Сколько калорий в 100 г продукта «Курица, бедро, только мякоть»?

В 100 г — 193 ккал. Белки 24,1 г, жиры 10,7 г, углеводы 0 г.

Сколько калорий в порции «3 oz»?

Порция «3 oz» весит 85 г, это 164 ккал и 20,5 г белка.

Какие витамины и минералы есть в продукте «Курица, бедро, только мякоть»?

Продукт — заметный источник следующих нутриентов: Селен, Se — 33% нормы, Белки — 28% нормы, Витамин РР, НЭ — 27% нормы, Фосфор, P — 27% нормы, Цинк, Zn — 17% нормы. Полная таблица состава с процентами от суточной нормы приведена выше.

Мясо и птицасырой весМного белка

Курица, бедро, только мякоть

Chicken, broiler, rotisserie, BBQ, thigh, meat only

В 100 г продукта 193 ккал, белков 24,1 г, жиров 10,7 г, углеводов 0 г.

Калорийность дана на сырой продукт. Мясо и рыба при готовке теряют воду и 20–35% веса — взвешивайте до готовки.

Добавить в дневник Сравнить с другим продуктом

Общая оценка: 26 из 100

Польза 36 · вред −10. Учитывает питательность, трансжиры, сахар, натрий, переработку и добавки.

Проценты рассчитаны от суточной нормы для взрослых

Химический состав

Значения приведены на 100 г продукта. Процент — доля суточной нормы для мужчин.

Полный химический состав продукта: калорийность, макронутриенты, витамины, макро- и микроэлементы
Нутриент	Количество	Суточная норма	Доля от нормы
Энергетическая ценность
Калорийность	193ккал	2500ккал	7,7%
Энергетическая ценность	808кДж	10460кДж	7,7%
Пищевая ценность
Белки	24,1г	87г	28%
Жиры	10,7г	83г	13%
Углеводы	0г	350г	0,0%
Пищевые волокна	0г	20г	0,0%
Вода	64,3г	2400г	2,7%
Зола	1,4г	—	~
Алкоголь	0г	—	~
Углеводы
Сахара (моно- и дисахариды)	0г	50г	0,0%
Жиры и жирные кислоты
Насыщенные жирные кислоты	2,78г	22г	13%
Мононенасыщенные жирные кислоты	4,73г	30г	16%
Полиненасыщенные жирные кислоты	1,62г	13г	12%
Омега-3 жирные кислоты	0,089г	1,6г	5,6%
Омега-6 жирные кислоты	1,49г	10г	15%
Стеролы
Холестерин	128мг	—	~
Витамины
Витамин A, РЭ	13мкг	900мкг	1,4%
Ретинол	0,013мг	—	~
бета Каротин	0мг	5мг	0,0%
Витамин B1, тиамин	0,055мг	1,5мг	3,7%
Витамин B2, рибофлавин	0,23мг	1,8мг	13%
Витамин B4, холин	68мг	500мг	14%
Витамин B6, пиридоксин	0,18мг	2мг	8,8%
Витамин B9, фолаты	8мкг	400мкг	2,0%
Витамин B12, кобаламин	0,45мкг	3мкг	15%
Витамин C, аскорбиновая кислота	0мг	90мг	0,0%
Витамин D, кальциферол	0мкг	10мкг	0,0%
Витамин E, альфа токоферол, ТЭ	0,48мг	15мг	3,2%
Витамин К, филлохинон	0мкг	120мкг	0,0%
Витамин РР, НЭ	5,44мг	20мг	27%
Макроэлементы
Калий, K	262мг	2500мг	10%
Кальций, Ca	13мг	1000мг	1,3%
Магний, Mg	21мг	400мг	5,3%
Натрий, Na	335мг	1300мг	26%
Фосфор, P	216мг	800мг	27%
Микроэлементы
Железо, Fe	0,97мг	10мг	9,7%
Медь, Cu	84мкг	1000мкг	8,4%
Селен, Se	23,1мкг	70мкг	33%
Цинк, Zn	2мг	12мг	17%
Бор, B*	0мкг	2000мкг	0,0%
Незаменимые аминокислоты
Аргинин*	1,41г	6,1г	23%
Валин	1,05г	2,5г	42%
Гистидин	0,63г	2,1г	30%
Изолейцин	0,96г	2г	48%
Лейцин	1,74г	4,6г	38%
Лизин	1,97г	4,1г	48%
Метионин	0,61г	1,8г	34%
Треонин	0,74г	2,4г	31%
Триптофан	0,2г	0,8г	24%
Фенилаланин	0,79г	4,4г	18%
Заменимые аминокислоты
Аланин*	1,15г	6,6г	17%
Аспарагиновая кислота*	1,98г	12,2г	16%
Глицин*	0,97г	3,5г	28%
Глутаминовая кислота*	3,22г	13,6г	24%
Пролин*	1,1г	4,5г	24%
Серин*	0,96г	8,3г	12%
Тирозин*	0,66г	3,9г	17%
Цистеин*	0,21г	1,8г	12%
Прочее
Кофеин	0мг	—	~

«~» означает, что данных по этому нутриенту нет — это не то же самое, что нулевое содержание. Знаком «*» отмечены элементы, для которых в МР 2.3.1.0253-21 норма не утверждена и приведён ориентировочный адекватный уровень потребления.

