Перейти к содержимому
Мясо и птицаМного белка

Свинина, свежая, корейка, вырезка, мякоть с жиром, варёная, запечённая

Pork, fresh, loin, tenderloin, separable lean and fat, cooked, broiled

В 100 г продукта 201 ккал, белков 29,9 г, жиров 8,1 г, углеводов 0 г.

Общая оценка: 41 из 100

Польза 45 · вред −4. Учитывает питательность, трансжиры, сахар, натрий, переработку и добавки.

Проценты рассчитаны от суточной нормы для взрослых

Химический состав

Значения приведены на 100 г продукта. Процент — доля суточной нормы для мужчин.

Полный химический состав продукта: калорийность, макронутриенты, витамины, макро- и микроэлементы
НутриентКоличествоСуточная нормаДоля от нормы
Энергетическая ценность
Калорийность201ккал8,0%
Энергетическая ценность841кДж8,0%
Пищевая ценность
Белки29,9г34%
Жиры8,11г9,8%
Углеводы0г0,0%
Пищевые волокна0г0,0%
Вода61,1г2,5%
Зола2,49г~
Жиры и жирные кислоты
Насыщенные жирные кислоты2,93г13%
Мононенасыщенные жирные кислоты3,34г11%
Полиненасыщенные жирные кислоты0,74г5,7%
Омега-3 жирные кислоты0,02г1,3%
Омега-6 жирные кислоты0,65г6,5%
Стеролы
Холестерин94мг~
Витамины
Витамин A, РЭ2мкг0,2%
Ретинол0,002мг~
Витамин B1, тиамин0,97мг65%
Витамин B2, рибофлавин0,38мг21%
Витамин B5, пантотеновая кислота0,9мг18%
Витамин B6, пиридоксин0,52мг26%
Витамин B9, фолаты6мкг1,5%
Витамин B12, кобаламин0,98мкг33%
Витамин C, аскорбиновая кислота1мг1,1%
Витамин РР, НЭ5,05мг25%
Макроэлементы
Калий, K444мг18%
Кальций, Ca5мг0,5%
Магний, Mg35мг8,8%
Натрий, Na64мг4,9%
Фосфор, P29мг36%
Микроэлементы
Железо, Fe1,39мг14%
Марганец, Mn0,012мг0,6%
Медь, Cu67мкг6,7%
Селен, Se47,7мкг68%
Цинк, Zn2,89мг24%
Незаменимые аминокислоты
Аргинин*1,87г31%
Валин1,62г65%
Гистидин1,18г56%
Изолейцин1,39г70%
Лейцин2,39г52%
Лизин2,68г65%
Метионин0,79г44%
Треонин1,36г57%
Триптофан0,38г47%
Фенилаланин1,19г27%
Заменимые аминокислоты
Аланин*1,74г26%
Аспарагиновая кислота*2,76г23%
Глицин*1,46г42%
Глутаминовая кислота*4,65г34%
Пролин*1,22г27%
Серин*1,23г15%
Тирозин*1,03г27%
Цистеин*0,38г21%

«~» означает, что данных по этому нутриенту нет — это не то же самое, что нулевое содержание. Знаком «*» отмечены элементы, для которых в МР 2.3.1.0253-21 норма не утверждена и приведён ориентировочный адекватный уровень потребления.

Чем полезен: свинина, свежая, корейка, вырезка, мякоть с жиром, варёная, запечённая

100 г продукта закрывают заметную долю суточной нормы по этим нутриентам:

Частые вопросы

Сколько калорий в 100 г продукта «Свинина, свежая, корейка, вырезка, мякоть с жиром, варёная, запечённая»?
В 100 г — 201 ккал. Белки 29,9 г, жиры 8,1 г, углеводы 0 г.
Сколько калорий в порции «3 oz»?
Порция «3 oz» весит 85 г, это 171 ккал и 25,4 г белка.
Какие витамины и минералы есть в продукте «Свинина, свежая, корейка, вырезка, мякоть с жиром, варёная, запечённая»?
Продукт — заметный источник следующих нутриентов: Селен, Se — 68% нормы, Витамин B1, тиамин — 65% нормы, Фосфор, P — 36% нормы, Белки — 34% нормы, Витамин B12, кобаламин — 33% нормы. Полная таблица состава с процентами от суточной нормы приведена выше.

Источник данных: USDA FoodData Central, FDC ID 167904. Заполненность профиля — 62% показателей.

Похожие продукты

Вся категория