Перейти к содержимому
Мясо и птицаМного белка

Курица, бройлер, жареная

Chicken, broilers or fryers, meat and skin and giblets and neck, roasted

В 100 г продукта 234 ккал, белков 26,8 г, жиров 13,3 г, углеводов 0,1 г.

Общая оценка: 33 из 100

Польза 39 · вред −6. Учитывает питательность, трансжиры, сахар, натрий, переработку и добавки.

Проценты рассчитаны от суточной нормы для взрослых

Химический состав

Значения приведены на 100 г продукта. Процент — доля суточной нормы для мужчин.

Полный химический состав продукта: калорийность, макронутриенты, витамины, макро- и микроэлементы
НутриентКоличествоСуточная нормаДоля от нормы
Энергетическая ценность
Калорийность234ккал9,4%
Энергетическая ценность979кДж9,4%
Пищевая ценность
Белки26,8г31%
Жиры13,3г16%
Углеводы0,06г<0,1%
Пищевые волокна0г0,0%
Вода60,1г2,5%
Зола0,9г~
Алкоголь0г~
Углеводы
Сахара (моно- и дисахариды)0г0,0%
Жиры и жирные кислоты
Насыщенные жирные кислоты3,7г17%
Мононенасыщенные жирные кислоты5,17г17%
Полиненасыщенные жирные кислоты2,9г22%
Омега-3 жирные кислоты0,18г11%
Омега-6 жирные кислоты2,5г25%
Стеролы
Холестерин107мг~
Витамины
Витамин A, РЭ191мкг21%
Ретинол0,19мг~
бета Каротин0мг0,0%
Витамин B1, тиамин0,063мг4,2%
Витамин B2, рибофлавин0,22мг12%
Витамин B4, холин73,3мг15%
Витамин B5, пантотеновая кислота1,13мг23%
Витамин B6, пиридоксин0,38мг19%
Витамин B9, фолаты29мкг7,2%
Витамин B12, кобаламин0,94мкг31%
Витамин C, аскорбиновая кислота0,5мг0,6%
Витамин D, кальциферол0мкг0,0%
Витамин E, альфа токоферол, ТЭ0,33мг2,2%
Витамин К, филлохинон2,4мкг2,0%
Витамин РР, НЭ7,91мг40%
Макроэлементы
Калий, K212мг8,5%
Кальций, Ca15мг1,5%
Магний, Mg23мг5,8%
Натрий, Na79мг6,1%
Фосфор, P182мг23%
Микроэлементы
Железо, Fe1,66мг17%
Марганец, Mn0,031мг1,6%
Медь, Cu80мкг8,0%
Селен, Se15,9мкг23%
Цинк, Zn2,16мг18%
Бор, B*0мкг0,0%
Незаменимые аминокислоты
Аргинин*1,69г28%
Валин1,31г52%
Гистидин0,77г37%
Изолейцин1,33г67%
Лейцин1,96г43%
Лизин2,16г53%
Метионин0,71г39%
Треонин1,11г46%
Триптофан0,3г37%
Фенилаланин1,05г24%
Заменимые аминокислоты
Аланин*1,55г24%
Аспарагиновая кислота*2,4г20%
Глицин*1,75г50%
Глутаминовая кислота*3,92г29%
Пролин*1,32г29%
Серин*0,96г12%
Тирозин*0,86г22%
Цистеин*0,36г20%
Прочее
Кофеин0мг~

«~» означает, что данных по этому нутриенту нет — это не то же самое, что нулевое содержание. Знаком «*» отмечены элементы, для которых в МР 2.3.1.0253-21 норма не утверждена и приведён ориентировочный адекватный уровень потребления.

Чем полезен: курица, бройлер, жареная

100 г продукта закрывают заметную долю суточной нормы по этим нутриентам:

Частые вопросы

Сколько калорий в 100 г продукта «Курица, бройлер, жареная»?
В 100 г — 234 ккал. Белки 26,8 г, жиры 13,3 г, углеводы 0,1 г.
Сколько калорий в порции «3 oz»?
Порция «3 oz» весит 85 г, это 199 ккал и 22,8 г белка.
Какие витамины и минералы есть в продукте «Курица, бройлер, жареная»?
Продукт — заметный источник следующих нутриентов: Витамин РР, НЭ — 40% нормы, Витамин B12, кобаламин — 31% нормы, Белки — 31% нормы, Фосфор, P — 23% нормы, Селен, Se — 23% нормы. Полная таблица состава с процентами от суточной нормы приведена выше.

Источник данных: USDA FoodData Central, FDC ID 171050. Заполненность профиля — 73% показателей.

Похожие продукты

Вся категория