Сколько калорий в 100 г продукта «Курица, мякоть с кожей, варёная, жареная»?

В 100 г — 259 ккал. Белки 22,3 г, жиры 18,2 г, углеводы 0 г.

Сколько калорий в порции «3 oz»?

Порция «3 oz» весит 85 г, это 220 ккал и 18,9 г белка.

Какие витамины и минералы есть в продукте «Курица, мякоть с кожей, варёная, жареная»?

Продукт — заметный источник следующих нутриентов: Витамин РР, НЭ — 29% нормы, Белки — 26% нормы, Селен, Se — 22% нормы, Фосфор, P — 18% нормы, Витамин B6, пиридоксин — 15% нормы. Полная таблица состава с процентами от суточной нормы приведена выше.

Мясо и птицаМного белка

Курица, мякоть с кожей, варёная, жареная

Chicken, cornish game hens, meat and skin, cooked, roasted

В 100 г продукта 259 ккал, белков 22,3 г, жиров 18,2 г, углеводов 0 г.

Добавить в дневник Сравнить с другим продуктом

Общая оценка: 24 из 100

Польза 31 · вред −7. Учитывает питательность, трансжиры, сахар, натрий, переработку и добавки.

Проценты рассчитаны от суточной нормы для взрослых

Химический состав

Значения приведены на 100 г продукта. Процент — доля суточной нормы для мужчин.

Полный химический состав продукта: калорийность, макронутриенты, витамины, макро- и микроэлементы
Нутриент	Количество	Суточная норма	Доля от нормы
Энергетическая ценность
Калорийность	259ккал	25ккал	10%
Энергетическая ценность	1085кДж	1046кДж	10%
Пищевая ценность
Белки	22,3г	87г	26%
Жиры	18,2г	83г	22%
Углеводы	0г	35г	0,0%
Пищевые волокна	0г	20г	0,0%
Вода	58,7г	24г	2,4%
Зола	1,04г	—	~
Алкоголь	0г	—	~
Углеводы
Сахара (моно- и дисахариды)	0г	50г	0,0%
Жиры и жирные кислоты
Насыщенные жирные кислоты	5,05г	22г	23%
Мононенасыщенные жирные кислоты	8г	30г	27%
Полиненасыщенные жирные кислоты	3,6г	13г	28%
Омега-3 жирные кислоты	0,21г	1,6г	13%
Омега-6 жирные кислоты	3,2г	10г	32%
Стеролы
Холестерин	131мг	—	~
Витамины
Витамин A, РЭ	32мкг	9мкг	3,6%
Ретинол	0,032мг	—	~
бета Каротин	0мг	5мг	0,0%
Витамин B1, тиамин	0,067мг	1,5мг	4,5%
Витамин B2, рибофлавин	0,2мг	1,8мг	11%
Витамин B4, холин	56,5мг	5мг	11%
Витамин B5, пантотеновая кислота	0,59мг	5мг	12%
Витамин B6, пиридоксин	0,31мг	2мг	15%
Витамин B9, фолаты	2мкг	4мкг	0,5%
Витамин B12, кобаламин	0,28мкг	3мкг	9,3%
Витамин C, аскорбиновая кислота	0,5мг	90мг	0,6%
Витамин D, кальциферол	0,1мкг	10мкг	1,0%
Витамин E, альфа токоферол, ТЭ	0,36мг	15мг	2,4%
Витамин К, филлохинон	2,4мкг	12мкг	2,0%
Витамин РР, НЭ	5,9мг	20мг	29%
Макроэлементы
Калий, K	245мг	25мг	9,8%
Кальций, Ca	13мг	1мг	1,3%
Магний, Mg	18мг	4мг	4,5%
Натрий, Na	64мг	13мг	4,9%
Фосфор, P	146мг	8мг	18%
Микроэлементы
Железо, Fe	0,91мг	10мг	9,1%
Марганец, Mn	0,015мг	2мг	0,8%
Медь, Cu	61мкг	1мкг	6,1%
Селен, Se	15,5мкг	70мкг	22%
Фтор, F	14,7мкг	4мкг	0,4%
Цинк, Zn	1,49мг	12мг	12%
Бор, B*	0мкг	2мкг	0,0%
Незаменимые аминокислоты
Аргинин*	1,4г	6,1г	23%
Валин	1,07г	2,5г	43%
Гистидин	0,65г	2,1г	31%
Изолейцин	1,1г	2г	55%
Лейцин	1,61г	4,6г	35%
Лизин	1,8г	4,1г	44%
Метионин	0,59г	1,8г	33%
Треонин	0,92г	2,4г	38%
Триптофан	0,25г	0,8г	31%
Фенилаланин	0,86г	4,4г	20%
Заменимые аминокислоты
Аланин*	1,31г	6,6г	20%
Аспарагиновая кислота*	1,98г	12,2г	16%
Глицин*	1,48г	3,5г	42%
Глутаминовая кислота*	3,24г	13,6г	24%
Пролин*	1,1г	4,5г	24%
Серин*	0,79г	8,3г	9,5%
Тирозин*	0,71г	3,9г	18%
Цистеин*	0,3г	1,8г	17%
Прочее
Кофеин	0мг	—	~

«~» означает, что данных по этому нутриенту нет — это не то же самое, что нулевое содержание. Знаком «*» отмечены элементы, для которых в МР 2.3.1.0253-21 норма не утверждена и приведён ориентировочный адекватный уровень потребления.

