Сколько калорий в 100 г продукта «Специи, шалфей, молотые»?

В 100 г — 315 ккал. Белки 10,6 г, жиры 12,8 г, углеводы 60,7 г.

Сколько калорий в порции «ч. ложка»?

Порция «ч. ложка» весит 1 г, это 2 ккал и 0,1 г белка.

Много ли клетчатки в продукте «Специи, шалфей, молотые»?

В 100 г содержится 40,3 г пищевых волокон — это 201% суточной нормы (20 г).

Какие витамины и минералы есть в продукте «Специи, шалфей, молотые»?

Продукт — заметный источник следующих нутриентов: Витамин К, филлохинон — 1429% нормы, Железо, Fe — 281% нормы, Пищевые волокна — 201% нормы, Кальций, Ca — 165% нормы, Марганец, Mn — 157% нормы. Полная таблица состава с процентами от суточной нормы приведена выше.

Соусы и приправыМного клетчатки

Специи, шалфей, молотые

Spices, sage, ground

В 100 г продукта 315 ккал, белков 10,6 г, жиров 12,8 г, углеводов 60,7 г, клетчатки 40,3 г.

Добавить в дневник Сравнить с другим продуктом

Общая оценка: 69 из 100

Польза 77 · вред −8. Учитывает питательность, трансжиры, сахар, натрий, переработку и добавки.

Проценты рассчитаны от суточной нормы для взрослых

Химический состав

Значения приведены на 100 г продукта. Процент — доля суточной нормы для мужчин.

Полный химический состав продукта: калорийность, макронутриенты, витамины, макро- и микроэлементы
Нутриент	Количество	Суточная норма	Доля от нормы
Энергетическая ценность
Калорийность	315ккал	25ккал	13%
Энергетическая ценность	1317кДж	1046кДж	13%
Пищевая ценность
Белки	10,6г	87г	12%
Жиры	12,8г	83г	15%
Углеводы	60,7г	35г	17%
Пищевые волокна	40,3г	20г	201%
Вода	7,96г	24г	0,3%
Зола	7,95г	—	~
Алкоголь	0г	—	~
Углеводы
Сахара (моно- и дисахариды)	1,71г	50г	3,4%
Жиры и жирные кислоты
Насыщенные жирные кислоты	7,03г	22г	32%
Мононенасыщенные жирные кислоты	1,87г	30г	6,2%
Полиненасыщенные жирные кислоты	1,76г	13г	14%
Омега-3 жирные кислоты	1,23г	1,6г	77%
Омега-6 жирные кислоты	0,53г	10г	5,3%
Стеролы
Холестерин	0мг	—	~
Фитостеролы*	244мг	1мг	244%
Витамины
Витамин A, РЭ	295мкг	9мкг	33%
Ретинол	0мг	—	~
бета Каротин	3,48мг	5мг	70%
Витамин B1, тиамин	0,75мг	1,5мг	50%
Витамин B2, рибофлавин	0,34мг	1,8мг	19%
Витамин B4, холин	43,6мг	5мг	8,7%
Витамин B6, пиридоксин	2,69мг	2мг	135%
Витамин B9, фолаты	274мкг	4мкг	69%
Витамин B12, кобаламин	0мкг	3мкг	0,0%
Витамин C, аскорбиновая кислота	32,4мг	90мг	36%
Витамин D, кальциферол	0мкг	10мкг	0,0%
Витамин E, альфа токоферол, ТЭ	7,48мг	15мг	50%
Витамин К, филлохинон	1715мкг	12мкг	1429%
Витамин РР, НЭ	5,72мг	20мг	29%
Макроэлементы
Калий, K	107мг	25мг	43%
Кальций, Ca	1652мг	1мг	165%
Магний, Mg	428мг	4мг	107%
Натрий, Na	11мг	13мг	0,8%
Фосфор, P	91мг	8мг	11%
Микроэлементы
Железо, Fe	28,1мг	10мг	281%
Марганец, Mn	3,13мг	2мг	157%
Медь, Cu	757мкг	1мкг	76%
Селен, Se	3,7мкг	70мкг	5,3%
Цинк, Zn	4,7мг	12мг	39%
Бор, B*	0мкг	2мкг	0,0%
Прочее
Кофеин	0мг	—	~

«~» означает, что данных по этому нутриенту нет — это не то же самое, что нулевое содержание. Знаком «*» отмечены элементы, для которых в МР 2.3.1.0253-21 норма не утверждена и приведён ориентировочный адекватный уровень потребления.

Чем полезен: специи, шалфей, молотые

100 г продукта закрывают заметную долю суточной нормы по этим нутриентам:

Вредная нагрузка

умеренная

В 100 г — доля от суточного безопасного максимума (ВОЗ / Роспотребнадзор).

