Перейти к содержимому
Nutrio
Мясо и птицаМного белка

Свинина, солёная, только мякоть, без кости, только постная часть, жареная

Pork, cured, ham with natural juices, spiral slice, meat only, boneless, separable lean only, heated, roasted

В 100 г продукта 126 ккал, белков 22,6 г, жиров 3,8 г, углеводов 1,1 г.

Добавить в дневникСравнить с другим продуктом
Общая оценка: 23 из 100

Польза 44 · вред −21. Учитывает питательность, трансжиры, сахар, натрий, переработку и добавки.

Проценты рассчитаны от суточной нормы для взрослых

Химический состав

Значения приведены на 100 г продукта. Процент — доля суточной нормы для мужчин.

Полный химический состав продукта: калорийность, макронутриенты, витамины, макро- и микроэлементы
НутриентКоличествоСуточная нормаДоля от нормы
Энергетическая ценность
Калорийность126ккал5,0%
Энергетическая ценность527кДж5,0%
Пищевая ценность
Белки22,6г26%
Жиры3,78г4,6%
Углеводы1,08г0,3%
Пищевые волокна0г0,0%
Вода69,5г2,9%
Зола3,77г~
Алкоголь0г~
Углеводы
Сахара (моно- и дисахариды)1,08г2,2%
Жиры и жирные кислоты
Насыщенные жирные кислоты0,49г2,2%
Мононенасыщенные жирные кислоты0,68г2,3%
Полиненасыщенные жирные кислоты0,29г2,2%
Омега-3 жирные кислоты0,006г0,4%
Омега-6 жирные кислоты0,21г2,1%
Трансжиры0,011г~
Стеролы
Холестерин63мг~
Витамины
Витамин A, РЭ13мкг1,4%
Ретинол0,013мг~
бета Каротин0мг0,0%
Витамин B1, тиамин0,47мг31%
Витамин B2, рибофлавин0,23мг13%
Витамин B4, холин86,1мг17%
Витамин B5, пантотеновая кислота1,05мг21%
Витамин B6, пиридоксин0,43мг21%
Витамин B9, фолаты1мкг0,3%
Витамин B12, кобаламин0,51мкг17%
Витамин C, аскорбиновая кислота0мг0,0%
Витамин D, кальциферол0,8мкг8,0%
Витамин E, альфа токоферол, ТЭ0,19мг1,3%
Витамин К, филлохинон0мкг0,0%
Витамин РР, НЭ6,72мг34%
Макроэлементы
Калий, K349мг14%
Кальций, Ca4мг0,4%
Магний, Mg22мг5,5%
Натрий, Na986мг76%
Фосфор, P312мг39%
Микроэлементы
Железо, Fe0,84мг8,4%
Марганец, Mn0,022мг1,1%
Медь, Cu189мкг19%
Селен, Se41,8мкг60%
Цинк, Zn1,82мг15%
Бор, B*0мкг0,0%
Незаменимые аминокислоты
Аргинин*1,44г24%
Валин1,14г46%
Гистидин0,98г47%
Изолейцин1,02г51%
Лейцин1,81г39%
Лизин1,91г46%
Метионин0,54г30%
Треонин1,01г42%
Триптофан0,21г26%
Фенилаланин0,9г21%
Заменимые аминокислоты
Аланин*1,33г20%
Аспарагиновая кислота*1,97г16%
Глицин*1,18г34%
Глутаминовая кислота*3,23г24%
Пролин*0,97г22%
Серин*0,88г11%
Тирозин*0,73г19%
Цистеин*0,25г14%
Прочее
Кофеин0мг~

«~» означает, что данных по этому нутриенту нет — это не то же самое, что нулевое содержание. Знаком «*» отмечены элементы, для которых в МР 2.3.1.0253-21 норма не утверждена и приведён ориентировочный адекватный уровень потребления.

Чем полезен: свинина, солёная, только мякоть, без кости, только постная часть, жареная

100 г продукта закрывают заметную долю суточной нормы по этим нутриентам:

Вредная нагрузка

высокая

В 100 г — доля от суточного безопасного максимума (ВОЗ / Роспотребнадзор).

  • Натрий986 мг49% нормы

Частые вопросы

Сколько калорий в 100 г продукта «Свинина, солёная, только мякоть, без кости, только постная часть, жареная»?
В 100 г — 126 ккал. Белки 22,6 г, жиры 3,8 г, углеводы 1,1 г.
Сколько калорий в порции «3 oz»?
Порция «3 oz» весит 85 г, это 107 ккал и 19,2 г белка.
Какие витамины и минералы есть в продукте «Свинина, солёная, только мякоть, без кости, только постная часть, жареная»?
Продукт — заметный источник следующих нутриентов: Селен, Se — 60% нормы, Фосфор, P — 39% нормы, Витамин РР, НЭ — 34% нормы, Витамин B1, тиамин — 31% нормы, Белки — 26% нормы. Полная таблица состава с процентами от суточной нормы приведена выше.

Источник данных: USDA FoodData Central, FDC ID 168331. Заполненность профиля — 74% показателей.

Похожие продукты

Вся категория