Перейти к содержимому
Мясо и птицаМного белка

Курица, сердце, варёная

Chicken, heart, all classes, cooked, simmered

В 100 г продукта 185 ккал, белков 26,4 г, жиров 7,9 г, углеводов 0,1 г.

Общая оценка: 61 из 100

Польза 64 · вред −3. Учитывает питательность, трансжиры, сахар, натрий, переработку и добавки.

Проценты рассчитаны от суточной нормы для взрослых

Химический состав

Значения приведены на 100 г продукта. Процент — доля суточной нормы для мужчин.

Полный химический состав продукта: калорийность, макронутриенты, витамины, макро- и микроэлементы
НутриентКоличествоСуточная нормаДоля от нормы
Энергетическая ценность
Калорийность185ккал7,4%
Энергетическая ценность774кДж7,4%
Пищевая ценность
Белки26,4г30%
Жиры7,92г9,5%
Углеводы0,1г<0,1%
Пищевые волокна0г0,0%
Вода64,8г2,7%
Зола0,72г~
Жиры и жирные кислоты
Насыщенные жирные кислоты2,26г10%
Мононенасыщенные жирные кислоты2,01г6,7%
Полиненасыщенные жирные кислоты2,3г18%
Омега-3 жирные кислоты0,06г3,8%
Омега-6 жирные кислоты1,62г16%
Стеролы
Холестерин242мг~
Витамины
Витамин A, РЭ8мкг0,9%
Ретинол0,008мг~
Витамин B1, тиамин0,07мг4,7%
Витамин B2, рибофлавин0,74мг41%
Витамин B5, пантотеновая кислота2,65мг53%
Витамин B6, пиридоксин0,32мг16%
Витамин B9, фолаты80мкг20%
Витамин B12, кобаламин7,29мкг243%
Витамин C, аскорбиновая кислота1,8мг2,0%
Витамин РР, НЭ2,8мг14%
Макроэлементы
Калий, K132мг5,3%
Кальций, Ca19мг1,9%
Магний, Mg20мг5,0%
Натрий, Na48мг3,7%
Фосфор, P199мг25%
Микроэлементы
Железо, Fe9,03мг90%
Марганец, Mn0,11мг5,3%
Медь, Cu502мкг50%
Селен, Se8мкг11%
Цинк, Zn7,3мг61%
Незаменимые аминокислоты
Аргинин*1,69г28%
Валин1,5г60%
Гистидин0,69г33%
Изолейцин1,42г71%
Лейцин2,3г50%
Лизин2,21г54%
Метионин0,64г35%
Треонин1,2г50%
Триптофан0,34г42%
Фенилаланин1,18г27%
Заменимые аминокислоты
Аланин*1,67г25%
Аспарагиновая кислота*2,57г21%
Глицин*1,47г42%
Глутаминовая кислота*3,92г29%
Пролин*1,35г30%
Серин*1,06г13%
Тирозин*0,95г24%
Цистеин*0,36г20%

«~» означает, что данных по этому нутриенту нет — это не то же самое, что нулевое содержание. Знаком «*» отмечены элементы, для которых в МР 2.3.1.0253-21 норма не утверждена и приведён ориентировочный адекватный уровень потребления.

Чем полезен: курица, сердце, варёная

100 г продукта закрывают заметную долю суточной нормы по этим нутриентам:

Частые вопросы

Сколько калорий в 100 г продукта «Курица, сердце, варёная»?
В 100 г — 185 ккал. Белки 26,4 г, жиры 7,9 г, углеводы 0,1 г.
Сколько калорий в порции «стакан, нарезанный or diced»?
Порция «стакан, нарезанный or diced» весит 145 г, это 268 ккал и 38,3 г белка.
Какие витамины и минералы есть в продукте «Курица, сердце, варёная»?
Продукт — заметный источник следующих нутриентов: Витамин B12, кобаламин — 243% нормы, Железо, Fe — 90% нормы, Цинк, Zn — 61% нормы, Витамин B5, пантотеновая кислота — 53% нормы, Медь, Cu — 50% нормы. Полная таблица состава с процентами от суточной нормы приведена выше.

Источник данных: USDA FoodData Central, FDC ID 171059. Заполненность профиля — 62% показателей.

Похожие продукты

Вся категория