Перейти к содержимому

Сыр, сливки

Cheese, cream

В 100 г продукта 350 ккал, белков 6,2 г, жиров 34,4 г, углеводов 5,5 г.

Общая оценка: 0 из 100

Польза 15 · вред −40. Учитывает питательность, трансжиры, сахар, натрий, переработку и добавки.

Проценты рассчитаны от суточной нормы для взрослых

Химический состав

Значения приведены на 100 г продукта. Процент — доля суточной нормы для мужчин.

Полный химический состав продукта: калорийность, макронутриенты, витамины, макро- и микроэлементы
НутриентКоличествоСуточная нормаДоля от нормы
Энергетическая ценность
Калорийность35ккал14%
Энергетическая ценность1466кДж14%
Пищевая ценность
Белки6,15г7,1%
Жиры34,4г41%
Углеводы5,52г1,6%
Пищевые волокна0г0,0%
Вода52,6г2,2%
Зола1,27г~
Алкоголь0г~
Углеводы
Сахара (моно- и дисахариды)3,76г7,5%
Крахмал и декстрины0,35г~
Жиры и жирные кислоты
Насыщенные жирные кислоты20,2г92%
Мононенасыщенные жирные кислоты8,91г30%
Полиненасыщенные жирные кислоты1,48г11%
Омега-3 жирные кислоты0,16г9,8%
Омега-6 жирные кислоты0,82г8,2%
Трансжиры1,17г~
Стеролы
Холестерин101мг~
Витамины
Витамин A, РЭ308мкг34%
Ретинол0,3мг~
бета Каротин0,059мг1,2%
Витамин B1, тиамин0,023мг1,5%
Витамин B2, рибофлавин0,23мг13%
Витамин B4, холин26,8мг5,4%
Витамин B5, пантотеновая кислота0,52мг10%
Витамин B6, пиридоксин0,056мг2,8%
Витамин B9, фолаты9мкг2,3%
Витамин B12, кобаламин0,22мкг7,3%
Витамин C, аскорбиновая кислота0мг0,0%
Витамин D, кальциферол0мкг0,0%
Витамин E, альфа токоферол, ТЭ0,86мг5,7%
Витамин К, филлохинон2,1мкг1,8%
Витамин РР, НЭ0,091мг0,5%
Макроэлементы
Калий, K132мг5,3%
Кальций, Ca97мг9,7%
Магний, Mg9мг2,3%
Натрий, Na314мг24%
Фосфор, P107мг13%
Микроэлементы
Железо, Fe0,11мг1,1%
Марганец, Mn0,011мг0,5%
Медь, Cu18мкг1,8%
Селен, Se8,6мкг12%
Цинк, Zn0,5мг4,2%
Бор, B*1мкг<0,1%
Незаменимые аминокислоты
Аргинин*0,23г3,9%
Валин0,4г16%
Гистидин0,17г8,3%
Изолейцин0,32г16%
Лейцин0,66г14%
Лизин0,57г14%
Метионин0,19г11%
Треонин0,23г9,7%
Триптофан0,069г8,6%
Фенилаланин0,29г6,6%
Заменимые аминокислоты
Аланин*0,18г2,8%
Аспарагиновая кислота*0,51г4,2%
Глицин*0,14г4,1%
Глутаминовая кислота*1,3г9,6%
Пролин*0,67г15%
Серин*0,37г4,5%
Тирозин*0,3г7,8%
Цистеин*0,042г2,3%
Прочее
Кофеин0мг~

«~» означает, что данных по этому нутриенту нет — это не то же самое, что нулевое содержание. Знаком «*» отмечены элементы, для которых в МР 2.3.1.0253-21 норма не утверждена и приведён ориентировочный адекватный уровень потребления.

Чем полезен: сыр, сливки

100 г продукта закрывают заметную долю суточной нормы по этим нутриентам:

Вредная нагрузка

высокая

В 100 г — доля от суточного безопасного максимума (ВОЗ / Роспотребнадзор).

  • Трансжиры1 г59% нормы
  • Насыщенные жиры20 г92% нормы

Частые вопросы

Сколько калорий в 100 г продукта «Сыр, сливки»?
В 100 г — 350 ккал. Белки 6,2 г, жиры 34,4 г, углеводы 5,5 г.
Сколько калорий в порции «ст. ложка»?
Порция «ст. ложка» весит 15 г, это 51 ккал и 0,9 г белка.
Какие витамины и минералы есть в продукте «Сыр, сливки»?
Продукт — заметный источник следующих нутриентов: Витамин A, РЭ — 34% нормы. Полная таблица состава с процентами от суточной нормы приведена выше.

Источник данных: USDA FoodData Central, FDC ID 173418. Заполненность профиля — 75% показателей.

Похожие продукты

Вся категория