Сколько калорий в 100 г продукта «Курица, бройлер, только мякоть, варёная, тушёная»?

В 100 г — 177 ккал. Белки 27,3 г, жиры 6,7 г, углеводы 0 г.

Сколько калорий в порции «стакан, нарезанный or diced»?

Порция «стакан, нарезанный or diced» весит 140 г, это 248 ккал и 38,2 г белка.

Какие витамины и минералы есть в продукте «Курица, бройлер, только мякоть, варёная, тушёная»?

Продукт — заметный источник следующих нутриентов: Белки — 31% нормы, Витамин РР, НЭ — 31% нормы, Селен, Se — 30% нормы, Фосфор, P — 19% нормы, Цинк, Zn — 17% нормы. Полная таблица состава с процентами от суточной нормы приведена выше.

Мясо и птицаМного белка

Курица, бройлер, только мякоть, варёная, тушёная

Chicken, broilers or fryers, meat only, cooked, stewed

В 100 г продукта 177 ккал, белков 27,3 г, жиров 6,7 г, углеводов 0 г.

Добавить в дневник Сравнить с другим продуктом

Общая оценка: 34 из 100

Польза 38 · вред −4. Учитывает питательность, трансжиры, сахар, натрий, переработку и добавки.

Проценты рассчитаны от суточной нормы для взрослых

Химический состав

Значения приведены на 100 г продукта. Процент — доля суточной нормы для мужчин.

Полный химический состав продукта: калорийность, макронутриенты, витамины, макро- и микроэлементы
Нутриент	Количество	Суточная норма	Доля от нормы
Энергетическая ценность
Калорийность	177ккал	25ккал	7,1%
Энергетическая ценность	741кДж	1046кДж	7,1%
Пищевая ценность
Белки	27,3г	87г	31%
Жиры	6,71г	83г	8,1%
Углеводы	0г	35г	0,0%
Пищевые волокна	0г	20г	0,0%
Вода	66,8г	24г	2,8%
Зола	0,85г	—	~
Алкоголь	0г	—	~
Углеводы
Сахара (моно- и дисахариды)	0г	50г	0,0%
Жиры и жирные кислоты
Насыщенные жирные кислоты	1,84г	22г	8,4%
Мононенасыщенные жирные кислоты	2,39г	30г	8,0%
Полиненасыщенные жирные кислоты	1,54г	13г	12%
Омега-3 жирные кислоты	0,13г	1,6г	8,1%
Омега-6 жирные кислоты	1,24г	10г	12%
Стеролы
Холестерин	83мг	—	~
Витамины
Витамин A, РЭ	15мкг	9мкг	1,7%
Ретинол	0,015мг	—	~
бета Каротин	0мг	5мг	0,0%
Витамин B1, тиамин	0,049мг	1,5мг	3,3%
Витамин B2, рибофлавин	0,16мг	1,8мг	9,1%
Витамин B4, холин	72,4мг	5мг	14%
Витамин B5, пантотеновая кислота	0,75мг	5мг	15%
Витамин B6, пиридоксин	0,26мг	2мг	13%
Витамин B9, фолаты	6мкг	4мкг	1,5%
Витамин B12, кобаламин	0,22мкг	3мкг	7,3%
Витамин C, аскорбиновая кислота	0мг	90мг	0,0%
Витамин D, кальциферол	0,1мкг	10мкг	1,0%
Витамин E, альфа токоферол, ТЭ	0,27мг	15мг	1,8%
Витамин К, филлохинон	2,4мкг	12мкг	2,0%
Витамин РР, НЭ	6,12мг	20мг	31%
Макроэлементы
Калий, K	18мг	25мг	7,2%
Кальций, Ca	14мг	1мг	1,4%
Магний, Mg	21мг	4мг	5,3%
Натрий, Na	70мг	13мг	5,4%
Фосфор, P	15мг	8мг	19%
Микроэлементы
Железо, Fe	1,17мг	10мг	12%
Марганец, Mn	0,019мг	2мг	0,9%
Медь, Cu	61мкг	1мкг	6,1%
Селен, Se	20,9мкг	70мкг	30%
Цинк, Zn	1,99мг	12мг	17%
Бор, B*	0мкг	2мкг	0,0%
Незаменимые аминокислоты
Аргинин*	1,65г	6,1г	27%
Валин	1,35г	2,5г	54%
Гистидин	0,85г	2,1г	40%
Изолейцин	1,44г	2г	72%
Лейцин	2,05г	4,6г	45%
Лизин	2,32г	4,1г	57%
Метионин	0,76г	1,8г	42%
Треонин	1,15г	2,4г	48%
Триптофан	0,32г	0,8г	40%
Фенилаланин	1,08г	4,4г	25%
Заменимые аминокислоты
Аланин*	1,49г	6,6г	23%
Аспарагиновая кислота*	2,43г	12,2г	20%
Глицин*	1,34г	3,5г	38%
Глутаминовая кислота*	4,09г	13,6г	30%
Пролин*	1,12г	4,5г	25%
Серин*	0,94г	8,3г	11%
Тирозин*	0,92г	3,9г	24%
Цистеин*	0,35г	1,8г	19%
Прочее
Кофеин	0мг	—	~

«~» означает, что данных по этому нутриенту нет — это не то же самое, что нулевое содержание. Знаком «*» отмечены элементы, для которых в МР 2.3.1.0253-21 норма не утверждена и приведён ориентировочный адекватный уровень потребления.

