Перейти к содержимому
Nutrio
Мясо и птицаМного белка

Баранина, корейка, без кости, только постная часть, варёная

Lamb, New Zealand, imported, loin, boneless, separable lean only, cooked, fast roasted

В 100 г продукта 156 ккал, белков 29 г, жиров 4,5 г, углеводов 0 г.

Добавить в дневникСравнить с другим продуктом
Общая оценка: 39 из 100

Польза 45 · вред −6. Учитывает питательность, трансжиры, сахар, натрий, переработку и добавки.

Проценты рассчитаны от суточной нормы для взрослых

Химический состав

Значения приведены на 100 г продукта. Процент — доля суточной нормы для мужчин.

Полный химический состав продукта: калорийность, макронутриенты, витамины, макро- и микроэлементы
НутриентКоличествоСуточная нормаДоля от нормы
Энергетическая ценность
Калорийность156ккал6,2%
Энергетическая ценность654кДж6,3%
Пищевая ценность
Белки29г33%
Жиры4,49г5,4%
Углеводы0г0,0%
Пищевые волокна0г0,0%
Вода66,7г2,8%
Зола1,3г~
Алкоголь0г~
Углеводы
Сахара (моно- и дисахариды)0г0,0%
Жиры и жирные кислоты
Насыщенные жирные кислоты1,58г7,2%
Мононенасыщенные жирные кислоты1,23г4,1%
Полиненасыщенные жирные кислоты0,35г2,7%
Омега-3 жирные кислоты0,15г9,2%
Омега-6 жирные кислоты0,2г2,0%
Трансжиры0,098г~
Стеролы
Холестерин86мг~
Витамины
Витамин A, РЭ1мкг0,1%
Ретинол0,001мг~
бета Каротин0мг0,0%
Витамин B1, тиамин0,062мг4,1%
Витамин B2, рибофлавин0,19мг10%
Витамин B5, пантотеновая кислота0,79мг16%
Витамин B6, пиридоксин0,2мг10%
Витамин B12, кобаламин1,39мкг46%
Витамин C, аскорбиновая кислота0мг0,0%
Витамин D, кальциферол0мкг0,0%
Витамин E, альфа токоферол, ТЭ0,34мг2,3%
Витамин РР, НЭ7,13мг36%
Макроэлементы
Калий, K355мг14%
Кальций, Ca6мг0,6%
Магний, Mg28мг7,0%
Натрий, Na57мг4,4%
Фосфор, P234мг29%
Микроэлементы
Железо, Fe2,05мг21%
Марганец, Mn0,01мг0,5%
Медь, Cu167мкг17%
Селен, Se5,5мкг7,9%
Цинк, Zn2,7мг23%
Бор, B*0мкг0,0%
Незаменимые аминокислоты
Аргинин*1,95г32%
Валин1,48г59%
Гистидин0,61г29%
Изолейцин1,3г65%
Лейцин2,24г49%
Лизин2,53г62%
Метионин0,95г53%
Треонин1,38г58%
Триптофан0,32г40%
Фенилаланин1,14г26%
Заменимые аминокислоты
Аланин*1,44г22%
Глицин*1,24г35%
Глутаминовая кислота*4,05г30%
Пролин*0,93г21%
Серин*0,99г12%
Тирозин*1г26%
Цистеин*0,38г21%
Прочее
Кофеин0мг~

«~» означает, что данных по этому нутриенту нет — это не то же самое, что нулевое содержание. Знаком «*» отмечены элементы, для которых в МР 2.3.1.0253-21 норма не утверждена и приведён ориентировочный адекватный уровень потребления.

Чем полезен: баранина, корейка, без кости, только постная часть, варёная

100 г продукта закрывают заметную долю суточной нормы по этим нутриентам:

Вредная нагрузка

низкая

В 100 г — доля от суточного безопасного максимума (ВОЗ / Роспотребнадзор).

  • Трансжиры0 г5% нормы

Частые вопросы

Сколько калорий в 100 г продукта «Баранина, корейка, без кости, только постная часть, варёная»?
В 100 г — 156 ккал. Белки 29 г, жиры 4,5 г, углеводы 0 г.
Сколько калорий в порции «3 oz»?
Порция «3 oz» весит 85 г, это 133 ккал и 24,6 г белка.
Какие витамины и минералы есть в продукте «Баранина, корейка, без кости, только постная часть, варёная»?
Продукт — заметный источник следующих нутриентов: Витамин B12, кобаламин — 46% нормы, Витамин РР, НЭ — 36% нормы, Белки — 33% нормы, Фосфор, P — 29% нормы, Цинк, Zn — 23% нормы. Полная таблица состава с процентами от суточной нормы приведена выше.

Источник данных: USDA FoodData Central, FDC ID 174451. Заполненность профиля — 69% показателей.

Похожие продукты

Вся категория