Сколько калорий в 100 г продукта «Специи, базилик, сушёные»?

В 100 г — 233 ккал. Белки 23 г, жиры 4,1 г, углеводы 47,8 г.

Сколько калорий в порции «ч. ложка, leaves»?

Порция «ч. ложка, leaves» весит 1 г, это 2 ккал и 0,2 г белка.

Много ли клетчатки в продукте «Специи, базилик, сушёные»?

В 100 г содержится 37,7 г пищевых волокон — это 189% суточной нормы (20 г).

Какие витамины и минералы есть в продукте «Специи, базилик, сушёные»?

Продукт — заметный источник следующих нутриентов: Витамин К, филлохинон — 1429% нормы, Железо, Fe — 898% нормы, Марганец, Mn — 490% нормы, Кальций, Ca — 224% нормы, Медь, Cu — 210% нормы. Полная таблица состава с процентами от суточной нормы приведена выше.

Соусы и приправыМного белкаМного клетчатки

Специи, базилик, сушёные

Spices, basil, dried

В 100 г продукта 233 ккал, белков 23 г, жиров 4,1 г, углеводов 47,8 г, клетчатки 37,7 г.

Добавить в дневник Сравнить с другим продуктом

Общая оценка: 85 из 100

Польза 89 · вред −4. Учитывает питательность, трансжиры, сахар, натрий, переработку и добавки.

Проценты рассчитаны от суточной нормы для взрослых

Химический состав

Значения приведены на 100 г продукта. Процент — доля суточной нормы для мужчин.

Полный химический состав продукта: калорийность, макронутриенты, витамины, макро- и микроэлементы
Нутриент	Количество	Суточная норма	Доля от нормы
Энергетическая ценность
Калорийность	233ккал	25ккал	9,3%
Энергетическая ценность	976кДж	1046кДж	9,3%
Пищевая ценность
Белки	23г	87г	26%
Жиры	4,07г	83г	4,9%
Углеводы	47,8г	35г	14%
Пищевые волокна	37,7г	20г	189%
Вода	10,3г	24г	0,4%
Зола	14,8г	—	~
Алкоголь	0г	—	~
Углеводы
Сахара (моно- и дисахариды)	1,71г	50г	3,4%
Жиры и жирные кислоты
Насыщенные жирные кислоты	2,16г	22г	9,8%
Мононенасыщенные жирные кислоты	1,24г	30г	4,1%
Полиненасыщенные жирные кислоты	0,5г	13г	3,8%
Омега-3 жирные кислоты	0,3г	1,6г	19%
Омега-6 жирные кислоты	0,2г	10г	2,0%
Трансжиры	0г	—	~
Стеролы
Холестерин	0мг	—	~
Фитостеролы*	106мг	1мг	106%
Витамины
Витамин A, РЭ	37мкг	9мкг	4,1%
Ретинол	0мг	—	~
бета Каротин	0,38мг	5мг	7,6%
Витамин B1, тиамин	0,08мг	1,5мг	5,3%
Витамин B2, рибофлавин	1,2мг	1,8мг	67%
Витамин B4, холин	54,9мг	5мг	11%
Витамин B5, пантотеновая кислота	0,84мг	5мг	17%
Витамин B6, пиридоксин	1,34мг	2мг	67%
Витамин B9, фолаты	31мкг	4мкг	78%
Витамин B12, кобаламин	0мкг	3мкг	0,0%
Витамин C, аскорбиновая кислота	0,8мг	90мг	0,9%
Витамин D, кальциферол	0мкг	10мкг	0,0%
Витамин E, альфа токоферол, ТЭ	10,7мг	15мг	71%
Витамин К, филлохинон	1715мкг	12мкг	1429%
Витамин РР, НЭ	4,9мг	20мг	25%
Макроэлементы
Калий, K	263мг	25мг	105%
Кальций, Ca	224мг	1мг	224%
Магний, Mg	711мг	4мг	178%
Натрий, Na	76мг	13мг	5,8%
Фосфор, P	274мг	8мг	34%
Микроэлементы
Железо, Fe	89,8мг	10мг	898%
Марганец, Mn	9,8мг	2мг	490%
Медь, Cu	21мкг	1мкг	210%
Селен, Se	3мкг	70мкг	4,3%
Цинк, Zn	7,1мг	12мг	59%
Бор, B*	113мкг	2мкг	5,7%
Незаменимые аминокислоты
Аргинин*	1,23г	6,1г	20%
Валин	1,45г	2,5г	58%
Гистидин	0,45г	2,1г	21%
Изолейцин	1,06г	2г	53%
Лейцин	1,85г	4,6г	40%
Лизин	1,15г	4,1г	28%
Метионин	0,32г	1,8г	18%
Треонин	0,76г	2,4г	32%
Триптофан	0,26г	0,8г	33%
Фенилаланин	1,25г	4,4г	28%
Заменимые аминокислоты
Аланин*	1,18г	6,6г	18%
Аспарагиновая кислота*	3,02г	12,2г	25%
Глицин*	1,25г	3,5г	36%
Глутаминовая кислота*	2,57г	13,6г	19%
Пролин*	2,7г	4,5г	60%
Серин*	0,53г	8,3г	6,4%
Тирозин*	0,75г	3,9г	19%
Цистеин*	0,19г	1,8г	11%
Прочее
Кофеин	0мг	—	~

«~» означает, что данных по этому нутриенту нет — это не то же самое, что нулевое содержание. Знаком «*» отмечены элементы, для которых в МР 2.3.1.0253-21 норма не утверждена и приведён ориентировочный адекватный уровень потребления.

