Перейти к содержимому
Nutrio
Мясо и птицаМного белка

Курица, красное мясо, только мякоть, сырая

Chicken, roasting, dark meat, meat only, raw

В 100 г продукта 113 ккал, белков 18,7 г, жиров 3,6 г, углеводов 0 г.

Добавить в дневникСравнить с другим продуктом
Общая оценка: 40 из 100

Польза 43 · вред −3. Учитывает питательность, трансжиры, сахар, натрий, переработку и добавки.

Проценты рассчитаны от суточной нормы для взрослых

Химический состав

Значения приведены на 100 г продукта. Процент — доля суточной нормы для мужчин.

Полный химический состав продукта: калорийность, макронутриенты, витамины, макро- и микроэлементы
НутриентКоличествоСуточная нормаДоля от нормы
Энергетическая ценность
Калорийность113ккал4,5%
Энергетическая ценность473кДж4,5%
Пищевая ценность
Белки18,7г22%
Жиры3,61г4,3%
Углеводы0г0,0%
Пищевые волокна0г0,0%
Вода75,5г3,1%
Зола1,04г~
Алкоголь0г~
Углеводы
Сахара (моно- и дисахариды)0г0,0%
Жиры и жирные кислоты
Насыщенные жирные кислоты0,93г4,2%
Мононенасыщенные жирные кислоты1,12г3,7%
Полиненасыщенные жирные кислоты0,9г6,9%
Омега-3 жирные кислоты0,09г5,6%
Омега-6 жирные кислоты0,69г6,9%
Стеролы
Холестерин72мг~
Витамины
Витамин A, РЭ18мкг2,0%
Ретинол0,018мг~
бета Каротин0мг0,0%
Витамин B1, тиамин0,072мг4,8%
Витамин B2, рибофлавин0,17мг9,6%
Витамин B5, пантотеновая кислота1,18мг24%
Витамин B6, пиридоксин0,32мг16%
Витамин B9, фолаты9мкг2,3%
Витамин B12, кобаламин0,34мкг11%
Витамин C, аскорбиновая кислота0мг0,0%
Витамин E, альфа токоферол, ТЭ0,21мг1,4%
Витамин К, филлохинон2,4мкг2,0%
Витамин РР, НЭ5,88мг29%
Макроэлементы
Калий, K227мг9,1%
Кальций, Ca9мг0,9%
Магний, Mg21мг5,3%
Натрий, Na95мг7,3%
Фосфор, P178мг22%
Микроэлементы
Железо, Fe1,15мг12%
Марганец, Mn0,02мг1,0%
Медь, Cu59мкг5,9%
Селен, Se13,5мкг19%
Цинк, Zn1,65мг14%
Бор, B*0мкг0,0%
Незаменимые аминокислоты
Аргинин*1,13г19%
Валин0,93г37%
Гистидин0,58г28%
Изолейцин0,99г49%
Лейцин1,41г31%
Лизин1,59г39%
Метионин0,52г29%
Треонин0,79г33%
Триптофан0,22г27%
Фенилаланин0,74г17%
Заменимые аминокислоты
Аланин*1,02г15%
Аспарагиновая кислота*1,67г14%
Глицин*0,92г26%
Глутаминовая кислота*2,81г21%
Пролин*0,77г17%
Серин*0,65г7,8%
Тирозин*0,63г16%
Цистеин*0,24г13%
Прочее
Кофеин0мг~

«~» означает, что данных по этому нутриенту нет — это не то же самое, что нулевое содержание. Знаком «*» отмечены элементы, для которых в МР 2.3.1.0253-21 норма не утверждена и приведён ориентировочный адекватный уровень потребления.

Чем полезен: курица, красное мясо, только мякоть, сырая

100 г продукта закрывают заметную долю суточной нормы по этим нутриентам:

Частые вопросы

Сколько калорий в 100 г продукта «Курица, красное мясо, только мякоть, сырая»?
В 100 г — 113 ккал. Белки 18,7 г, жиры 3,6 г, углеводы 0 г.
Сколько калорий в порции «unit (yield from 1 lb ready-to-cook chicken)»?
Порция «unit (yield from 1 lb ready-to-cook chicken)» весит 113 г, это 128 ккал и 21,2 г белка.
Какие витамины и минералы есть в продукте «Курица, красное мясо, только мякоть, сырая»?
Продукт — заметный источник следующих нутриентов: Витамин РР, НЭ — 29% нормы, Витамин B5, пантотеновая кислота — 24% нормы, Фосфор, P — 22% нормы, Белки — 22% нормы, Селен, Se — 19% нормы. Полная таблица состава с процентами от суточной нормы приведена выше.

Источник данных: USDA FoodData Central, FDC ID 173638. Заполненность профиля — 70% показателей.

Похожие продукты

Вся категория