Перейти к содержимому
Nutrio
Мясо и птицаМного белка

Дичь, бизон, оковалок, только постная часть, варёная, запечённая

Game meat , bison, top sirloin, separable lean only, 1" steak, cooked, broiled

В 100 г продукта 171 ккал, белков 28,1 г, жиров 5,7 г, углеводов 0 г.

Добавить в дневникСравнить с другим продуктом
Общая оценка: 53 из 100

Польза 57 · вред −4. Учитывает питательность, трансжиры, сахар, натрий, переработку и добавки.

Проценты рассчитаны от суточной нормы для взрослых

Химический состав

Значения приведены на 100 г продукта. Процент — доля суточной нормы для мужчин.

Полный химический состав продукта: калорийность, макронутриенты, витамины, макро- и микроэлементы
НутриентКоличествоСуточная нормаДоля от нормы
Энергетическая ценность
Калорийность171ккал6,8%
Энергетическая ценность714кДж6,8%
Пищевая ценность
Белки28,1г32%
Жиры5,65г6,8%
Углеводы0г0,0%
Пищевые волокна0г0,0%
Вода65,1г2,7%
Зола1,17г~
Алкоголь0г~
Углеводы
Сахара (моно- и дисахариды)0г0,0%
Жиры и жирные кислоты
Насыщенные жирные кислоты2,41г11%
Мононенасыщенные жирные кислоты2,21г7,4%
Полиненасыщенные жирные кислоты0,27г2,0%
Омега-3 жирные кислоты0,03г1,9%
Омега-6 жирные кислоты0,2г2,0%
Стеролы
Холестерин86мг~
Витамины
Витамин A, РЭ0мкг0,0%
Ретинол0мг~
бета Каротин0мг0,0%
Витамин B1, тиамин0,23мг15%
Витамин B2, рибофлавин0,45мг25%
Витамин B5, пантотеновая кислота1,34мг27%
Витамин B6, пиридоксин0,56мг28%
Витамин B9, фолаты18мкг4,5%
Витамин B12, кобаламин2,83мкг94%
Витамин C, аскорбиновая кислота0мг0,0%
Витамин E, альфа токоферол, ТЭ0,2мг1,3%
Витамин РР, НЭ5,57мг28%
Макроэлементы
Калий, K387мг15%
Кальций, Ca5мг0,5%
Магний, Mg27мг6,8%
Натрий, Na53мг4,1%
Фосфор, P253мг32%
Микроэлементы
Железо, Fe3,47мг35%
Марганец, Mn0,013мг0,7%
Медь, Cu211мкг21%
Селен, Se41,2мкг59%
Цинк, Zn5,11мг43%
Бор, B*0мкг0,0%
Незаменимые аминокислоты
Аргинин*1,91г31%
Валин1,51г60%
Гистидин1,03г49%
Изолейцин1,35г68%
Лейцин2,41г52%
Лизин2,6г63%
Метионин0,76г42%
Треонин1,27г53%
Триптофан0,21г26%
Фенилаланин1,19г27%
Заменимые аминокислоты
Аланин*1,87г28%
Аспарагиновая кислота*2,74г22%
Глицин*1,82г52%
Глутаминовая кислота*4,57г34%
Пролин*1,44г32%
Серин*1,17г14%
Тирозин*0,95г24%
Цистеин*0,33г19%
Прочее
Кофеин0мг~

«~» означает, что данных по этому нутриенту нет — это не то же самое, что нулевое содержание. Знаком «*» отмечены элементы, для которых в МР 2.3.1.0253-21 норма не утверждена и приведён ориентировочный адекватный уровень потребления.

Чем полезен: дичь, бизон, оковалок, только постная часть, варёная, запечённая

100 г продукта закрывают заметную долю суточной нормы по этим нутриентам:

Частые вопросы

Сколько калорий в 100 г продукта «Дичь, бизон, оковалок, только постная часть, варёная, запечённая»?
В 100 г — 171 ккал. Белки 28,1 г, жиры 5,7 г, углеводы 0 г.
Сколько калорий в порции «порция ( 3 oz )»?
Порция «порция ( 3 oz )» весит 85 г, это 145 ккал и 23,8 г белка.
Какие витамины и минералы есть в продукте «Дичь, бизон, оковалок, только постная часть, варёная, запечённая»?
Продукт — заметный источник следующих нутриентов: Витамин B12, кобаламин — 94% нормы, Селен, Se — 59% нормы, Цинк, Zn — 43% нормы, Железо, Fe — 35% нормы, Белки — 32% нормы. Полная таблица состава с процентами от суточной нормы приведена выше.

Источник данных: USDA FoodData Central, FDC ID 174423. Заполненность профиля — 69% показателей.

Похожие продукты

Вся категория