Перейти к содержимому
Nutrio
Мясо и птицаМного белка

Курица, молотая, сырая

Chicken, ground, raw

В 100 г продукта 143 ккал, белков 17,4 г, жиров 8,1 г, углеводов 0 г.

Добавить в дневникСравнить с другим продуктом
Общая оценка: 32 из 100

Польза 38 · вред −6. Учитывает питательность, трансжиры, сахар, натрий, переработку и добавки.

Проценты рассчитаны от суточной нормы для взрослых

Химический состав

Значения приведены на 100 г продукта. Процент — доля суточной нормы для мужчин.

Полный химический состав продукта: калорийность, макронутриенты, витамины, макро- и микроэлементы
НутриентКоличествоСуточная нормаДоля от нормы
Энергетическая ценность
Калорийность143ккал5,7%
Энергетическая ценность598кДж5,7%
Пищевая ценность
Белки17,4г20%
Жиры8,1г9,8%
Углеводы0,04г<0,1%
Пищевые волокна0г0,0%
Вода73,2г3,1%
Зола1,17г~
Алкоголь0г~
Углеводы
Сахара (моно- и дисахариды)0г0,0%
Жиры и жирные кислоты
Насыщенные жирные кислоты2,3г10%
Мононенасыщенные жирные кислоты3,61г12%
Полиненасыщенные жирные кислоты1,51г12%
Омега-3 жирные кислоты0,11г6,9%
Омега-6 жирные кислоты1,35г13%
Трансжиры0,065г~
Стеролы
Холестерин86мг~
Витамины
Витамин A, РЭ0мкг0,0%
Ретинол0мг~
бета Каротин0мг0,0%
Витамин B1, тиамин0,11мг7,3%
Витамин B2, рибофлавин0,24мг13%
Витамин B4, холин58,8мг12%
Витамин B5, пантотеновая кислота1,09мг22%
Витамин B6, пиридоксин0,51мг26%
Витамин B9, фолаты1мкг0,3%
Витамин B12, кобаламин0,56мкг19%
Витамин C, аскорбиновая кислота0мг0,0%
Витамин E, альфа токоферол, ТЭ0,27мг1,8%
Витамин К, филлохинон0,8мкг0,7%
Витамин РР, НЭ5,58мг28%
Макроэлементы
Калий, K522мг21%
Кальций, Ca6мг0,6%
Магний, Mg21мг5,3%
Натрий, Na60мг4,6%
Фосфор, P178мг22%
Микроэлементы
Железо, Fe0,82мг8,2%
Марганец, Mn0,016мг0,8%
Медь, Cu65мкг6,5%
Селен, Se10,2мкг15%
Цинк, Zn1,47мг12%
Бор, B*0мкг0,0%
Незаменимые аминокислоты
Аргинин*1,13г18%
Валин0,83г33%
Гистидин0,53г25%
Изолейцин0,79г40%
Лейцин1,36г30%
Лизин1,51г37%
Метионин0,45г25%
Треонин0,73г30%
Триптофан0,15г18%
Фенилаланин0,68г16%
Заменимые аминокислоты
Аланин*0,99г15%
Аспарагиновая кислота*1,62г13%
Глицин*0,84г24%
Глутаминовая кислота*2,61г19%
Пролин*0,66г15%
Серин*0,73г8,8%
Тирозин*0,6г15%
Цистеин*0,19г10%
Прочее
Кофеин0мг~

«~» означает, что данных по этому нутриенту нет — это не то же самое, что нулевое содержание. Знаком «*» отмечены элементы, для которых в МР 2.3.1.0253-21 норма не утверждена и приведён ориентировочный адекватный уровень потребления.

Чем полезен: курица, молотая, сырая

100 г продукта закрывают заметную долю суточной нормы по этим нутриентам:

Частые вопросы

Сколько калорий в 100 г продукта «Курица, молотая, сырая»?
В 100 г — 143 ккал. Белки 17,4 г, жиры 8,1 г, углеводы 0 г.
Сколько калорий в порции «4 oz crumbled»?
Порция «4 oz crumbled» весит 113 г, это 162 ккал и 19,7 г белка.
Какие витамины и минералы есть в продукте «Курица, молотая, сырая»?
Продукт — заметный источник следующих нутриентов: Витамин РР, НЭ — 28% нормы, Витамин B6, пиридоксин — 26% нормы, Фосфор, P — 22% нормы, Витамин B5, пантотеновая кислота — 22% нормы, Калий, K — 21% нормы. Полная таблица состава с процентами от суточной нормы приведена выше.

Источник данных: USDA FoodData Central, FDC ID 171116. Заполненность профиля — 73% показателей.

Похожие продукты

Вся категория