Чем полезен: специи, базилик, сушёные

100 г продукта закрывают заметную долю суточной нормы по этим нутриентам:

Частые вопросы

Сколько калорий в 100 г продукта «Специи, базилик, сушёные»?: В 100 г — 233 ккал. Белки 23 г, жиры 4,1 г, углеводы 47,8 г.
Сколько калорий в порции «ч. ложка, leaves»?: Порция «ч. ложка, leaves» весит 1 г, это 2 ккал и 0,2 г белка.
Много ли клетчатки в продукте «Специи, базилик, сушёные»?: В 100 г содержится 37,7 г пищевых волокон — это 189% суточной нормы (20 г).
Какие витамины и минералы есть в продукте «Специи, базилик, сушёные»?: Продукт — заметный источник следующих нутриентов: Витамин К, филлохинон — 1429% нормы, Железо, Fe — 898% нормы, Марганец, Mn — 490% нормы, Кальций, Ca — 224% нормы, Медь, Cu — 210% нормы. Полная таблица состава с процентами от суточной нормы приведена выше.

Источник данных: USDA FoodData Central, FDC ID 171317. Заполненность профиля — 75% показателей.

Расчёт на порцию

Масса, г

Способ приготовления

Часть витаминов разрушается при готовке. Выберите способ — покажем, сколько нутриентов реально останется. «Как в таблице» — значения без пересчёта.

Пищевая ценность

на 1 г

2ккал7 кДж

Белки: 0,2г
Жиры: 0г
Углеводы: 0,3г
Клетчатка: 0,3г

Вода:: 0,1 г

Витамины и минералы в 1 г

A<0,1%Витамин A, РЭ: 0,26 мкг, <0,1% от суточной нормы
b-car<0,1%бета Каротин: 0,0026 мг, <0,1% от суточной нормы
B1<0,1%Витамин B1, тиамин: 0,0006 мг, <0,1% от суточной нормы
B20,5%Витамин B2, рибофлавин: 0,0084 мг, 0,5% от суточной нормы
Холин<0,1%Витамин B4, холин: 0,38 мг, <0,1% от суточной нормы
B50,1%Витамин B5, пантотеновая кислота: 0,0059 мг, 0,1% от суточной нормы
B60,5%Витамин B6, пиридоксин: 0,0094 мг, 0,5% от суточной нормы
B90,5%Витамин B9, фолаты: 2,17 мкг, 0,5% от суточной нормы
B120,0%Витамин B12, кобаламин: 0 мкг, 0,0% от суточной нормы
C<0,1%Витамин C, аскорбиновая кислота: 0,0056 мг, <0,1% от суточной нормы
D0,0%Витамин D, кальциферол: 0 мкг, 0,0% от суточной нормы
E0,5%Витамин E, альфа токоферол, ТЭ: 0,075 мг, 0,5% от суточной нормы
H~Витамин H, биотин: нет данных
вит.K10%Витамин К, филлохинон: 12 мкг, 10% от суточной нормы
PP0,2%Витамин РР, НЭ: 0,034 мг, 0,2% от суточной нормы
Калий0,7%Калий, K: 18,4 мг, 0,7% от суточной нормы

Ca1,6%Кальций, Ca: 15,7 мг, 1,6% от суточной нормы
Si~Кремний, Si: нет данных
Mg1,2%Магний, Mg: 4,98 мг, 1,2% от суточной нормы
Na<0,1%Натрий, Na: 0,53 мг, <0,1% от суточной нормы
P0,2%Фосфор, P: 1,92 мг, 0,2% от суточной нормы
Cl~Хлор, Cl: нет данных
Fe6,3%Железо, Fe: 0,63 мг, 6,3% от суточной нормы
I~Йод, I: нет данных
Co~Кобальт, Co: нет данных
Mn3,4%Марганец, Mn: 0,069 мг, 3,4% от суточной нормы
Cu1,5%Медь, Cu: 14,7 мкг, 1,5% от суточной нормы
Mo~Молибден, Mo: нет данных
Se<0,1%Селен, Se: 0,021 мкг, <0,1% от суточной нормы
F~Фтор, F: нет данных
Cr~Хром, Cr: нет данных
Zn0,4%Цинк, Zn: 0,05 мг, 0,4% от суточной нормы

Рейтинг8,9

Высокая питательная плотность· много: Fe, Ca, Клетчатка, Mgметодика

Специи, базилик, сушёные

Химический состав

Чем полезен: специи, базилик, сушёные

Частые вопросы

Похожие продукты

Соевый соус

Майонез «Провансаль» 67%

Маринад овощной без томата

Майонез «Провансаль»

Соус сметанный

Желатин

Соус майонез со сметаной

Дрожжи прессованные (*эргостерин)