Чем полезен: курица, бедро, только мякоть

100 г продукта закрывают заметную долю суточной нормы по этим нутриентам:

Частые вопросы

Сколько калорий в 100 г продукта «Курица, бедро, только мякоть»?: В 100 г — 193 ккал. Белки 24,1 г, жиры 10,7 г, углеводы 0 г.
Сколько калорий в порции «3 oz»?: Порция «3 oz» весит 85 г, это 164 ккал и 20,5 г белка.
Какие витамины и минералы есть в продукте «Курица, бедро, только мякоть»?: Продукт — заметный источник следующих нутриентов: Селен, Se — 33% нормы, Белки — 28% нормы, Витамин РР, НЭ — 27% нормы, Фосфор, P — 27% нормы, Цинк, Zn — 17% нормы. Полная таблица состава с процентами от суточной нормы приведена выше.

Источник данных: USDA FoodData Central, FDC ID 171118. Заполненность профиля — 70% показателей.

Расчёт на порцию

Масса, г

Способ приготовления

Часть витаминов разрушается при готовке. Выберите способ — покажем, сколько нутриентов реально останется. «Как в таблице» — значения без пересчёта.

Пищевая ценность

на 85 г

164ккал687 кДж

Белки: 20,5г; 50% калорийности
Жиры: 9,1г; 50% калорийности
Углеводы: 0г; 0% калорийности
Клетчатка: 0г

Вода:: 54,7 г

Витамины и минералы в 85 г

A1,2%Витамин A, РЭ: 11 мкг, 1,2% от суточной нормы
b-car0,0%бета Каротин: 0 мг, 0,0% от суточной нормы
B13,1%Витамин B1, тиамин: 0,047 мг, 3,1% от суточной нормы
B211%Витамин B2, рибофлавин: 0,2 мг, 11% от суточной нормы
Холин12%Витамин B4, холин: 57,8 мг, 12% от суточной нормы
B5~Витамин B5, пантотеновая кислота: нет данных
B67,5%Витамин B6, пиридоксин: 0,15 мг, 7,5% от суточной нормы
B91,7%Витамин B9, фолаты: 6,8 мкг, 1,7% от суточной нормы
B1213%Витамин B12, кобаламин: 0,38 мкг, 13% от суточной нормы
C0,0%Витамин C, аскорбиновая кислота: 0 мг, 0,0% от суточной нормы
D0,0%Витамин D, кальциферол: 0 мкг, 0,0% от суточной нормы
E2,7%Витамин E, альфа токоферол, ТЭ: 0,41 мг, 2,7% от суточной нормы
H~Витамин H, биотин: нет данных
вит.K0,0%Витамин К, филлохинон: 0 мкг, 0,0% от суточной нормы
PP23%Витамин РР, НЭ: 4,62 мг, 23% от суточной нормы
Калий8,9%Калий, K: 223 мг, 8,9% от суточной нормы

Ca1,1%Кальций, Ca: 11 мг, 1,1% от суточной нормы
Si~Кремний, Si: нет данных
Mg4,5%Магний, Mg: 17,8 мг, 4,5% от суточной нормы
Na22%Натрий, Na: 285 мг, 22% от суточной нормы
P23%Фосфор, P: 184 мг, 23% от суточной нормы
Cl~Хлор, Cl: нет данных
Fe8,2%Железо, Fe: 0,82 мг, 8,2% от суточной нормы
I~Йод, I: нет данных
Co~Кобальт, Co: нет данных
Mn~Марганец, Mn: нет данных
Cu7,1%Медь, Cu: 71,4 мкг, 7,1% от суточной нормы
Mo~Молибден, Mo: нет данных
Se28%Селен, Se: 19,6 мкг, 28% от суточной нормы
F~Фтор, F: нет данных
Cr~Хром, Cr: нет данных
Zn14%Цинк, Zn: 1,7 мг, 14% от суточной нормы

Рейтинг3,6

Средняя питательная плотностьметодика

Другие варианты — по жирности

Жирность и состав меняют калорийность в разы. Выберите вариант, который у вас на упаковке, — или сравните два рядом.

Вариант	Жиры	Белки	Ккал
Курица, белое мясо, только мякоть, сырая	1,6 г	22,2 г	109	Сравнить
Курица, бройлер, белое мясо, только мякоть, сырая	1,6 г	23,2 г	114	Сравнить
Курица, желудок, сырая	2,1 г	17,7 г	94	Сравнить
Курица, желудок, варёная	2,7 г	30,4 г	154	Сравнить
Курица, бройлер, грудка, без кожи, без кости, только мякоть, сырая	3 г	20,3 г	108	Сравнить
Курица, бройлер, грудка, только мякоть, варёная, тушёная	3 г	29 г	151	Сравнить
Курица, грудка, без кожи, без кости, только мякоть, варёная, на гриле	3,2 г	30,5 г	151	Сравнить
Курица, грудка, без кожи, без кости, только мякоть, варёная, тушёная	3,2 г	32,1 г	157	Сравнить
Курица, красное мясо, голень, только мякоть, сырая	3,3 г	19,2 г	106	Сравнить
Курица, бройлер, крыло, только мякоть, сырая	3,5 г	22 г	126	Сравнить
Курица, бройлер, грудка, только мякоть, варёная, жареная	3,6 г	31 г	165	Сравнить
Курица, красное мясо, бедро, только мякоть, сырая	3,7 г	19,1 г	110	Сравнить
Курица, бедро, только мякоть · этот	10,7 г	24,1 г	193

Курица, бедро, только мякоть

Химический состав

Чем полезен: курица, бедро, только мякоть

Частые вопросы

Другие варианты — по жирности

Похожие продукты

Индейка (филе грудки)

Свинина (корейка)

Говядина (вырезка)

Говядина, почки, сырая

Куриная грудка (филе)

Печень говяжья

Говядина, печень, варёная, тушёная

Свинина, корейка, без кости, мякоть с жиром, варёная, запечённая