Перейти к содержимому
Nutrio
Мясо и птицаМного белка

Телятина, только постная часть, варёная, панированная

Veal, leg (top round), separable lean only, cooked, pan-fried, breaded

В 100 г продукта 216 ккал, белков 28,4 г, жиров 6,3 г, углеводов 9,8 г, клетчатки 0,2 г.

Добавить в дневникСравнить с другим продуктом
Общая оценка: 29 из 100

Польза 40 · вред −11. Учитывает питательность, трансжиры, сахар, натрий, переработку и добавки.

Проценты рассчитаны от суточной нормы для взрослых

Химический состав

Значения приведены на 100 г продукта. Процент — доля суточной нормы для мужчин.

Полный химический состав продукта: калорийность, макронутриенты, витамины, макро- и микроэлементы
НутриентКоличествоСуточная нормаДоля от нормы
Энергетическая ценность
Калорийность216ккал8,6%
Энергетическая ценность904кДж8,6%
Пищевая ценность
Белки28,4г33%
Жиры6,27г7,6%
Углеводы9,84г2,8%
Пищевые волокна0,2г1,0%
Вода53,1г2,2%
Зола2,34г~
Алкоголь0г~
Углеводы
Сахара (моно- и дисахариды)0,57г1,1%
Крахмал и декстрины5,49г~
Жиры и жирные кислоты
Насыщенные жирные кислоты1,6г7,3%
Мононенасыщенные жирные кислоты2,16г7,2%
Полиненасыщенные жирные кислоты1,35г10%
Омега-3 жирные кислоты0,11г6,9%
Омега-6 жирные кислоты1,17г12%
Стеролы
Холестерин113мг~
Фитостеролы*3мг3,0%
Витамины
Витамин A, РЭ10мкг1,1%
Ретинол0,01мг~
бета Каротин0мг0,0%
Витамин B1, тиамин0,16мг11%
Витамин B2, рибофлавин0,36мг20%
Витамин B4, холин118мг24%
Витамин B5, пантотеновая кислота1,11мг22%
Витамин B6, пиридоксин0,42мг21%
Витамин B9, фолаты28мкг7,0%
Витамин B12, кобаламин1,28мкг43%
Витамин C, аскорбиновая кислота0мг0,0%
Витамин D, кальциферол0мкг0,0%
Витамин E, альфа токоферол, ТЭ0,53мг3,5%
Витамин К, филлохинон5,1мкг4,3%
Витамин РР, НЭ10,8мг54%
Макроэлементы
Калий, K383мг15%
Кальций, Ca39мг3,9%
Магний, Mg32мг8,0%
Натрий, Na455мг35%
Фосфор, P258мг32%
Микроэлементы
Железо, Fe1,64мг16%
Марганец, Mn0,14мг6,9%
Медь, Cu74мкг7,4%
Селен, Se13,5мкг19%
Цинк, Zn2,87мг24%
Бор, B*0мкг0,0%
Незаменимые аминокислоты
Аргинин*1,64г27%
Валин1,57г63%
Гистидин1г47%
Изолейцин1,39г70%
Лейцин2,25г49%
Лизин2,23г55%
Метионин0,66г37%
Треонин1,22г51%
Триптофан0,29г37%
Фенилаланин1,17г27%
Заменимые аминокислоты
Аланин*1,65г25%
Аспарагиновая кислота*2,4г20%
Глицин*1,43г41%
Глутаминовая кислота*4,72г35%
Пролин*1,29г29%
Серин*1,12г13%
Тирозин*0,9г23%
Цистеин*0,34г19%
Прочее
Кофеин0мг~

«~» означает, что данных по этому нутриенту нет — это не то же самое, что нулевое содержание. Знаком «*» отмечены элементы, для которых в МР 2.3.1.0253-21 норма не утверждена и приведён ориентировочный адекватный уровень потребления.

Чем полезен: телятина, только постная часть, варёная, панированная

100 г продукта закрывают заметную долю суточной нормы по этим нутриентам:

Вредная нагрузка

умеренная

В 100 г — доля от суточного безопасного максимума (ВОЗ / Роспотребнадзор).

  • Натрий455 мг23% нормы

Частые вопросы

Сколько калорий в 100 г продукта «Телятина, только постная часть, варёная, панированная»?
В 100 г — 216 ккал. Белки 28,4 г, жиры 6,3 г, углеводы 9,8 г.
Сколько калорий в порции «3 oz»?
Порция «3 oz» весит 85 г, это 184 ккал и 24,1 г белка.
Какие витамины и минералы есть в продукте «Телятина, только постная часть, варёная, панированная»?
Продукт — заметный источник следующих нутриентов: Витамин РР, НЭ — 54% нормы, Витамин B12, кобаламин — 43% нормы, Белки — 33% нормы, Фосфор, P — 32% нормы, Цинк, Zn — 24% нормы. Полная таблица состава с процентами от суточной нормы приведена выше.

Источник данных: USDA FoodData Central, FDC ID 175271. Заполненность профиля — 75% показателей.

Похожие продукты

Вся категория