Перейти к содержимому
Nutrio
Мясо и птицаМного белка

Курица, бройлер, потроха, варёная

Chicken, broilers or fryers, giblets, cooked, simmered

В 100 г продукта 157 ккал, белков 27,1 г, жиров 4,5 г, углеводов 0 г.

Добавить в дневникСравнить с другим продуктом
Общая оценка: 76 из 100

Польза 82 · вред −6. Учитывает питательность, трансжиры, сахар, натрий, переработку и добавки.

Проценты рассчитаны от суточной нормы для взрослых

Химический состав

Значения приведены на 100 г продукта. Процент — доля суточной нормы для мужчин.

Полный химический состав продукта: калорийность, макронутриенты, витамины, макро- и микроэлементы
НутриентКоличествоСуточная нормаДоля от нормы
Энергетическая ценность
Калорийность157ккал6,3%
Энергетическая ценность655кДж6,3%
Пищевая ценность
Белки27,1г31%
Жиры4,5г5,4%
Углеводы0г0,0%
Пищевые волокна0г0,0%
Вода67,7г2,8%
Зола1,12г~
Алкоголь0г~
Углеводы
Сахара (моно- и дисахариды)0г0,0%
Жиры и жирные кислоты
Насыщенные жирные кислоты1,32г6,0%
Мононенасыщенные жирные кислоты0,96г3,2%
Полиненасыщенные жирные кислоты0,81г6,2%
Омега-3 жирные кислоты0,009г0,6%
Омега-6 жирные кислоты0,51г5,1%
Трансжиры0,1г~
Стеролы
Холестерин442мг~
Витамины
Витамин A, РЭ1753мкг195%
Ретинол1,75мг~
бета Каротин0,013мг0,3%
Витамин B1, тиамин0,14мг9,5%
Витамин B2, рибофлавин1,05мг58%
Витамин B4, холин178мг36%
Витамин B5, пантотеновая кислота3,27мг65%
Витамин B6, пиридоксин0,4мг20%
Витамин B9, фолаты257мкг64%
Витамин B12, кобаламин9,44мкг315%
Витамин C, аскорбиновая кислота12,5мг14%
Витамин D, кальциферол0мкг0,0%
Витамин E, альфа токоферол, ТЭ0,46мг3,1%
Витамин К, филлохинон0мкг0,0%
Витамин РР, НЭ6,63мг33%
Макроэлементы
Калий, K224мг9,0%
Кальций, Ca14мг1,4%
Магний, Mg14мг3,5%
Натрий, Na67мг5,2%
Фосфор, P289мг36%
Микроэлементы
Железо, Fe7,04мг70%
Марганец, Mn0,2мг10,0%
Медь, Cu331мкг33%
Селен, Se59,6мкг85%
Цинк, Zn4,23мг35%
Бор, B*5мкг0,3%
Незаменимые аминокислоты
Аргинин*0,68г11%
Валин0,62г25%
Гистидин0,31г15%
Изолейцин0,5г25%
Лейцин0,94г20%
Лизин0,82г20%
Метионин0,27г15%
Треонин0,45г19%
Триптофан0,11г14%
Фенилаланин0,51г12%
Заменимые аминокислоты
Аланин*0,61г9,3%
Аспарагиновая кислота*0,99г8,1%
Глицин*0,53г15%
Глутаминовая кислота*1,3г9,5%
Пролин*0,45г10%
Серин*0,46г5,5%
Тирозин*0,4г10%
Цистеин*0,17г9,3%
Прочее
Кофеин0мг~

«~» означает, что данных по этому нутриенту нет — это не то же самое, что нулевое содержание. Знаком «*» отмечены элементы, для которых в МР 2.3.1.0253-21 норма не утверждена и приведён ориентировочный адекватный уровень потребления.

Чем полезен: курица, бройлер, потроха, варёная

100 г продукта закрывают заметную долю суточной нормы по этим нутриентам:

Вредная нагрузка

низкая

В 100 г — доля от суточного безопасного максимума (ВОЗ / Роспотребнадзор).

  • Трансжиры0 г5% нормы

Частые вопросы

Сколько калорий в 100 г продукта «Курица, бройлер, потроха, варёная»?
В 100 г — 157 ккал. Белки 27,1 г, жиры 4,5 г, углеводы 0 г.
Сколько калорий в порции «3 oz»?
Порция «3 oz» весит 85 г, это 133 ккал и 23,1 г белка.
Какие витамины и минералы есть в продукте «Курица, бройлер, потроха, варёная»?
Продукт — заметный источник следующих нутриентов: Витамин B12, кобаламин — 315% нормы, Витамин A, РЭ — 195% нормы, Селен, Se — 85% нормы, Железо, Fe — 70% нормы, Витамин B5, пантотеновая кислота — 65% нормы. Полная таблица состава с процентами от суточной нормы приведена выше.

Источник данных: USDA FoodData Central, FDC ID 171455. Заполненность профиля — 74% показателей.

Похожие продукты

Вся категория