Сколько калорий в 100 г продукта «Курица, только мякоть, варёная, жареная»?

В 100 г — 134 ккал. Белки 23,3 г, жиры 3,9 г, углеводы 0 г.

Сколько калорий в порции «3 oz»?

Порция «3 oz» весит 85 г, это 114 ккал и 19,8 г белка.

Какие витамины и минералы есть в продукте «Курица, только мякоть, варёная, жареная»?

Продукт — заметный источник следующих нутриентов: Витамин РР, НЭ — 31% нормы, Селен, Se — 30% нормы, Белки — 27% нормы, Фосфор, P — 19% нормы, Витамин B6, пиридоксин — 18% нормы. Полная таблица состава с процентами от суточной нормы приведена выше.

Мясо и птицаМного белка

Курица, только мякоть, варёная, жареная

Chicken, cornish game hens, meat only, cooked, roasted

В 100 г продукта 134 ккал, белков 23,3 г, жиров 3,9 г, углеводов 0 г.

Добавить в дневник Сравнить с другим продуктом

Общая оценка: 40 из 100

Польза 42 · вред −2. Учитывает питательность, трансжиры, сахар, натрий, переработку и добавки.

Проценты рассчитаны от суточной нормы для взрослых

Химический состав

Значения приведены на 100 г продукта. Процент — доля суточной нормы для мужчин.

Полный химический состав продукта: калорийность, макронутриенты, витамины, макро- и микроэлементы
Нутриент	Количество	Суточная норма	Доля от нормы
Энергетическая ценность
Калорийность	134ккал	25ккал	5,4%
Энергетическая ценность	561кДж	1046кДж	5,4%
Пищевая ценность
Белки	23,3г	87г	27%
Жиры	3,87г	83г	4,7%
Углеводы	0г	35г	0,0%
Пищевые волокна	0г	20г	0,0%
Вода	71,9г	24г	3,0%
Зола	1,04г	—	~
Алкоголь	0г	—	~
Углеводы
Сахара (моно- и дисахариды)	0г	50г	0,0%
Жиры и жирные кислоты
Насыщенные жирные кислоты	0,99г	22г	4,5%
Мононенасыщенные жирные кислоты	1,24г	30г	4,1%
Полиненасыщенные жирные кислоты	0,94г	13г	7,2%
Омега-3 жирные кислоты	0,08г	1,6г	5,0%
Омега-6 жирные кислоты	0,69г	10г	6,9%
Стеролы
Холестерин	106мг	—	~
Витамины
Витамин A, РЭ	20мкг	9мкг	2,2%
Ретинол	0,02мг	—	~
бета Каротин	0мг	5мг	0,0%
Витамин B1, тиамин	0,075мг	1,5мг	5,0%
Витамин B2, рибофлавин	0,23мг	1,8мг	13%
Витамин B4, холин	66,3мг	5мг	13%
Витамин B5, пантотеновая кислота	0,56мг	5мг	11%
Витамин B6, пиридоксин	0,36мг	2мг	18%
Витамин B9, фолаты	2мкг	4мкг	0,5%
Витамин B12, кобаламин	0,3мкг	3мкг	10%
Витамин C, аскорбиновая кислота	0,6мг	90мг	0,7%
Витамин D, кальциферол	0,1мкг	10мкг	1,0%
Витамин E, альфа токоферол, ТЭ	0,24мг	15мг	1,6%
Витамин К, филлохинон	2,4мкг	12мкг	2,0%
Витамин РР, НЭ	6,27мг	20мг	31%
Макроэлементы
Калий, K	25мг	25мг	10%
Кальций, Ca	13мг	1мг	1,3%
Магний, Mg	19мг	4мг	4,8%
Натрий, Na	63мг	13мг	4,8%
Фосфор, P	149мг	8мг	19%
Микроэлементы
Железо, Fe	0,77мг	10мг	7,7%
Марганец, Mn	0,015мг	2мг	0,8%
Медь, Cu	59мкг	1мкг	5,9%
Селен, Se	20,8мкг	70мкг	30%
Цинк, Zn	1,53мг	12мг	13%
Бор, B*	0мкг	2мкг	0,0%
Незаменимые аминокислоты
Аргинин*	1,41г	6,1г	23%
Валин	1,16г	2,5г	46%
Гистидин	0,72г	2,1г	34%
Изолейцин	1,23г	2г	62%
Лейцин	1,75г	4,6г	38%
Лизин	1,98г	4,1г	48%
Метионин	0,65г	1,8г	36%
Треонин	0,98г	2,4г	41%
Триптофан	0,27г	0,8г	34%
Фенилаланин	0,93г	4,4г	21%
Заменимые аминокислоты
Аланин*	1,27г	6,6г	19%
Аспарагиновая кислота*	2,08г	12,2г	17%
Глицин*	1,14г	3,5г	33%
Глутаминовая кислота*	3,49г	13,6г	26%
Пролин*	0,96г	4,5г	21%
Серин*	0,8г	8,3г	9,7%
Тирозин*	0,79г	3,9г	20%
Цистеин*	0,3г	1,8г	17%
Прочее
Кофеин	0мг	—	~

«~» означает, что данных по этому нутриенту нет — это не то же самое, что нулевое содержание. Знаком «*» отмечены элементы, для которых в МР 2.3.1.0253-21 норма не утверждена и приведён ориентировочный адекватный уровень потребления.

