Перейти к содержимому
Мясо и птицаМного белка

Курица, бройлер, крыло, мякоть с кожей, варёная, жареная

Chicken, broilers or fryers, wing, meat and skin, cooked, roasted

В 100 г продукта 254 ккал, белков 23,8 г, жиров 16,9 г, углеводов 0 г.

Общая оценка: 22 из 100

Польза 32 · вред −10. Учитывает питательность, трансжиры, сахар, натрий, переработку и добавки.

Проценты рассчитаны от суточной нормы для взрослых

Химический состав

Значения приведены на 100 г продукта. Процент — доля суточной нормы для мужчин.

Полный химический состав продукта: калорийность, макронутриенты, витамины, макро- и микроэлементы
НутриентКоличествоСуточная нормаДоля от нормы
Энергетическая ценность
Калорийность254ккал10%
Энергетическая ценность1062кДж10%
Пищевая ценность
Белки23,8г27%
Жиры16,9г20%
Углеводы0г0,0%
Пищевые волокна0г0,0%
Вода59,4г2,5%
Зола0,88г~
Алкоголь0г~
Углеводы
Сахара (моно- и дисахариды)0г0,0%
Жиры и жирные кислоты
Насыщенные жирные кислоты4,98г23%
Мононенасыщенные жирные кислоты7,71г26%
Полиненасыщенные жирные кислоты3,59г28%
Омега-3 жирные кислоты0,19г12%
Омега-6 жирные кислоты3,24г32%
Трансжиры0,084г~
Стеролы
Холестерин141мг~
Витамины
Витамин A, РЭ12мкг1,3%
Ретинол0,012мг~
бета Каротин0мг0,0%
Витамин B1, тиамин0,065мг4,3%
Витамин B2, рибофлавин0,15мг8,5%
Витамин B4, холин111мг22%
Витамин B5, пантотеновая кислота0,86мг17%
Витамин B6, пиридоксин0,56мг28%
Витамин B9, фолаты9мкг2,3%
Витамин B12, кобаламин0,35мкг12%
Витамин C, аскорбиновая кислота0мг0,0%
Витамин D, кальциферол0,2мкг2,0%
Витамин E, альфа токоферол, ТЭ0,69мг4,6%
Витамин К, филлохинон0,3мкг0,3%
Витамин РР, НЭ6,32мг32%
Макроэлементы
Калий, K212мг8,5%
Кальций, Ca18мг1,8%
Магний, Mg19мг4,8%
Натрий, Na98мг7,5%
Фосфор, P147мг18%
Микроэлементы
Железо, Fe0,84мг8,4%
Марганец, Mn0,011мг0,5%
Медь, Cu41мкг4,1%
Селен, Se25,5мкг36%
Цинк, Zn1,64мг14%
Бор, B*0мкг0,0%
Незаменимые аминокислоты
Аргинин*1,61г26%
Валин1,23г49%
Гистидин0,89г42%
Изолейцин1,17г58%
Лейцин1,97г43%
Лизин2,29г56%
Метионин0,62г34%
Треонин1,07г44%
Триптофан0,3г37%
Фенилаланин0,96г22%
Заменимые аминокислоты
Аланин*1,39г21%
Аспарагиновая кислота*2,24г18%
Глицин*1,05г30%
Глутаминовая кислота*3,52г26%
Пролин*0,76г17%
Серин*0,91г11%
Тирозин*0,86г22%
Цистеин*0,25г14%
Прочее
Кофеин0мг~

«~» означает, что данных по этому нутриенту нет — это не то же самое, что нулевое содержание. Знаком «*» отмечены элементы, для которых в МР 2.3.1.0253-21 норма не утверждена и приведён ориентировочный адекватный уровень потребления.

Чем полезен: курица, бройлер, крыло, мякоть с кожей, варёная, жареная

100 г продукта закрывают заметную долю суточной нормы по этим нутриентам:

Вредная нагрузка

умеренная

В 100 г — доля от суточного безопасного максимума (ВОЗ / Роспотребнадзор).

  • Насыщенные жиры5 г23% нормы

Частые вопросы

Сколько калорий в 100 г продукта «Курица, бройлер, крыло, мякоть с кожей, варёная, жареная»?
В 100 г — 254 ккал. Белки 23,8 г, жиры 16,9 г, углеводы 0 г.
Сколько калорий в порции «3 oz»?
Порция «3 oz» весит 85 г, это 216 ккал и 20,2 г белка.
Какие витамины и минералы есть в продукте «Курица, бройлер, крыло, мякоть с кожей, варёная, жареная»?
Продукт — заметный источник следующих нутриентов: Селен, Se — 36% нормы, Витамин РР, НЭ — 32% нормы, Витамин B6, пиридоксин — 28% нормы, Белки — 27% нормы, Витамин B4, холин — 22% нормы. Полная таблица состава с процентами от суточной нормы приведена выше.

Источник данных: USDA FoodData Central, FDC ID 173630. Заполненность профиля — 74% показателей.

Похожие продукты

Вся категория