Перейти к содержимому
Nutrio
Мясо и птицаМного белка

Дичь, бизон, внутренняя часть огузка, только постная часть, варёная, запечённая

Game meat, bison, top round, separable lean only, 1" steak, cooked, broiled

В 100 г продукта 174 ккал, белков 30,2 г, жиров 5 г, углеводов 0 г.

Добавить в дневникСравнить с другим продуктом
Общая оценка: 50 из 100

Польза 53 · вред −3. Учитывает питательность, трансжиры, сахар, натрий, переработку и добавки.

Проценты рассчитаны от суточной нормы для взрослых

Химический состав

Значения приведены на 100 г продукта. Процент — доля суточной нормы для мужчин.

Полный химический состав продукта: калорийность, макронутриенты, витамины, макро- и микроэлементы
НутриентКоличествоСуточная нормаДоля от нормы
Энергетическая ценность
Калорийность174ккал7,0%
Энергетическая ценность726кДж6,9%
Пищевая ценность
Белки30,2г35%
Жиры4,96г6,0%
Углеводы0г0,0%
Пищевые волокна0г0,0%
Вода65,1г2,7%
Зола1,2г~
Алкоголь0г~
Углеводы
Сахара (моно- и дисахариды)0г0,0%
Жиры и жирные кислоты
Насыщенные жирные кислоты1,96г8,9%
Мононенасыщенные жирные кислоты1,79г6,0%
Полиненасыщенные жирные кислоты0,21г1,7%
Омега-3 жирные кислоты0,024г1,5%
Омега-6 жирные кислоты0,17г1,7%
Стеролы
Холестерин85мг~
Витамины
Витамин A, РЭ0мкг0,0%
Ретинол0мг~
бета Каротин0мг0,0%
Витамин B1, тиамин0,17мг11%
Витамин B2, рибофлавин0,36мг20%
Витамин B5, пантотеновая кислота1,45мг29%
Витамин B6, пиридоксин0,66мг33%
Витамин B9, фолаты19мкг4,8%
Витамин B12, кобаламин1,81мкг60%
Витамин C, аскорбиновая кислота0мг0,0%
Витамин E, альфа токоферол, ТЭ0,21мг1,4%
Витамин РР, НЭ6,47мг32%
Макроэлементы
Калий, K382мг15%
Кальций, Ca5мг0,5%
Магний, Mg28мг7,0%
Натрий, Na41мг3,2%
Фосфор, P257мг32%
Микроэлементы
Железо, Fe3,52мг35%
Марганец, Mn0,011мг0,5%
Медь, Cu21мкг21%
Селен, Se41мкг59%
Цинк, Zn3,79мг32%
Бор, B*0мкг0,0%
Незаменимые аминокислоты
Аргинин*2,05г34%
Валин1,62г65%
Гистидин1,11г53%
Изолейцин1,46г73%
Лейцин2,59г56%
Лизин2,8г68%
Метионин0,82г45%
Треонин1,37г57%
Триптофан0,23г28%
Фенилаланин1,28г29%
Заменимые аминокислоты
Аланин*2,01г30%
Аспарагиновая кислота*2,95г24%
Глицин*1,96г56%
Глутаминовая кислота*4,92г36%
Пролин*1,54г34%
Серин*1,25г15%
Тирозин*1,03г26%
Цистеин*0,36г20%
Прочее
Кофеин0мг~

«~» означает, что данных по этому нутриенту нет — это не то же самое, что нулевое содержание. Знаком «*» отмечены элементы, для которых в МР 2.3.1.0253-21 норма не утверждена и приведён ориентировочный адекватный уровень потребления.

Чем полезен: дичь, бизон, внутренняя часть огузка, только постная часть, варёная, запечённая

100 г продукта закрывают заметную долю суточной нормы по этим нутриентам:

Частые вопросы

Сколько калорий в 100 г продукта «Дичь, бизон, внутренняя часть огузка, только постная часть, варёная, запечённая»?
В 100 г — 174 ккал. Белки 30,2 г, жиры 5 г, углеводы 0 г.
Сколько калорий в порции «порция ( 3 oz )»?
Порция «порция ( 3 oz )» весит 85 г, это 148 ккал и 25,7 г белка.
Какие витамины и минералы есть в продукте «Дичь, бизон, внутренняя часть огузка, только постная часть, варёная, запечённая»?
Продукт — заметный источник следующих нутриентов: Витамин B12, кобаламин — 60% нормы, Селен, Se — 59% нормы, Железо, Fe — 35% нормы, Белки — 35% нормы, Витамин B6, пиридоксин — 33% нормы. Полная таблица состава с процентами от суточной нормы приведена выше.

Источник данных: USDA FoodData Central, FDC ID 172600. Заполненность профиля — 69% показателей.

Похожие продукты

Вся категория