г	14%

«~» означает, что данных по этому нутриенту нет — это не то же самое, что нулевое содержание. Знаком «*» отмечены элементы, для которых в МР 2.3.1.0253-21 норма не утверждена и приведён ориентировочный адекватный уровень потребления.

Чем полезен: курица, бройлер, варёная, тушёная

100 г продукта закрывают заметную долю суточной нормы по этим нутриентам:

Вредная нагрузка

умеренная

В 100 г — доля от суточного безопасного максимума (ВОЗ / Роспотребнадзор).

Насыщенные жиры9 г42% нормы

Частые вопросы

Сколько калорий в 100 г продукта «Курица, бройлер, варёная, тушёная»?: В 100 г — 363 ккал. Белки 15,2 г, жиры 33 г, углеводы 0 г.
Сколько калорий в порции «3 oz»?: Порция «3 oz» весит 85 г, это 309 ккал и 12,9 г белка.
Какие витамины и минералы есть в продукте «Курица, бройлер, варёная, тушёная»?: Продукт — заметный источник следующих нутриентов: Омега-3 жирные кислоты — 21% нормы, Селен, Se — 21% нормы, Витамин РР, НЭ — 19% нормы, Белки — 17% нормы. Полная таблица состава с процентами от суточной нормы приведена выше.

Источник данных: USDA FoodData Central, FDC ID 171056. Заполненность профиля — 62% показателей.

Расчёт на порцию

Масса, г

Способ приготовления

Часть витаминов разрушается при готовке. Выберите способ — покажем, сколько нутриентов реально останется. «Как в таблице» — значения без пересчёта.

Пищевая ценность

на 85 г

309ккал1 291 кДж

Белки: 12,9г; 17% калорийности
Жиры: 28,1г; 83% калорийности
Углеводы: 0г; 0% калорийности
Клетчатка: 0г

Вода:: 45,3 г

Витамины и минералы в 85 г

A~Витамин A, РЭ: нет данных
b-car~бета Каротин: нет данных
B11,9%Витамин B1, тиамин: 0,029 мг, 1,9% от суточной нормы
B24,4%Витамин B2, рибофлавин: 0,08 мг, 4,4% от суточной нормы
Холин~Витамин B4, холин: нет данных
B56,6%Витамин B5, пантотеновая кислота: 0,33 мг, 6,6% от суточной нормы
B62,1%Витамин B6, пиридоксин: 0,043 мг, 2,1% от суточной нормы
B90,4%Витамин B9, фолаты: 1,7 мкг, 0,4% от суточной нормы
B123,1%Витамин B12, кобаламин: 0,093 мкг, 3,1% от суточной нормы
C0,0%Витамин C, аскорбиновая кислота: 0 мг, 0,0% от суточной нормы
D1,7%Витамин D, кальциферол: 0,17 мкг, 1,7% от суточной нормы
E~Витамин E, альфа токоферол, ТЭ: нет данных
H~Витамин H, биотин: нет данных
вит.K~Витамин К, филлохинон: нет данных
PP16%Витамин РР, НЭ: 3,19 мг, 16% от суточной нормы
Калий4,0%Калий, K: 99,5 мг, 4,0% от суточной нормы

Ca1,0%Кальций, Ca: 10,2 мг, 1,0% от суточной нормы
Si~Кремний, Si: нет данных
Mg2,8%Магний, Mg: 11 мг, 2,8% от суточной нормы
Na3,7%Натрий, Na: 47,6 мг, 3,7% от суточной нормы
P11%Фосфор, P: 84,1 мг, 11% от суточной нормы
Cl~Хлор, Cl: нет данных
Fe9,6%Железо, Fe: 0,96 мг, 9,6% от суточной нормы
I~Йод, I: нет данных
Co~Кобальт, Co: нет данных
Mn0,8%Марганец, Mn: 0,015 мг, 0,8% от суточной нормы
Cu3,9%Медь, Cu: 39,1 мкг, 3,9% от суточной нормы
Mo~Молибден, Mo: нет данных
Se17%Селен, Se: 12,2 мкг, 17% от суточной нормы
F~Фтор, F: нет данных
Cr~Хром, Cr: нет данных
Zn6,8%Цинк, Zn: 0,82 мг, 6,8% от суточной нормы

Рейтинг2,5

Низкая питательная плотностьметодика

Другие варианты — по жирности

Жирность и состав меняют калорийность в разы. Выберите вариант, который у вас на упаковке, — или сравните два рядом.

Вариант	Жиры	Белки	Ккал
Курица, белое мясо, только мякоть, сырая	1,6 г	22,2 г	109	Сравнить
Курица, бройлер, белое мясо, только мякоть, сырая	1,6 г	23,2 г	114	Сравнить
Курица, желудок, сырая	2,1 г	17,7 г	94	Сравнить
Курица, желудок, варёная	2,7 г	30,4 г	154	Сравнить
Курица, бройлер, грудка, без кожи, без кости, только мякоть, сырая	3 г	20,3 г	108	Сравнить
Курица, бройлер, грудка, только мякоть, варёная, тушёная	3 г	29 г	151	Сравнить
Курица, грудка, без кожи, без кости, только мякоть, варёная, на гриле	3,2 г	30,5 г	151	Сравнить
Курица, грудка, без кожи, без кости, только мякоть, варёная, тушёная	3,2 г	32,1 г	157	Сравнить
Курица, красное мясо, голень, только мякоть, сырая	3,3 г	19,2 г	106	Сравнить
Курица, бройлер, крыло, только мякоть, сырая	3,5 г	22 г	126	Сравнить
Курица, бройлер, грудка, только мякоть, варёная, жареная	3,6 г	31 г	165	Сравнить
Курица, красное мясо, бедро, только мякоть, сырая	3,7 г	19,1 г	110	Сравнить
Курица, бройлер, варёная, тушёная · этот	33 г	15,2 г	363

Курица, бройлер, варёная, тушёная

Химический состав

Чем полезен: курица, бройлер, варёная, тушёная

Вредная нагрузка

Частые вопросы

Другие варианты — по жирности

Похожие продукты

Индейка (филе грудки)

Говядина (вырезка)

Свинина (корейка)

Говядина, почки, сырая

Куриная грудка (филе)

Печень говяжья

Говядина, печень, варёная, тушёная

Свинина, корейка, без кости, мякоть с жиром, варёная, запечённая