Перейти к содержимому
Nutrio
Молочные продуктыМного белка

Сыр, пармезан, тёртый

Cheese, parmesan, grated

В 100 г продукта 420 ккал, белков 28,4 г, жиров 27,8 г, углеводов 13,9 г.

Добавить в дневникСравнить с другим продуктом
Общая оценка: 0 из 100

Польза 29 · вред −40. Учитывает питательность, трансжиры, сахар, натрий, переработку и добавки.

Проценты рассчитаны от суточной нормы для взрослых

Химический состав

Значения приведены на 100 г продукта. Процент — доля суточной нормы для мужчин.

Полный химический состав продукта: калорийность, макронутриенты, витамины, макро- и микроэлементы
НутриентКоличествоСуточная нормаДоля от нормы
Энергетическая ценность
Калорийность42ккал17%
Энергетическая ценность1757кДж17%
Пищевая ценность
Белки28,4г33%
Жиры27,8г34%
Углеводы13,9г4,0%
Пищевые волокна0г0,0%
Вода22,6г0,9%
Зола7,18г~
Алкоголь0г~
Углеводы
Сахара (моно- и дисахариды)0,07г0,1%
Жиры и жирные кислоты
Насыщенные жирные кислоты15,4г70%
Мононенасыщенные жирные кислоты7,13г24%
Полиненасыщенные жирные кислоты1,39г11%
Омега-3 жирные кислоты0,12г7,7%
Омега-6 жирные кислоты1,18г12%
Трансжиры0,88г~
Стеролы
Холестерин86мг~
Витамины
Витамин A, РЭ262мкг29%
Ретинол0,26мг~
бета Каротин0,073мг1,5%
Витамин B1, тиамин0,026мг1,7%
Витамин B2, рибофлавин0,36мг20%
Витамин B4, холин14,1мг2,8%
Витамин B5, пантотеновая кислота0,45мг9,0%
Витамин B6, пиридоксин0,081мг4,0%
Витамин B9, фолаты6мкг1,5%
Витамин B12, кобаламин1,4мкг47%
Витамин C, аскорбиновая кислота0мг0,0%
Витамин D, кальциферол0,5мкг5,0%
Витамин E, альфа токоферол, ТЭ0,53мг3,5%
Витамин К, филлохинон1,7мкг1,4%
Витамин РР, НЭ0,08мг0,4%
Макроэлементы
Калий, K18мг7,2%
Кальций, Ca853мг85%
Магний, Mg34мг8,5%
Натрий, Na1804мг139%
Фосфор, P627мг78%
Микроэлементы
Железо, Fe0,49мг4,9%
Марганец, Mn0,071мг3,5%
Медь, Cu40мкг4,0%
Селен, Se34,4мкг49%
Цинк, Zn4,2мг35%
Бор, B*0мкг0,0%
Незаменимые аминокислоты
Аргинин*1,16г19%
Валин1,86г75%
Гистидин0,81г38%
Изолейцин1,46г73%
Лейцин2,75г60%
Лизин2,2г54%
Метионин0,75г42%
Треонин1,07г45%
Триптофан0,38г48%
Фенилаланин1,54г35%
Заменимые аминокислоты
Аланин*0,86г13%
Аспарагиновая кислота*1,98г16%
Глицин*0,56г16%
Глутаминовая кислота*6,42г47%
Пролин*3,42г76%
Серин*1,69г20%
Тирозин*1,72г44%
Цистеин*0,09г5,0%
Прочее
Кофеин0мг~

«~» означает, что данных по этому нутриенту нет — это не то же самое, что нулевое содержание. Знаком «*» отмечены элементы, для которых в МР 2.3.1.0253-21 норма не утверждена и приведён ориентировочный адекватный уровень потребления.

Чем полезен: сыр, пармезан, тёртый

100 г продукта закрывают заметную долю суточной нормы по этим нутриентам:

Вредная нагрузка

высокая

В 100 г — доля от суточного безопасного максимума (ВОЗ / Роспотребнадзор).

  • Трансжиры1 г44% нормы
  • Натрий1 804 мг90% нормы
  • Насыщенные жиры15 г70% нормы

Частые вопросы

Сколько калорий в 100 г продукта «Сыр, пармезан, тёртый»?
В 100 г — 420 ккал. Белки 28,4 г, жиры 27,8 г, углеводы 13,9 г.
Сколько калорий в порции «стакан»?
Порция «стакан» весит 100 г, это 420 ккал и 28,4 г белка.
Какие витамины и минералы есть в продукте «Сыр, пармезан, тёртый»?
Продукт — заметный источник следующих нутриентов: Кальций, Ca — 85% нормы, Фосфор, P — 78% нормы, Селен, Se — 49% нормы, Витамин B12, кобаламин — 47% нормы, Цинк, Zn — 35% нормы. Полная таблица состава с процентами от суточной нормы приведена выше.

Источник данных: USDA FoodData Central, FDC ID 171247. Заполненность профиля — 74% показателей.

Похожие продукты

Вся категория