Чем полезен: курица, бройлер, только мякоть, варёная, тушёная

100 г продукта закрывают заметную долю суточной нормы по этим нутриентам:

Частые вопросы

Сколько калорий в 100 г продукта «Курица, бройлер, только мякоть, варёная, тушёная»?: В 100 г — 177 ккал. Белки 27,3 г, жиры 6,7 г, углеводы 0 г.
Сколько калорий в порции «стакан, нарезанный or diced»?: Порция «стакан, нарезанный or diced» весит 140 г, это 248 ккал и 38,2 г белка.
Какие витамины и минералы есть в продукте «Курица, бройлер, только мякоть, варёная, тушёная»?: Продукт — заметный источник следующих нутриентов: Белки — 31% нормы, Витамин РР, НЭ — 31% нормы, Селен, Se — 30% нормы, Фосфор, P — 19% нормы, Цинк, Zn — 17% нормы. Полная таблица состава с процентами от суточной нормы приведена выше.

Источник данных: USDA FoodData Central, FDC ID 171451. Заполненность профиля — 73% показателей.

Расчёт на порцию

Масса, г

Способ приготовления

Часть витаминов разрушается при готовке. Выберите способ — покажем, сколько нутриентов реально останется. «Как в таблице» — значения без пересчёта.

Пищевая ценность

на 140 г

248ккал1 037 кДж

Белки: 38,2г
Жиры: 9,4г
Углеводы: 0г
Клетчатка: 0г

Вода:: 93,5 г

Витамины и минералы в 140 г

A2,3%Витамин A, РЭ: 21 мкг, 2,3% от суточной нормы
b-car0,0%бета Каротин: 0 мг, 0,0% от суточной нормы
B14,6%Витамин B1, тиамин: 0,069 мг, 4,6% от суточной нормы
B213%Витамин B2, рибофлавин: 0,23 мг, 13% от суточной нормы
Холин20%Витамин B4, холин: 101 мг, 20% от суточной нормы
B521%Витамин B5, пантотеновая кислота: 1,04 мг, 21% от суточной нормы
B618%Витамин B6, пиридоксин: 0,36 мг, 18% от суточной нормы
B92,1%Витамин B9, фолаты: 8,4 мкг, 2,1% от суточной нормы
B1210%Витамин B12, кобаламин: 0,31 мкг, 10% от суточной нормы
C0,0%Витамин C, аскорбиновая кислота: 0 мг, 0,0% от суточной нормы
D1,4%Витамин D, кальциферол: 0,14 мкг, 1,4% от суточной нормы
E2,5%Витамин E, альфа токоферол, ТЭ: 0,38 мг, 2,5% от суточной нормы
H~Витамин H, биотин: нет данных
вит.K2,8%Витамин К, филлохинон: 3,36 мкг, 2,8% от суточной нормы
PP43%Витамин РР, НЭ: 8,56 мг, 43% от суточной нормы
Калий10%Калий, K: 252 мг, 10% от суточной нормы

Ca2,0%Кальций, Ca: 19,6 мг, 2,0% от суточной нормы
Si~Кремний, Si: нет данных
Mg7,3%Магний, Mg: 29,4 мг, 7,3% от суточной нормы
Na7,5%Натрий, Na: 98 мг, 7,5% от суточной нормы
P26%Фосфор, P: 21 мг, 26% от суточной нормы
Cl~Хлор, Cl: нет данных
Fe16%Железо, Fe: 1,64 мг, 16% от суточной нормы
I~Йод, I: нет данных
Co~Кобальт, Co: нет данных
Mn1,3%Марганец, Mn: 0,027 мг, 1,3% от суточной нормы
Cu8,5%Медь, Cu: 85,4 мкг, 8,5% от суточной нормы
Mo~Молибден, Mo: нет данных
Se42%Селен, Se: 29,3 мкг, 42% от суточной нормы
F~Фтор, F: нет данных
Cr~Хром, Cr: нет данных
Zn23%Цинк, Zn: 2,79 мг, 23% от суточной нормы

Рейтинг3,8

Средняя питательная плотность· много: Белкиметодика

Курица, бройлер, только мякоть, варёная, тушёная

Химический состав

Чем полезен: курица, бройлер, только мякоть, варёная, тушёная

Частые вопросы

Похожие продукты

Печень говяжья

Индейка (филе грудки)

Куриная грудка (филе)

Свинина (корейка)

Говядина (вырезка)

Баранина тушеная (консервы)

Фарш колбасный куриный

Говядина 2 кат.