Чем полезен: курица, только мякоть, варёная, жареная

100 г продукта закрывают заметную долю суточной нормы по этим нутриентам:

Частые вопросы

Сколько калорий в 100 г продукта «Курица, только мякоть, варёная, жареная»?: В 100 г — 134 ккал. Белки 23,3 г, жиры 3,9 г, углеводы 0 г.
Сколько калорий в порции «3 oz»?: Порция «3 oz» весит 85 г, это 114 ккал и 19,8 г белка.
Какие витамины и минералы есть в продукте «Курица, только мякоть, варёная, жареная»?: Продукт — заметный источник следующих нутриентов: Витамин РР, НЭ — 31% нормы, Селен, Se — 30% нормы, Белки — 27% нормы, Фосфор, P — 19% нормы, Витамин B6, пиридоксин — 18% нормы. Полная таблица состава с процентами от суточной нормы приведена выше.

Источник данных: USDA FoodData Central, FDC ID 171109. Заполненность профиля — 73% показателей.

Расчёт на порцию

Масса, г

Способ приготовления

Часть витаминов разрушается при готовке. Выберите способ — покажем, сколько нутриентов реально останется. «Как в таблице» — значения без пересчёта.

Пищевая ценность

на 85 г

114ккал477 кДж

Белки: 19,8г
Жиры: 3,3г
Углеводы: 0г
Клетчатка: 0г

Вода:: 61,1 г

Витамины и минералы в 85 г

A1,9%Витамин A, РЭ: 17 мкг, 1,9% от суточной нормы
b-car0,0%бета Каротин: 0 мг, 0,0% от суточной нормы
B14,3%Витамин B1, тиамин: 0,064 мг, 4,3% от суточной нормы
B211%Витамин B2, рибофлавин: 0,19 мг, 11% от суточной нормы
Холин11%Витамин B4, холин: 56,4 мг, 11% от суточной нормы
B59,4%Витамин B5, пантотеновая кислота: 0,47 мг, 9,4% от суточной нормы
B615%Витамин B6, пиридоксин: 0,3 мг, 15% от суточной нормы
B90,4%Витамин B9, фолаты: 1,7 мкг, 0,4% от суточной нормы
B128,5%Витамин B12, кобаламин: 0,26 мкг, 8,5% от суточной нормы
C0,6%Витамин C, аскорбиновая кислота: 0,51 мг, 0,6% от суточной нормы
D0,9%Витамин D, кальциферол: 0,085 мкг, 0,9% от суточной нормы
E1,4%Витамин E, альфа токоферол, ТЭ: 0,2 мг, 1,4% от суточной нормы
H~Витамин H, биотин: нет данных
вит.K1,7%Витамин К, филлохинон: 2,04 мкг, 1,7% от суточной нормы
PP27%Витамин РР, НЭ: 5,33 мг, 27% от суточной нормы
Калий8,5%Калий, K: 213 мг, 8,5% от суточной нормы

Ca1,1%Кальций, Ca: 11 мг, 1,1% от суточной нормы
Si~Кремний, Si: нет данных
Mg4,0%Магний, Mg: 16,1 мг, 4,0% от суточной нормы
Na4,1%Натрий, Na: 53,5 мг, 4,1% от суточной нормы
P16%Фосфор, P: 127 мг, 16% от суточной нормы
Cl~Хлор, Cl: нет данных
Fe6,5%Железо, Fe: 0,65 мг, 6,5% от суточной нормы
I~Йод, I: нет данных
Co~Кобальт, Co: нет данных
Mn0,6%Марганец, Mn: 0,013 мг, 0,6% от суточной нормы
Cu5,0%Медь, Cu: 50,1 мкг, 5,0% от суточной нормы
Mo~Молибден, Mo: нет данных
Se25%Селен, Se: 17,7 мкг, 25% от суточной нормы
F~Фтор, F: нет данных
Cr~Хром, Cr: нет данных
Zn11%Цинк, Zn: 1,3 мг, 11% от суточной нормы

Рейтинг4,2

Средняя питательная плотность· много: Белки, Seметодика

Курица, только мякоть, варёная, жареная

Химический состав

Чем полезен: курица, только мякоть, варёная, жареная

Частые вопросы

Похожие продукты

Печень говяжья

Индейка (филе грудки)

Куриная грудка (филе)

Свинина (корейка)

Говядина (вырезка)

Баранина тушеная (консервы)

Фарш колбасный куриный

Говядина 2 кат.