Сколько калорий в 100 г продукта «Дичь, варёная»?

В 100 г — 259 ккал. Белки 32,4 г, жиры 13,4 г, углеводы 0 г.

Сколько калорий в порции «3 oz»?

Порция «3 oz» весит 85 г, это 220 ккал и 27,6 г белка.

Какие витамины и минералы есть в продукте «Дичь, варёная»?

Продукт — заметный источник следующих нутриентов: Железо, Fe — 107% нормы, Цинк, Zn — 86% нормы, Витамин B12, кобаламин — 82% нормы, Витамин B2, рибофлавин — 46% нормы, Белки — 37% нормы. Полная таблица состава с процентами от суточной нормы приведена выше.

Мясо и птицаготовый видМного белка

Дичь, варёная

Game meat, bear, cooked, simmered

В 100 г продукта 259 ккал, белков 32,4 г, жиров 13,4 г, углеводов 0 г.

Калорийность дана на готовое блюдо — взвешивайте уже приготовленное.

Добавить в дневник Сравнить с другим продуктом

Общая оценка: 44 из 100

Польза 50 · вред −6. Учитывает питательность, трансжиры, сахар, натрий, переработку и добавки.

Проценты рассчитаны от суточной нормы для взрослых

Химический состав

Значения приведены на 100 г продукта. Процент — доля суточной нормы для мужчин.

Полный химический состав продукта: калорийность, макронутриенты, витамины, макро- и микроэлементы
Нутриент	Количество	Суточная норма	Доля от нормы
Энергетическая ценность
Калорийность	259ккал	2500ккал	10%
Энергетическая ценность	1084кДж	10460кДж	10%
Пищевая ценность
Белки	32,4г	87г	37%
Жиры	13,4г	83г	16%
Углеводы	0г	350г	0,0%
Пищевые волокна	0г	20г	0,0%
Вода	53,5г	2400г	2,2%
Зола	1,13г	—	~
Алкоголь	0г	—	~
Углеводы
Сахара (моно- и дисахариды)	0г	50г	0,0%
Жиры и жирные кислоты
Насыщенные жирные кислоты	3,54г	22г	16%
Мононенасыщенные жирные кислоты	5,66г	30г	19%
Полиненасыщенные жирные кислоты	2,4г	13г	18%
Омега-3 жирные кислоты	0,12г	1,6г	7,5%
Омега-6 жирные кислоты	1,57г	10г	16%
Стеролы
Холестерин	98мг	—	~
Витамины
Витамин A, РЭ	0мкг	900мкг	0,0%
Ретинол	0мг	—	~
бета Каротин	0мг	5мг	0,0%
Витамин B1, тиамин	0,1мг	1,5мг	6,7%
Витамин B2, рибофлавин	0,82мг	1,8мг	46%
Витамин B4, холин	122мг	500мг	24%
Витамин B6, пиридоксин	0,29мг	2мг	14%
Витамин B9, фолаты	6мкг	400мкг	1,5%
Витамин B12, кобаламин	2,47мкг	3мкг	82%
Витамин C, аскорбиновая кислота	0мг	90мг	0,0%
Витамин D, кальциферол	0мкг	10мкг	0,0%
Витамин E, альфа токоферол, ТЭ	0,49мг	15мг	3,3%
Витамин К, филлохинон	1,8мкг	120мкг	1,5%
Витамин РР, НЭ	3,35мг	20мг	17%
Макроэлементы
Калий, K	263мг	2500мг	11%
Кальций, Ca	5мг	1000мг	0,5%
Магний, Mg	23мг	400мг	5,8%
Натрий, Na	71мг	1300мг	5,5%
Фосфор, P	170мг	800мг	21%
Микроэлементы
Железо, Fe	10,7мг	10мг	107%
Медь, Cu	148мкг	1000мкг	15%
Селен, Se	11,2мкг	70мкг	16%
Цинк, Zn	10,3мг	12мг	86%
Бор, B*	0мкг	2000мкг	0,0%
Прочее
Кофеин	0мг	—	~

«~» означает, что данных по этому нутриенту нет — это не то же самое, что нулевое содержание. Знаком «*» отмечены элементы, для которых в МР 2.3.1.0253-21 норма не утверждена и приведён ориентировочный адекватный уровень потребления.

Чем полезен: дичь, варёная

100 г продукта закрывают заметную долю суточной нормы по этим нутриентам:

Частые вопросы

Сколько калорий в 100 г продукта «Дичь, варёная»?: В 100 г — 259 ккал. Белки 32,4 г, жиры 13,4 г, углеводы 0 г.
Сколько калорий в порции «3 oz»?: Порция «3 oz» весит 85 г, это 220 ккал и 27,6 г белка.
Какие витамины и минералы есть в продукте «Дичь, варёная»?: Продукт — заметный источник следующих нутриентов: Железо, Fe — 107% нормы, Цинк, Zn — 86% нормы, Витамин B12, кобаламин — 82% нормы, Витамин B2, рибофлавин — 46% нормы, Белки — 37% нормы. Полная таблица состава с процентами от суточной нормы приведена выше.

