Перейти к содержимому
Мясо и птицаМного белка

Свинина, свежая, корейка, вырезка, только постная часть, варёная, запечённая

Pork, fresh, loin, tenderloin, separable lean only, cooked, broiled

В 100 г продукта 187 ккал, белков 30,4 г, жиров 6,3 г, углеводов 0 г.

Общая оценка: 43 из 100

Польза 47 · вред −4. Учитывает питательность, трансжиры, сахар, натрий, переработку и добавки.

Проценты рассчитаны от суточной нормы для взрослых

Химический состав

Значения приведены на 100 г продукта. Процент — доля суточной нормы для мужчин.

Полный химический состав продукта: калорийность, макронутриенты, витамины, макро- и микроэлементы
НутриентКоличествоСуточная нормаДоля от нормы
Энергетическая ценность
Калорийность187ккал7,5%
Энергетическая ценность782кДж7,5%
Пищевая ценность
Белки30,4г35%
Жиры6,33г7,6%
Углеводы0г0,0%
Пищевые волокна0г0,0%
Вода62,3г2,6%
Зола2,55г~
Жиры и жирные кислоты
Насыщенные жирные кислоты2,24г10%
Мононенасыщенные жирные кислоты2,58г8,6%
Полиненасыщенные жирные кислоты0,56г4,3%
Омега-3 жирные кислоты0,01г0,6%
Омега-6 жирные кислоты0,49г4,9%
Стеролы
Холестерин94мг~
Витамины
Витамин A, РЭ2мкг0,2%
Ретинол0,002мг~
Витамин B1, тиамин0,99мг66%
Витамин B2, рибофлавин0,39мг22%
Витамин B5, пантотеновая кислота0,92мг18%
Витамин B6, пиридоксин0,53мг26%
Витамин B9, фолаты6мкг1,5%
Витамин B12, кобаламин1мкг33%
Витамин C, аскорбиновая кислота1мг1,1%
Витамин РР, НЭ5,13мг26%
Макроэлементы
Калий, K451мг18%
Кальций, Ca5мг0,5%
Магний, Mg36мг9,0%
Натрий, Na65мг5,0%
Фосфор, P295мг37%
Микроэлементы
Железо, Fe1,43мг14%
Марганец, Mn0,012мг0,6%
Медь, Cu68мкг6,8%
Селен, Se51,6мкг74%
Цинк, Zn2,95мг25%
Незаменимые аминокислоты
Аргинин*1,89г31%
Валин1,65г66%
Гистидин1,22г58%
Изолейцин1,42г71%
Лейцин2,44г53%
Лизин2,74г67%
Метионин0,81г45%
Треонин1,39г58%
Триптофан0,39г48%
Фенилаланин1,21г28%
Заменимые аминокислоты
Аланин*1,77г27%
Аспарагиновая кислота*2,82г23%
Глицин*1,44г41%
Глутаминовая кислота*4,76г35%
Пролин*1,22г27%
Серин*1,26г15%
Тирозин*1,06г27%
Цистеин*0,39г22%

«~» означает, что данных по этому нутриенту нет — это не то же самое, что нулевое содержание. Знаком «*» отмечены элементы, для которых в МР 2.3.1.0253-21 норма не утверждена и приведён ориентировочный адекватный уровень потребления.

Чем полезен: свинина, свежая, корейка, вырезка, только постная часть, варёная, запечённая

100 г продукта закрывают заметную долю суточной нормы по этим нутриентам:

Частые вопросы

Сколько калорий в 100 г продукта «Свинина, свежая, корейка, вырезка, только постная часть, варёная, запечённая»?
В 100 г — 187 ккал. Белки 30,4 г, жиры 6,3 г, углеводы 0 г.
Сколько калорий в порции «3 oz»?
Порция «3 oz» весит 85 г, это 159 ккал и 25,9 г белка.
Какие витамины и минералы есть в продукте «Свинина, свежая, корейка, вырезка, только постная часть, варёная, запечённая»?
Продукт — заметный источник следующих нутриентов: Селен, Se — 74% нормы, Витамин B1, тиамин — 66% нормы, Фосфор, P — 37% нормы, Белки — 35% нормы, Витамин B12, кобаламин — 33% нормы. Полная таблица состава с процентами от суточной нормы приведена выше.

Источник данных: USDA FoodData Central, FDC ID 168313. Заполненность профиля — 62% показателей.

Похожие продукты

Вся категория