Перейти к содержимому
Nutrio
Мясо и птицаМного белка

Свинина, свежая, замороженая, сырая

Pork, fresh, variety meats and by-products, ears, frozen, raw

В 100 г продукта 234 ккал, белков 22,4 г, жиров 15,1 г, углеводов 0,6 г.

Добавить в дневникСравнить с другим продуктом
Общая оценка: 15 из 100

Польза 25 · вред −10. Учитывает питательность, трансжиры, сахар, натрий, переработку и добавки.

Проценты рассчитаны от суточной нормы для взрослых

Химический состав

Значения приведены на 100 г продукта. Процент — доля суточной нормы для мужчин.

Полный химический состав продукта: калорийность, макронутриенты, витамины, макро- и микроэлементы
НутриентКоличествоСуточная нормаДоля от нормы
Энергетическая ценность
Калорийность234ккал9,4%
Энергетическая ценность979кДж9,4%
Пищевая ценность
Белки22,4г26%
Жиры15,1г18%
Углеводы0,6г0,2%
Пищевые волокна0г0,0%
Вода61,3г2,6%
Зола0,6г~
Алкоголь0г~
Жиры и жирные кислоты
Насыщенные жирные кислоты5,39г25%
Мононенасыщенные жирные кислоты6,86г23%
Полиненасыщенные жирные кислоты1,61г12%
Омега-3 жирные кислоты0,13г8,1%
Омега-6 жирные кислоты1,41г14%
Стеролы
Холестерин82мг~
Фитостеролы*0мг0,0%
Витамины
Витамин A, РЭ0мкг0,0%
Ретинол0мг~
Витамин B1, тиамин0,08мг5,3%
Витамин B2, рибофлавин0,11мг6,1%
Витамин B5, пантотеновая кислота0,068мг1,4%
Витамин B6, пиридоксин0,02мг1,0%
Витамин B9, фолаты0мкг0,0%
Витамин B12, кобаламин0,07мкг2,3%
Витамин C, аскорбиновая кислота0мг0,0%
Витамин РР, НЭ0,78мг3,9%
Макроэлементы
Калий, K55мг2,2%
Кальций, Ca21мг2,1%
Магний, Mg7мг1,8%
Натрий, Na191мг15%
Фосфор, P41мг5,1%
Микроэлементы
Железо, Fe2,4мг24%
Марганец, Mn0,012мг0,6%
Медь, Cu6мкг0,6%
Селен, Se4,3мкг6,1%
Цинк, Zn0,19мг1,6%
Незаменимые аминокислоты
Аргинин*1,86г31%
Валин0,83г33%
Гистидин0,27г13%
Изолейцин0,49г25%
Лейцин1,17г25%
Лизин1,05г26%
Метионин0,13г7,4%
Треонин0,63г26%
Триптофан0,043г5,4%
Фенилаланин0,72г16%
Заменимые аминокислоты
Аланин*2,22г34%
Аспарагиновая кислота*1,66г14%
Глицин*4,4г126%
Глутаминовая кислота*2,81г21%
Пролин*2,85г63%
Серин*0,94г11%
Тирозин*0,4г10%
Цистеин*0,2г11%

«~» означает, что данных по этому нутриенту нет — это не то же самое, что нулевое содержание. Знаком «*» отмечены элементы, для которых в МР 2.3.1.0253-21 норма не утверждена и приведён ориентировочный адекватный уровень потребления.

Чем полезен: свинина, свежая, замороженая, сырая

100 г продукта закрывают заметную долю суточной нормы по этим нутриентам:

Вредная нагрузка

умеренная

В 100 г — доля от суточного безопасного максимума (ВОЗ / Роспотребнадзор).

  • Насыщенные жиры5 г25% нормы

Частые вопросы

Сколько калорий в 100 г продукта «Свинина, свежая, замороженая, сырая»?
В 100 г — 234 ккал. Белки 22,4 г, жиры 15,1 г, углеводы 0,6 г.
Сколько калорий в порции «oz»?
Порция «oz» весит 28 г, это 66 ккал и 6,4 г белка.
Какие витамины и минералы есть в продукте «Свинина, свежая, замороженая, сырая»?
Продукт — заметный источник следующих нутриентов: Белки — 26% нормы, Железо, Fe — 24% нормы. Полная таблица состава с процентами от суточной нормы приведена выше.

Источник данных: USDA FoodData Central, FDC ID 167857. Заполненность профиля — 64% показателей.

Похожие продукты

Вся категория