Источник данных: USDA FoodData Central, FDC ID 173846. Заполненность профиля — 49% показателей.

Расчёт на порцию

Масса, г

Способ приготовления

Часть витаминов разрушается при готовке. Выберите способ — покажем, сколько нутриентов реально останется. «Как в таблице» — значения без пересчёта.

Пищевая ценность

на 85 г

220ккал921 кДж

Белки: 27,6г; 52% калорийности
Жиры: 11,4г; 48% калорийности
Углеводы: 0г; 0% калорийности
Клетчатка: 0г

Вода:: 45,5 г

Витамины и минералы в 85 г

A0,0%Витамин A, РЭ: 0 мкг, 0,0% от суточной нормы
b-car0,0%бета Каротин: 0 мг, 0,0% от суточной нормы
B15,7%Витамин B1, тиамин: 0,085 мг, 5,7% от суточной нормы
B239%Витамин B2, рибофлавин: 0,7 мг, 39% от суточной нормы
Холин21%Витамин B4, холин: 104 мг, 21% от суточной нормы
B5~Витамин B5, пантотеновая кислота: нет данных
B612%Витамин B6, пиридоксин: 0,25 мг, 12% от суточной нормы
B91,3%Витамин B9, фолаты: 5,1 мкг, 1,3% от суточной нормы
B1270%Витамин B12, кобаламин: 2,1 мкг, 70% от суточной нормы
C0,0%Витамин C, аскорбиновая кислота: 0 мг, 0,0% от суточной нормы
D0,0%Витамин D, кальциферол: 0 мкг, 0,0% от суточной нормы
E2,8%Витамин E, альфа токоферол, ТЭ: 0,42 мг, 2,8% от суточной нормы
H~Витамин H, биотин: нет данных
вит.K1,3%Витамин К, филлохинон: 1,53 мкг, 1,3% от суточной нормы
PP14%Витамин РР, НЭ: 2,85 мг, 14% от суточной нормы
Калий8,9%Калий, K: 224 мг, 8,9% от суточной нормы

Ca0,4%Кальций, Ca: 4,25 мг, 0,4% от суточной нормы
Si~Кремний, Si: нет данных
Mg4,9%Магний, Mg: 19,6 мг, 4,9% от суточной нормы
Na4,6%Натрий, Na: 60,4 мг, 4,6% от суточной нормы
P18%Фосфор, P: 145 мг, 18% от суточной нормы
Cl~Хлор, Cl: нет данных
Fe91%Железо, Fe: 9,12 мг, 91% от суточной нормы
I~Йод, I: нет данных
Co~Кобальт, Co: нет данных
Mn~Марганец, Mn: нет данных
Cu13%Медь, Cu: 126 мкг, 13% от суточной нормы
Mo~Молибден, Mo: нет данных
Se14%Селен, Se: 9,52 мкг, 14% от суточной нормы
F~Фтор, F: нет данных
Cr~Хром, Cr: нет данных
Zn73%Цинк, Zn: 8,73 мг, 73% от суточной нормы

Рейтинг5,0

Хорошая питательная плотность· много: Zn, B12, Feметодика

Другие варианты — по жирности

Жирность и состав меняют калорийность в разы. Выберите вариант, который у вас на упаковке, — или сравните два рядом.

Вариант	Жиры	Белки	Ккал
Дичь, лосятина, сырая	0,7 г	22,2 г	102	Сравнить
Дичь, лосятина, варёная, жареная	1 г	29,3 г	134	Сравнить
Дичь, вода, сырая	1,4 г	20,4 г	99	Сравнить
Дичь, вода, варёная, жареная	1,8 г	26,8 г	131	Сравнить
Дичь, внутренняя часть огузка, только постная часть, варёная, запечённая	1,9 г	31,5 г	152	Сравнить
Дичь, кролик, дикая, сырая	2,3 г	21,8 г	114	Сравнить
Дичь, корейка, только постная часть, варёная, запечённая	2,4 г	30,2 г	150	Сравнить
Дичь, бизон, только постная часть, сырая	2,4 г	21,4 г	113	Сравнить
Дичь, сырая	2,4 г	23 г	120	Сравнить
Дичь, бизон, только постная часть, варёная, жареная	2,4 г	28,4 г	143	Сравнить
Дичь, бизон, внутренняя часть огузка, только постная часть, сырая	2,4 г	23,3 г	122	Сравнить
Дичь, лосятина, огузок, только постная часть, варёная, запечённая	2,6 г	30,9 г	156	Сравнить
Дичь, варёная · этот	13,4 г	32,4 г	259

Дичь, варёная

Химический состав

Чем полезен: дичь, варёная

Частые вопросы

Другие варианты — по жирности

Похожие продукты

Индейка (филе грудки)

Свинина (корейка)

Говядина (вырезка)

Говядина, почки, сырая

Куриная грудка (филе)

Печень говяжья

Говядина, печень, варёная, тушёная

Свинина, корейка, без кости, мякоть с жиром, варёная, запечённая