Перейти к содержимому
Мясо и птицаМного белка

Свинина, свежая, замороженая, варёная

Pork, fresh, variety meats and by-products, ears, frozen, cooked, simmered

В 100 г продукта 166 ккал, белков 15,9 г, жиров 10,8 г, углеводов 0,2 г.

Общая оценка: 17 из 100

Польза 25 · вред −8. Учитывает питательность, трансжиры, сахар, натрий, переработку и добавки.

Проценты рассчитаны от суточной нормы для взрослых

Химический состав

Значения приведены на 100 г продукта. Процент — доля суточной нормы для мужчин.

Полный химический состав продукта: калорийность, макронутриенты, витамины, макро- и микроэлементы
НутриентКоличествоСуточная нормаДоля от нормы
Энергетическая ценность
Калорийность166ккал6,6%
Энергетическая ценность695кДж6,6%
Пищевая ценность
Белки15,9г18%
Жиры10,8г13%
Углеводы0,2г<0,1%
Пищевые волокна0г0,0%
Вода72,7г3,0%
Зола0,4г~
Алкоголь0г~
Жиры и жирные кислоты
Насыщенные жирные кислоты3,86г18%
Мононенасыщенные жирные кислоты4,91г16%
Полиненасыщенные жирные кислоты1,15г8,8%
Омега-3 жирные кислоты0,09г5,6%
Омега-6 жирные кислоты1,01г10%
Стеролы
Холестерин90мг~
Фитостеролы*0мг0,0%
Витамины
Витамин A, РЭ0мкг0,0%
Ретинол0мг~
Витамин B1, тиамин0,02мг1,3%
Витамин B2, рибофлавин0,07мг3,9%
Витамин B5, пантотеновая кислота0,037мг0,7%
Витамин B6, пиридоксин0,01мг0,5%
Витамин B9, фолаты0мкг0,0%
Витамин B12, кобаламин0,04мкг1,3%
Витамин C, аскорбиновая кислота0мг0,0%
Витамин РР, НЭ0,56мг2,8%
Макроэлементы
Калий, K40мг1,6%
Кальций, Ca18мг1,8%
Магний, Mg7мг1,8%
Натрий, Na167мг13%
Фосфор, P24мг3,0%
Микроэлементы
Железо, Fe1,5мг15%
Марганец, Mn0,01мг0,5%
Медь, Cu6мкг0,6%
Селен, Se4,4мкг6,3%
Цинк, Zn0,2мг1,7%
Незаменимые аминокислоты
Аргинин*1,28г21%
Валин0,64г26%
Гистидин0,19г9,1%
Изолейцин0,36г18%
Лейцин0,88г19%
Лизин0,73г18%
Метионин0,13г7,1%
Треонин0,48г20%
Триптофан0,031г3,9%
Фенилаланин0,51г12%
Заменимые аминокислоты
Аланин*1,53г23%
Аспарагиновая кислота*1,18г9,7%
Глицин*3,14г90%
Глутаминовая кислота*2,01г15%
Пролин*1,91г43%
Серин*0,68г8,2%
Тирозин*0,32г8,2%
Цистеин*0,14г7,9%

«~» означает, что данных по этому нутриенту нет — это не то же самое, что нулевое содержание. Знаком «*» отмечены элементы, для которых в МР 2.3.1.0253-21 норма не утверждена и приведён ориентировочный адекватный уровень потребления.

Чем полезен: свинина, свежая, замороженая, варёная

100 г продукта закрывают заметную долю суточной нормы по этим нутриентам:

Частые вопросы

Сколько калорий в 100 г продукта «Свинина, свежая, замороженая, варёная»?
В 100 г — 166 ккал. Белки 15,9 г, жиры 10,8 г, углеводы 0,2 г.
Сколько калорий в порции «ear (yield after cooking)»?
Порция «ear (yield after cooking)» весит 111 г, это 184 ккал и 17,7 г белка.
Какие витамины и минералы есть в продукте «Свинина, свежая, замороженая, варёная»?
Продукт — заметный источник следующих нутриентов: Белки — 18% нормы, Железо, Fe — 15% нормы. Полная таблица состава с процентами от суточной нормы приведена выше.

Источник данных: USDA FoodData Central, FDC ID 167858. Заполненность профиля — 64% показателей.

Похожие продукты

Вся категория