Перейти к содержимому
Мясо и птицаМного белка

Дичь, варёная, жареная

Game meat, caribou, cooked, roasted

В 100 г продукта 167 ккал, белков 29,8 г, жиров 4,4 г, углеводов 0 г.

Общая оценка: 61 из 100

Польза 64 · вред −3. Учитывает питательность, трансжиры, сахар, натрий, переработку и добавки.

Проценты рассчитаны от суточной нормы для взрослых

Химический состав

Значения приведены на 100 г продукта. Процент — доля суточной нормы для мужчин.

Полный химический состав продукта: калорийность, макронутриенты, витамины, макро- и микроэлементы
НутриентКоличествоСуточная нормаДоля от нормы
Энергетическая ценность
Калорийность167ккал6,7%
Энергетическая ценность699кДж6,7%
Пищевая ценность
Белки29,8г34%
Жиры4,42г5,3%
Углеводы0г0,0%
Пищевые волокна0г0,0%
Вода62,4г2,6%
Зола1,5г~
Алкоголь0г~
Углеводы
Сахара (моно- и дисахариды)0г0,0%
Жиры и жирные кислоты
Насыщенные жирные кислоты1,7г7,7%
Мононенасыщенные жирные кислоты1,33г4,4%
Полиненасыщенные жирные кислоты0,62г4,8%
Омега-3 жирные кислоты0,12г7,5%
Омега-6 жирные кислоты0,31г3,1%
Стеролы
Холестерин109мг~
Витамины
Витамин A, РЭ0мкг0,0%
Ретинол0мг~
бета Каротин0мг0,0%
Витамин B1, тиамин0,25мг17%
Витамин B2, рибофлавин0,9мг50%
Витамин B4, холин123мг25%
Витамин B5, пантотеновая кислота2,68мг54%
Витамин B6, пиридоксин0,32мг16%
Витамин B9, фолаты5мкг1,3%
Витамин B12, кобаламин6,64мкг221%
Витамин C, аскорбиновая кислота3мг3,3%
Витамин D, кальциферол0мкг0,0%
Витамин E, альфа токоферол, ТЭ0,4мг2,7%
Витамин К, филлохинон1,4мкг1,2%
Витамин РР, НЭ5,79мг29%
Макроэлементы
Калий, K31мг12%
Кальций, Ca22мг2,2%
Магний, Mg27мг6,8%
Натрий, Na60мг4,6%
Фосфор, P233мг29%
Микроэлементы
Железо, Fe6,17мг62%
Марганец, Mn0,087мг4,3%
Медь, Cu263мкг26%
Селен, Se13,6мкг19%
Цинк, Zn5,26мг44%
Бор, B*0мкг0,0%
Незаменимые аминокислоты
Аргинин*1,77г29%
Валин1,4г56%
Гистидин1,18г56%
Изолейцин1,35г67%
Лейцин2,46г53%
Лизин2,7г66%
Метионин0,67г37%
Треонин1,27г53%
Триптофан0,46г57%
Фенилаланин1,32г30%
Заменимые аминокислоты
Аланин*1,59г24%
Аспарагиновая кислота*2,63г22%
Глицин*1,25г36%
Глутаминовая кислота*4,67г34%
Пролин*0,93г21%
Серин*1,05г13%
Тирозин*0,98г25%
Цистеин*0,21г12%
Прочее
Кофеин0мг~

«~» означает, что данных по этому нутриенту нет — это не то же самое, что нулевое содержание. Знаком «*» отмечены элементы, для которых в МР 2.3.1.0253-21 норма не утверждена и приведён ориентировочный адекватный уровень потребления.

Чем полезен: дичь, варёная, жареная

100 г продукта закрывают заметную долю суточной нормы по этим нутриентам:

Частые вопросы

Сколько калорий в 100 г продукта «Дичь, варёная, жареная»?
В 100 г — 167 ккал. Белки 29,8 г, жиры 4,4 г, углеводы 0 г.
Сколько калорий в порции «3 oz»?
Порция «3 oz» весит 85 г, это 142 ккал и 25,3 г белка.
Какие витамины и минералы есть в продукте «Дичь, варёная, жареная»?
Продукт — заметный источник следующих нутриентов: Витамин B12, кобаламин — 221% нормы, Железо, Fe — 62% нормы, Витамин B5, пантотеновая кислота — 54% нормы, Витамин B2, рибофлавин — 50% нормы, Цинк, Zn — 44% нормы. Полная таблица состава с процентами от суточной нормы приведена выше.

Источник данных: USDA FoodData Central, FDC ID 173854. Заполненность профиля — 73% показателей.

Похожие продукты

Вся категория