Перейти к содержимому

Ресторанное блюдо, капустный салат

Restaurant, family style, coleslaw

В 100 г продукта 159 ккал, белков 0,9 г, жиров 11,8 г, углеводов 12,3 г, клетчатки 1,9 г.

Общая оценка: 19 из 100

Польза 37 · вред −18. Учитывает питательность, трансжиры, сахар, натрий, переработку и добавки.

Проценты рассчитаны от суточной нормы для взрослых

Химический состав

Значения приведены на 100 г продукта. Процент — доля суточной нормы для мужчин.

Полный химический состав продукта: калорийность, макронутриенты, витамины, макро- и микроэлементы
НутриентКоличествоСуточная нормаДоля от нормы
Энергетическая ценность
Калорийность159ккал6,4%
Энергетическая ценность665кДж6,4%
Пищевая ценность
Белки0,88г1,0%
Жиры11,8г14%
Углеводы12,3г3,5%
Пищевые волокна1,9г9,5%
Вода74г3,1%
Зола0,95г~
Алкоголь0г~
Углеводы
Сахара (моно- и дисахариды)9,54г19%
Крахмал и декстрины0,07г~
Жиры и жирные кислоты
Насыщенные жирные кислоты1,91г8,7%
Мононенасыщенные жирные кислоты2,58г8,6%
Полиненасыщенные жирные кислоты6,91г53%
Омега-3 жирные кислоты0,88г55%
Омега-6 жирные кислоты6,06г61%
Трансжиры0,058г~
Стеролы
Холестерин8мг~
Витамины
Витамин A, РЭ54мкг6,0%
Ретинол0,005мг~
бета Каротин0,46мг9,1%
Витамин B1, тиамин0,029мг1,9%
Витамин B2, рибофлавин0,058мг3,2%
Витамин B4, холин8,2мг1,6%
Витамин B5, пантотеновая кислота0,26мг5,2%
Витамин B6, пиридоксин0,12мг5,9%
Витамин B9, фолаты25мкг6,3%
Витамин B12, кобаламин0мкг0,0%
Витамин C, аскорбиновая кислота13,7мг15%
Витамин D, кальциферол0мкг0,0%
Витамин E, альфа токоферол, ТЭ0,8мг5,3%
Витамин К, филлохинон79мкг66%
Витамин РР, НЭ0,28мг1,4%
Макроэлементы
Калий, K153мг6,1%
Кальций, Ca34мг3,4%
Магний, Mg10мг2,5%
Натрий, Na221мг17%
Фосфор, P25мг3,1%
Микроэлементы
Железо, Fe0,3мг3,0%
Марганец, Mn0,15мг7,4%
Медь, Cu18мкг1,8%
Селен, Se1,9мкг2,7%
Цинк, Zn0,18мг1,5%
Бор, B*262мкг13%
Прочее
Кофеин0мг~

«~» означает, что данных по этому нутриенту нет — это не то же самое, что нулевое содержание. Знаком «*» отмечены элементы, для которых в МР 2.3.1.0253-21 норма не утверждена и приведён ориентировочный адекватный уровень потребления.

Чем полезен: ресторанное блюдо, капустный салат

100 г продукта закрывают заметную долю суточной нормы по этим нутриентам:

Вредная нагрузка

высокая

В 100 г — доля от суточного безопасного максимума (ВОЗ / Роспотребнадзор). Продукт относится к ультра-переработанным.

    Ультра-переработанные продукты (NOVA-4) при регулярном употреблении связывают с повышенным риском ожирения, диабета 2 типа и болезней сердца — даже когда калории «укладываются в норму».

    Частые вопросы

    Сколько калорий в 100 г продукта «Ресторанное блюдо, капустный салат»?
    В 100 г — 159 ккал. Белки 0,9 г, жиры 11,8 г, углеводы 12,3 г.
    Сколько калорий в порции «порция»?
    Порция «порция» весит 108 г, это 172 ккал и 1 г белка.
    Какие витамины и минералы есть в продукте «Ресторанное блюдо, капустный салат»?
    Продукт — заметный источник следующих нутриентов: Витамин К, филлохинон — 66% нормы, Омега-3 жирные кислоты — 55% нормы, Витамин C, аскорбиновая кислота — 15% нормы. Полная таблица состава с процентами от суточной нормы приведена выше.

    Источник данных: USDA FoodData Central, FDC ID 169026. Заполненность профиля — 54% показателей.

    Похожие продукты

    Вся категория