Насыщенные жиры7 г32% нормы

Частые вопросы

Сколько калорий в 100 г продукта «Специи, шалфей, молотые»?: В 100 г — 315 ккал. Белки 10,6 г, жиры 12,8 г, углеводы 60,7 г.
Сколько калорий в порции «ч. ложка»?: Порция «ч. ложка» весит 1 г, это 2 ккал и 0,1 г белка.
Много ли клетчатки в продукте «Специи, шалфей, молотые»?: В 100 г содержится 40,3 г пищевых волокон — это 201% суточной нормы (20 г).
Какие витамины и минералы есть в продукте «Специи, шалфей, молотые»?: Продукт — заметный источник следующих нутриентов: Витамин К, филлохинон — 1429% нормы, Железо, Fe — 281% нормы, Пищевые волокна — 201% нормы, Кальций, Ca — 165% нормы, Марганец, Mn — 157% нормы. Полная таблица состава с процентами от суточной нормы приведена выше.

Источник данных: USDA FoodData Central, FDC ID 170935. Заполненность профиля — 51% показателей.

Расчёт на порцию

Масса, г

Способ приготовления

Часть витаминов разрушается при готовке. Выберите способ — покажем, сколько нутриентов реально останется. «Как в таблице» — значения без пересчёта.

Пищевая ценность

на 1 г

2ккал9 кДж

Белки: 0,1г
Жиры: 0,1г
Углеводы: 0,4г
Клетчатка: 0,3г

Вода:: 0,1 г

Витамины и минералы в 1 г

A0,2%Витамин A, РЭ: 2,06 мкг, 0,2% от суточной нормы
b-car0,5%бета Каротин: 0,024 мг, 0,5% от суточной нормы
B10,4%Витамин B1, тиамин: 0,0053 мг, 0,4% от суточной нормы
B20,1%Витамин B2, рибофлавин: 0,0024 мг, 0,1% от суточной нормы
Холин<0,1%Витамин B4, холин: 0,31 мг, <0,1% от суточной нормы
B5~Витамин B5, пантотеновая кислота: нет данных
B60,9%Витамин B6, пиридоксин: 0,019 мг, 0,9% от суточной нормы
B90,5%Витамин B9, фолаты: 1,92 мкг, 0,5% от суточной нормы
B120,0%Витамин B12, кобаламин: 0 мкг, 0,0% от суточной нормы
C0,3%Витамин C, аскорбиновая кислота: 0,23 мг, 0,3% от суточной нормы
D0,0%Витамин D, кальциферол: 0 мкг, 0,0% от суточной нормы
E0,3%Витамин E, альфа токоферол, ТЭ: 0,052 мг, 0,3% от суточной нормы
H~Витамин H, биотин: нет данных
вит.K10%Витамин К, филлохинон: 12 мкг, 10% от суточной нормы
PP0,2%Витамин РР, НЭ: 0,04 мг, 0,2% от суточной нормы
Калий0,3%Калий, K: 7,49 мг, 0,3% от суточной нормы

Ca1,2%Кальций, Ca: 11,6 мг, 1,2% от суточной нормы
Si~Кремний, Si: нет данных
Mg0,7%Магний, Mg: 3 мг, 0,7% от суточной нормы
Na<0,1%Натрий, Na: 0,077 мг, <0,1% от суточной нормы
P<0,1%Фосфор, P: 0,64 мг, <0,1% от суточной нормы
Cl~Хлор, Cl: нет данных
Fe2,0%Железо, Fe: 0,2 мг, 2,0% от суточной нормы
I~Йод, I: нет данных
Co~Кобальт, Co: нет данных
Mn1,1%Марганец, Mn: 0,022 мг, 1,1% от суточной нормы
Cu0,5%Медь, Cu: 5,3 мкг, 0,5% от суточной нормы
Mo~Молибден, Mo: нет данных
Se<0,1%Селен, Se: 0,026 мкг, <0,1% от суточной нормы
F~Фтор, F: нет данных
Cr~Хром, Cr: нет данных
Zn0,3%Цинк, Zn: 0,033 мг, 0,3% от суточной нормы

Рейтинг7,7

Высокая питательная плотность· много: Клетчатка, Fe, Ca, Mgметодика

Специи, шалфей, молотые

Химический состав

Чем полезен: специи, шалфей, молотые

Вредная нагрузка

Частые вопросы

Похожие продукты

Соевый соус

Майонез «Провансаль» 67%

Маринад овощной без томата

Майонез «Провансаль»

Соус сметанный

Желатин

Соус майонез со сметаной

Дрожжи прессованные (*эргостерин)