Перейти к содержимому
Nutrio
Мясо и птицаМного белка

Телятина, корейка, только постная часть, варёная, тушёная

Veal, loin, separable lean only, cooked, braised

В 100 г продукта 226 ккал, белков 33,6 г, жиров 9,2 г, углеводов 0 г.

Добавить в дневникСравнить с другим продуктом
Общая оценка: 36 из 100

Польза 40 · вред −4. Учитывает питательность, трансжиры, сахар, натрий, переработку и добавки.

Проценты рассчитаны от суточной нормы для взрослых

Химический состав

Значения приведены на 100 г продукта. Процент — доля суточной нормы для мужчин.

Полный химический состав продукта: калорийность, макронутриенты, витамины, макро- и микроэлементы
НутриентКоличествоСуточная нормаДоля от нормы
Энергетическая ценность
Калорийность226ккал9,0%
Энергетическая ценность946кДж9,0%
Пищевая ценность
Белки33,6г39%
Жиры9,15г11%
Углеводы0г0,0%
Пищевые волокна0г0,0%
Вода57г2,4%
Зола1,15г~
Алкоголь0г~
Углеводы
Сахара (моно- и дисахариды)0г0,0%
Жиры и жирные кислоты
Насыщенные жирные кислоты2,55г12%
Мононенасыщенные жирные кислоты3,27г11%
Полиненасыщенные жирные кислоты0,82г6,3%
Омега-3 жирные кислоты0,04г2,5%
Омега-6 жирные кислоты0,63г6,3%
Стеролы
Холестерин125мг~
Витамины
Витамин A, РЭ0мкг0,0%
Ретинол0мг~
бета Каротин0мг0,0%
Витамин B1, тиамин0,05мг3,3%
Витамин B2, рибофлавин0,34мг19%
Витамин B4, холин125мг25%
Витамин B5, пантотеновая кислота0,85мг17%
Витамин B6, пиридоксин0,28мг14%
Витамин B9, фолаты15мкг3,8%
Витамин B12, кобаламин1,32мкг44%
Витамин C, аскорбиновая кислота0мг0,0%
Витамин D, кальциферол0мкг0,0%
Витамин E, альфа токоферол, ТЭ0,42мг2,8%
Витамин К, филлохинон7мкг5,8%
Витамин РР, НЭ10,1мг50%
Макроэлементы
Калий, K297мг12%
Кальций, Ca32мг3,2%
Магний, Mg27мг6,8%
Натрий, Na84мг6,5%
Фосфор, P237мг30%
Микроэлементы
Железо, Fe1,1мг11%
Марганец, Mn0,038мг1,9%
Медь, Cu99мкг9,9%
Селен, Se14,4мкг21%
Цинк, Zn4,09мг34%
Бор, B*0мкг0,0%
Незаменимые аминокислоты
Аргинин*1,97г32%
Валин1,85г74%
Гистидин1,22г58%
Изолейцин1,65г83%
Лейцин2,67г58%
Лизин2,77г67%
Метионин0,78г44%
Треонин1,47г61%
Триптофан0,34г43%
Фенилаланин1,35г31%
Заменимые аминокислоты
Аланин*2г30%
Аспарагиновая кислота*2,9г24%
Глицин*1,73г49%
Глутаминовая кислота*5,31г39%
Пролин*1,4г31%
Серин*1,26г15%
Тирозин*1,07г27%
Цистеин*0,38г21%
Прочее
Кофеин0мг~

«~» означает, что данных по этому нутриенту нет — это не то же самое, что нулевое содержание. Знаком «*» отмечены элементы, для которых в МР 2.3.1.0253-21 норма не утверждена и приведён ориентировочный адекватный уровень потребления.

Чем полезен: телятина, корейка, только постная часть, варёная, тушёная

100 г продукта закрывают заметную долю суточной нормы по этим нутриентам:

Частые вопросы

Сколько калорий в 100 г продукта «Телятина, корейка, только постная часть, варёная, тушёная»?
В 100 г — 226 ккал. Белки 33,6 г, жиры 9,2 г, углеводы 0 г.
Сколько калорий в порции «3 oz»?
Порция «3 oz» весит 85 г, это 192 ккал и 28,5 г белка.
Какие витамины и минералы есть в продукте «Телятина, корейка, только постная часть, варёная, тушёная»?
Продукт — заметный источник следующих нутриентов: Витамин РР, НЭ — 50% нормы, Витамин B12, кобаламин — 44% нормы, Белки — 39% нормы, Цинк, Zn — 34% нормы, Фосфор, P — 30% нормы. Полная таблица состава с процентами от суточной нормы приведена выше.

Источник данных: USDA FoodData Central, FDC ID 175273. Заполненность профиля — 73% показателей.

Похожие продукты

Вся категория