Перейти к содержимому
Nutrio
Мясо и птица

Свинина, солёная, ветчина

Pork, cured, ham, patties, unheated

В 100 г продукта 315 ккал, белков 12,8 г, жиров 28,2 г, углеводов 1,7 г.

Добавить в дневникСравнить с другим продуктом
Общая оценка: 0 из 100

Польза 24 · вред −33. Учитывает питательность, трансжиры, сахар, натрий, переработку и добавки.

Проценты рассчитаны от суточной нормы для взрослых

Химический состав

Значения приведены на 100 г продукта. Процент — доля суточной нормы для мужчин.

Полный химический состав продукта: калорийность, макронутриенты, витамины, макро- и микроэлементы
НутриентКоличествоСуточная нормаДоля от нормы
Энергетическая ценность
Калорийность315ккал13%
Энергетическая ценность1318кДж13%
Пищевая ценность
Белки12,8г15%
Жиры28,2г34%
Углеводы1,69г0,5%
Пищевые волокна0г0,0%
Вода54,4г2,3%
Зола2,93г~
Жиры и жирные кислоты
Насыщенные жирные кислоты10,1г46%
Мононенасыщенные жирные кислоты13,3г44%
Полиненасыщенные жирные кислоты3,04г23%
Омега-3 жирные кислоты0,29г18%
Омега-6 жирные кислоты2,62г26%
Стеролы
Холестерин70мг~
Фитостеролы*0мг0,0%
Витамины
Витамин A, РЭ0мкг0,0%
Ретинол0мг~
Витамин B1, тиамин0,46мг31%
Витамин B2, рибофлавин0,15мг8,6%
Витамин B5, пантотеновая кислота0,3мг6,0%
Витамин B6, пиридоксин0,16мг8,0%
Витамин B9, фолаты3мкг0,8%
Витамин B12, кобаламин1,08мкг36%
Витамин C, аскорбиновая кислота0мг0,0%
Витамин РР, НЭ3,01мг15%
Макроэлементы
Калий, K239мг9,6%
Кальций, Ca8мг0,8%
Магний, Mg10мг2,5%
Натрий, Na1088мг84%
Фосфор, P149мг19%
Микроэлементы
Железо, Fe1,05мг11%
Марганец, Mn0,023мг1,1%
Медь, Cu70мкг7,0%
Селен, Se15,8мкг23%
Цинк, Zn1,57мг13%
Незаменимые аминокислоты
Аргинин*0,82г14%
Валин0,56г22%
Гистидин0,47г22%
Изолейцин0,56г28%
Лейцин1,01г22%
Лизин1,09г26%
Метионин0,34г19%
Треонин0,57г24%
Триптофан0,15г19%
Фенилаланин0,54г12%
Заменимые аминокислоты
Аланин*0,75г11%
Аспарагиновая кислота*1,21г9,9%
Глицин*0,66г19%
Глутаминовая кислота*2,05г15%
Пролин*0,55г12%
Серин*0,52г6,3%
Тирозин*0,42г11%
Цистеин*0,17г9,6%

«~» означает, что данных по этому нутриенту нет — это не то же самое, что нулевое содержание. Знаком «*» отмечены элементы, для которых в МР 2.3.1.0253-21 норма не утверждена и приведён ориентировочный адекватный уровень потребления.

Чем полезен: свинина, солёная, ветчина

100 г продукта закрывают заметную долю суточной нормы по этим нутриентам:

Вредная нагрузка

высокая

В 100 г — доля от суточного безопасного максимума (ВОЗ / Роспотребнадзор).

  • Натрий1 088 мг54% нормы
  • Насыщенные жиры10 г46% нормы

Частые вопросы

Сколько калорий в 100 г продукта «Свинина, солёная, ветчина»?
В 100 г — 315 ккал. Белки 12,8 г, жиры 28,2 г, углеводы 1,7 г.
Сколько калорий в порции «oz»?
Порция «oz» весит 28 г, это 89 ккал и 3,6 г белка.
Какие витамины и минералы есть в продукте «Свинина, солёная, ветчина»?
Продукт — заметный источник следующих нутриентов: Витамин B12, кобаламин — 36% нормы, Витамин B1, тиамин — 31% нормы, Селен, Se — 23% нормы, Фосфор, P — 19% нормы, Омега-3 жирные кислоты — 18% нормы. Полная таблица состава с процентами от суточной нормы приведена выше.

Источник данных: USDA FoodData Central, FDC ID 167873. Заполненность профиля — 63% показателей.

Похожие продукты

Вся категория