Перейти к содержимому

Баранина, свежая, варёная

Lamb, Australian, imported, fresh, seam fat, cooked

В 100 г продукта 554 ккал, белков 13,8 г, жиров 54,7 г, углеводов 1,6 г.

Общая оценка: 0 из 100

Польза 6 · вред −40. Учитывает питательность, трансжиры, сахар, натрий, переработку и добавки.

Проценты рассчитаны от суточной нормы для взрослых

Химический состав

Значения приведены на 100 г продукта. Процент — доля суточной нормы для мужчин.

Полный химический состав продукта: калорийность, макронутриенты, витамины, макро- и микроэлементы
НутриентКоличествоСуточная нормаДоля от нормы
Энергетическая ценность
Калорийность554ккал22%
Энергетическая ценность2318кДж22%
Пищевая ценность
Белки13,8г16%
Жиры54,7г66%
Углеводы1,55г0,4%
Пищевые волокна0г0,0%
Вода29,3г1,2%
Зола0,67г~
Алкоголь0г~
Углеводы
Сахара (моно- и дисахариды)0г0,0%
Жиры и жирные кислоты
Насыщенные жирные кислоты28,6г130%
Мононенасыщенные жирные кислоты21,2г71%
Полиненасыщенные жирные кислоты3,32г26%
Омега-3 жирные кислоты0,7г44%
Омега-6 жирные кислоты0,95г9,5%
Трансжиры4,44г~
Стеролы
Холестерин11мг~
Витамины
бета Каротин0мг0,0%
Витамин B1, тиамин0,069мг4,6%
Витамин B2, рибофлавин0,2мг11%
Витамин B5, пантотеновая кислота0,47мг9,4%
Витамин B6, пиридоксин0,23мг12%
Витамин C, аскорбиновая кислота0мг0,0%
Витамин D, кальциферол0мкг0,0%
Витамин РР, НЭ3,61мг18%
Макроэлементы
Калий, K164мг6,6%
Кальций, Ca8мг0,8%
Магний, Mg12мг3,0%
Натрий, Na53мг4,1%
Фосфор, P112мг14%
Микроэлементы
Железо, Fe1,39мг14%
Марганец, Mn0,004мг0,2%
Медь, Cu55мкг5,5%
Селен, Se6,2мкг8,9%
Цинк, Zn1,8мг15%
Бор, B*0мкг0,0%
Незаменимые аминокислоты
Аргинин*0,82г13%
Валин0,62г25%
Гистидин0,36г17%
Изолейцин0,57г29%
Лейцин0,99г21%
Лизин1,05г26%
Метионин0,33г19%
Треонин0,56г24%
Триптофан0,14г18%
Фенилаланин0,51г12%
Заменимые аминокислоты
Аланин*0,79г12%
Аспарагиновая кислота*1,13г9,3%
Глицин*0,73г21%
Глутаминовая кислота*1,84г14%
Пролин*0,58г13%
Серин*0,49г5,9%
Тирозин*0,43г11%
Цистеин*0,14г7,8%
Прочее
Кофеин0мг~

«~» означает, что данных по этому нутриенту нет — это не то же самое, что нулевое содержание. Знаком «*» отмечены элементы, для которых в МР 2.3.1.0253-21 норма не утверждена и приведён ориентировочный адекватный уровень потребления.

Чем полезен: баранина, свежая, варёная

100 г продукта закрывают заметную долю суточной нормы по этим нутриентам:

Вредная нагрузка

высокая

В 100 г — доля от суточного безопасного максимума (ВОЗ / Роспотребнадзор).

  • Трансжиры4 г222% нормы
  • Насыщенные жиры29 г130% нормы

Частые вопросы

Сколько калорий в 100 г продукта «Баранина, свежая, варёная»?
В 100 г — 554 ккал. Белки 13,8 г, жиры 54,7 г, углеводы 1,6 г.
Какие витамины и минералы есть в продукте «Баранина, свежая, варёная»?
Продукт — заметный источник следующих нутриентов: Омега-3 жирные кислоты — 44% нормы, Витамин РР, НЭ — 18% нормы, Белки — 16% нормы, Цинк, Zn — 15% нормы. Полная таблица состава с процентами от суточной нормы приведена выше.

Источник данных: USDA FoodData Central, FDC ID 172656. Заполненность профиля — 65% показателей.

Похожие продукты

Вся категория