Перейти к содержимому
Мясо и птицаМного белка

Курица, бройлер, грудка, мякоть с кожей, варёная, жареная

Chicken, broilers or fryers, breast, meat and skin, cooked, fried, batter

В 100 г продукта 260 ккал, белков 24,8 г, жиров 13,2 г, углеводов 9 г, клетчатки 0,3 г.

Общая оценка: 23 из 100

Польза 33 · вред −10. Учитывает питательность, трансжиры, сахар, натрий, переработку и добавки.

Проценты рассчитаны от суточной нормы для взрослых

Химический состав

Значения приведены на 100 г продукта. Процент — доля суточной нормы для мужчин.

Полный химический состав продукта: калорийность, макронутриенты, витамины, макро- и микроэлементы
НутриентКоличествоСуточная нормаДоля от нормы
Энергетическая ценность
Калорийность26ккал10%
Энергетическая ценность1088кДж10%
Пищевая ценность
Белки24,8г29%
Жиры13,2г16%
Углеводы8,99г2,6%
Пищевые волокна0,3г1,5%
Вода51,6г2,2%
Зола1,33г~
Алкоголь0г~
Углеводы
Сахара (моно- и дисахариды)0г0,0%
Жиры и жирные кислоты
Насыщенные жирные кислоты3,52г16%
Мононенасыщенные жирные кислоты5,46г18%
Полиненасыщенные жирные кислоты3,08г24%
Омега-3 жирные кислоты0,19г12%
Омега-6 жирные кислоты2,78г28%
Стеролы
Холестерин85мг~
Витамины
Витамин A, РЭ20мкг2,2%
Ретинол0,02мг~
бета Каротин0мг0,0%
Витамин B1, тиамин0,12мг7,7%
Витамин B2, рибофлавин0,15мг8,1%
Витамин B4, холин64,8мг13%
Витамин B5, пантотеновая кислота0,82мг16%
Витамин B6, пиридоксин0,43мг22%
Витамин B9, фолаты15мкг3,8%
Витамин B12, кобаламин0,3мкг10%
Витамин C, аскорбиновая кислота0мг0,0%
Витамин D, кальциферол0,1мкг1,0%
Витамин E, альфа токоферол, ТЭ1,06мг7,1%
Витамин К, филлохинон2,4мкг2,0%
Витамин РР, НЭ10,5мг53%
Макроэлементы
Калий, K201мг8,0%
Кальций, Ca20мг2,0%
Магний, Mg24мг6,0%
Натрий, Na275мг21%
Фосфор, P185мг23%
Микроэлементы
Железо, Fe1,25мг13%
Марганец, Mn0,054мг2,7%
Медь, Cu60мкг6,0%
Селен, Se28мкг40%
Цинк, Zn0,95мг7,9%
Бор, B*0мкг0,0%
Незаменимые аминокислоты
Аргинин*1,51г25%
Валин1,22г49%
Гистидин0,73г35%
Изолейцин1,25г63%
Лейцин1,83г40%
Лизин1,97г48%
Метионин0,66г37%
Треонин1,02г43%
Триптофан0,28г36%
Фенилаланин0,99г23%
Заменимые аминокислоты
Аланин*1,39г21%
Аспарагиновая кислота*2,16г18%
Глицин*1,47г42%
Глутаминовая кислота*3,94г29%
Пролин*1,25г28%
Серин*0,91г11%
Тирозин*0,81г21%
Цистеин*0,34г19%
Прочее
Кофеин0мг~

«~» означает, что данных по этому нутриенту нет — это не то же самое, что нулевое содержание. Знаком «*» отмечены элементы, для которых в МР 2.3.1.0253-21 норма не утверждена и приведён ориентировочный адекватный уровень потребления.

Чем полезен: курица, бройлер, грудка, мякоть с кожей, варёная, жареная

100 г продукта закрывают заметную долю суточной нормы по этим нутриентам:

Частые вопросы

Сколько калорий в 100 г продукта «Курица, бройлер, грудка, мякоть с кожей, варёная, жареная»?
В 100 г — 260 ккал. Белки 24,8 г, жиры 13,2 г, углеводы 9 г.
Сколько калорий в порции «3 oz»?
Порция «3 oz» весит 85 г, это 221 ккал и 21,1 г белка.
Какие витамины и минералы есть в продукте «Курица, бройлер, грудка, мякоть с кожей, варёная, жареная»?
Продукт — заметный источник следующих нутриентов: Витамин РР, НЭ — 53% нормы, Селен, Se — 40% нормы, Белки — 29% нормы, Фосфор, P — 23% нормы, Витамин B6, пиридоксин — 22% нормы. Полная таблица состава с процентами от суточной нормы приведена выше.

Источник данных: USDA FoodData Central, FDC ID 171475. Заполненность профиля — 73% показателей.

Похожие продукты

Вся категория