Чем полезен: курица, мякоть с кожей, варёная, жареная

100 г продукта закрывают заметную долю суточной нормы по этим нутриентам:

Вредная нагрузка

низкая

В 100 г — доля от суточного безопасного максимума (ВОЗ / Роспотребнадзор).

Насыщенные жиры5 г23% нормы

Частые вопросы

Сколько калорий в 100 г продукта «Курица, мякоть с кожей, варёная, жареная»?: В 100 г — 259 ккал. Белки 22,3 г, жиры 18,2 г, углеводы 0 г.
Сколько калорий в порции «3 oz»?: Порция «3 oz» весит 85 г, это 220 ккал и 18,9 г белка.
Какие витамины и минералы есть в продукте «Курица, мякоть с кожей, варёная, жареная»?: Продукт — заметный источник следующих нутриентов: Витамин РР, НЭ — 29% нормы, Белки — 26% нормы, Селен, Se — 22% нормы, Фосфор, P — 18% нормы, Витамин B6, пиридоксин — 15% нормы. Полная таблица состава с процентами от суточной нормы приведена выше.

Источник данных: USDA FoodData Central, FDC ID 171107. Заполненность профиля — 74% показателей.

Расчёт на порцию

Масса, г

Способ приготовления

Часть витаминов разрушается при готовке. Выберите способ — покажем, сколько нутриентов реально останется. «Как в таблице» — значения без пересчёта.

Пищевая ценность

на 85 г

220ккал922 кДж

Белки: 18,9г
Жиры: 15,5г
Углеводы: 0г
Клетчатка: 0г

Вода:: 49,9 г

Витамины и минералы в 85 г

A3,0%Витамин A, РЭ: 27,2 мкг, 3,0% от суточной нормы
b-car0,0%бета Каротин: 0 мг, 0,0% от суточной нормы
B13,8%Витамин B1, тиамин: 0,057 мг, 3,8% от суточной нормы
B29,4%Витамин B2, рибофлавин: 0,17 мг, 9,4% от суточной нормы
Холин9,6%Витамин B4, холин: 48 мг, 9,6% от суточной нормы
B510%Витамин B5, пантотеновая кислота: 0,5 мг, 10% от суточной нормы
B613%Витамин B6, пиридоксин: 0,26 мг, 13% от суточной нормы
B90,4%Витамин B9, фолаты: 1,7 мкг, 0,4% от суточной нормы
B127,9%Витамин B12, кобаламин: 0,24 мкг, 7,9% от суточной нормы
C0,5%Витамин C, аскорбиновая кислота: 0,42 мг, 0,5% от суточной нормы
D0,9%Витамин D, кальциферол: 0,085 мкг, 0,9% от суточной нормы
E2,0%Витамин E, альфа токоферол, ТЭ: 0,31 мг, 2,0% от суточной нормы
H~Витамин H, биотин: нет данных
вит.K1,7%Витамин К, филлохинон: 2,04 мкг, 1,7% от суточной нормы
PP25%Витамин РР, НЭ: 5,01 мг, 25% от суточной нормы
Калий8,3%Калий, K: 208 мг, 8,3% от суточной нормы

Ca1,1%Кальций, Ca: 11 мг, 1,1% от суточной нормы
Si~Кремний, Si: нет данных
Mg3,8%Магний, Mg: 15,3 мг, 3,8% от суточной нормы
Na4,2%Натрий, Na: 54,4 мг, 4,2% от суточной нормы
P16%Фосфор, P: 124 мг, 16% от суточной нормы
Cl~Хлор, Cl: нет данных
Fe7,7%Железо, Fe: 0,77 мг, 7,7% от суточной нормы
I~Йод, I: нет данных
Co~Кобальт, Co: нет данных
Mn0,6%Марганец, Mn: 0,013 мг, 0,6% от суточной нормы
Cu5,2%Медь, Cu: 51,9 мкг, 5,2% от суточной нормы
Mo~Молибден, Mo: нет данных
Se19%Селен, Se: 13,2 мкг, 19% от суточной нормы
F0,3%Фтор, F: 12,5 мкг, 0,3% от суточной нормы
Cr~Хром, Cr: нет данных
Zn11%Цинк, Zn: 1,27 мг, 11% от суточной нормы

Рейтинг3,1

Средняя питательная плотностьметодика

Курица, мякоть с кожей, варёная, жареная

Химический состав

Чем полезен: курица, мякоть с кожей, варёная, жареная

Вредная нагрузка

Частые вопросы

Похожие продукты

Печень говяжья

Индейка (филе грудки)

Куриная грудка (филе)

Свинина (корейка)

Говядина (вырезка)

Баранина тушеная (консервы)

Фарш колбасный куриный

Говядина 2 кат.