Перейти к содержимому
Nutrio
Мясо и птицаМного белка

Баранина, на кости, только постная часть, варёная

Lamb, New Zealand, imported, leg chop/steak, bone-in, separable lean only, cooked, fast fried

В 100 г продукта 162 ккал, белков 26,3 г, жиров 6,3 г, углеводов 0 г.

Добавить в дневникСравнить с другим продуктом
Общая оценка: 39 из 100

Польза 48 · вред −9. Учитывает питательность, трансжиры, сахар, натрий, переработку и добавки.

Проценты рассчитаны от суточной нормы для взрослых

Химический состав

Значения приведены на 100 г продукта. Процент — доля суточной нормы для мужчин.

Полный химический состав продукта: калорийность, макронутриенты, витамины, макро- и микроэлементы
НутриентКоличествоСуточная нормаДоля от нормы
Энергетическая ценность
Калорийность162ккал6,5%
Энергетическая ценность679кДж6,5%
Пищевая ценность
Белки26,3г30%
Жиры6,35г7,7%
Углеводы0г0,0%
Пищевые волокна0г0,0%
Вода67,6г2,8%
Зола1,26г~
Алкоголь0г~
Углеводы
Сахара (моно- и дисахариды)0г0,0%
Жиры и жирные кислоты
Насыщенные жирные кислоты1,9г8,6%
Мононенасыщенные жирные кислоты1,64г5,5%
Полиненасыщенные жирные кислоты0,4г3,1%
Омега-3 жирные кислоты0,14г8,6%
Омега-6 жирные кислоты0,26г2,6%
Трансжиры0,18г~
Стеролы
Холестерин78мг~
Витамины
Витамин A, РЭ2мкг0,2%
Ретинол0,002мг~
бета Каротин0мг0,0%
Витамин B1, тиамин0,14мг9,2%
Витамин B2, рибофлавин0,15мг8,3%
Витамин B5, пантотеновая кислота0,73мг15%
Витамин B6, пиридоксин0,17мг8,3%
Витамин B12, кобаламин2,25мкг75%
Витамин C, аскорбиновая кислота0мг0,0%
Витамин D, кальциферол0мкг0,0%
Витамин E, альфа токоферол, ТЭ0,2мг1,3%
Витамин РР, НЭ6,39мг32%
Макроэлементы
Калий, K373мг15%
Кальций, Ca10мг1,0%
Магний, Mg27мг6,8%
Натрий, Na67мг5,2%
Фосфор, P223мг28%
Микроэлементы
Железо, Fe2,03мг20%
Марганец, Mn0,01мг0,5%
Медь, Cu157мкг16%
Селен, Se3,7мкг5,3%
Цинк, Zn3,93мг33%
Бор, B*0мкг0,0%
Незаменимые аминокислоты
Аргинин*1,77г29%
Валин1,34г54%
Гистидин0,56г27%
Изолейцин1,18г59%
Лейцин2,03г44%
Лизин2,3г56%
Метионин0,86г48%
Треонин1,25г52%
Триптофан0,29г36%
Фенилаланин1,04г24%
Заменимые аминокислоты
Аланин*1,31г20%
Глицин*1,13г32%
Глутаминовая кислота*3,67г27%
Пролин*0,84г19%
Серин*0,9г11%
Тирозин*0,91г23%
Цистеин*0,34г19%
Прочее
Кофеин0мг~

«~» означает, что данных по этому нутриенту нет — это не то же самое, что нулевое содержание. Знаком «*» отмечены элементы, для которых в МР 2.3.1.0253-21 норма не утверждена и приведён ориентировочный адекватный уровень потребления.

Чем полезен: баранина, на кости, только постная часть, варёная

100 г продукта закрывают заметную долю суточной нормы по этим нутриентам:

Вредная нагрузка

умеренная

В 100 г — доля от суточного безопасного максимума (ВОЗ / Роспотребнадзор).

  • Трансжиры0 г9% нормы

Частые вопросы

Сколько калорий в 100 г продукта «Баранина, на кости, только постная часть, варёная»?
В 100 г — 162 ккал. Белки 26,3 г, жиры 6,3 г, углеводы 0 г.
Сколько калорий в порции «3 oz»?
Порция «3 oz» весит 85 г, это 138 ккал и 22,4 г белка.
Какие витамины и минералы есть в продукте «Баранина, на кости, только постная часть, варёная»?
Продукт — заметный источник следующих нутриентов: Витамин B12, кобаламин — 75% нормы, Цинк, Zn — 33% нормы, Витамин РР, НЭ — 32% нормы, Белки — 30% нормы, Фосфор, P — 28% нормы. Полная таблица состава с процентами от суточной нормы приведена выше.

Источник данных: USDA FoodData Central, FDC ID 174459. Заполненность профиля — 69% показателей.

Похожие продукты

Вся категория