Перейти к содержимому

Ресторанное блюдо, жареное

Restaurant, family style, fish fillet, battered or breaded, fried

В 100 г продукта 219 ккал, белков 13,5 г, жиров 10,8 г, углеводов 16,9 г, клетчатки 0,9 г.

Общая оценка: 11 из 100

Польза 37 · вред −26. Учитывает питательность, трансжиры, сахар, натрий, переработку и добавки.

Проценты рассчитаны от суточной нормы для взрослых

Химический состав

Значения приведены на 100 г продукта. Процент — доля суточной нормы для мужчин.

Полный химический состав продукта: калорийность, макронутриенты, витамины, макро- и микроэлементы
НутриентКоличествоСуточная нормаДоля от нормы
Энергетическая ценность
Калорийность219ккал8,8%
Энергетическая ценность915кДж8,7%
Пищевая ценность
Белки13,5г16%
Жиры10,8г13%
Углеводы16,9г4,8%
Пищевые волокна0,9г4,5%
Вода56,7г2,4%
Зола2,09г~
Алкоголь0г~
Углеводы
Сахара (моно- и дисахариды)0,45г0,9%
Крахмал и декстрины16г~
Жиры и жирные кислоты
Насыщенные жирные кислоты1,88г8,5%
Мононенасыщенные жирные кислоты2,31г7,7%
Полиненасыщенные жирные кислоты5,33г41%
Омега-3 жирные кислоты0,77г48%
Омега-6 жирные кислоты4,59г46%
Трансжиры0,095г~
Стеролы
Холестерин36мг~
Витамины
Витамин A, РЭ3мкг0,3%
Ретинол0,002мг~
бета Каротин0,003мг<0,1%
Витамин B1, тиамин0,06мг4,0%
Витамин B2, рибофлавин0,096мг5,3%
Витамин B4, холин53,7мг11%
Витамин B5, пантотеновая кислота0,36мг7,2%
Витамин B6, пиридоксин0,23мг12%
Витамин B9, фолаты17мкг4,3%
Витамин B12, кобаламин1,17мкг39%
Витамин C, аскорбиновая кислота0мг0,0%
Витамин D, кальциферол0,4мкг4,0%
Витамин E, альфа токоферол, ТЭ0,94мг6,3%
Витамин К, филлохинон0,1мкг<0,1%
Витамин РР, НЭ2,48мг12%
Макроэлементы
Калий, K251мг10%
Кальций, Ca14мг1,4%
Магний, Mg23мг5,8%
Натрий, Na561мг43%
Фосфор, P207мг26%
Микроэлементы
Железо, Fe0,38мг3,8%
Марганец, Mn0,13мг6,5%
Медь, Cu44мкг4,4%
Селен, Se17,5мкг25%
Цинк, Zn0,39мг3,3%
Бор, B*0мкг0,0%
Незаменимые аминокислоты
Аргинин*0,84г14%
Валин0,72г29%
Гистидин0,33г16%
Изолейцин0,64г32%
Лейцин1,12г24%
Лизин1,21г30%
Метионин0,4г22%
Треонин0,46г19%
Триптофан0,15г19%
Фенилаланин0,53г12%
Заменимые аминокислоты
Аланин*0,78г12%
Аспарагиновая кислота*1,28г10%
Глицин*0,65г19%
Глутаминовая кислота*2,21г16%
Пролин*0,74г16%
Серин*0,51г6,2%
Тирозин*0,42г11%
Цистеин*0,18г9,9%
Прочее
Кофеин0мг~

«~» означает, что данных по этому нутриенту нет — это не то же самое, что нулевое содержание. Знаком «*» отмечены элементы, для которых в МР 2.3.1.0253-21 норма не утверждена и приведён ориентировочный адекватный уровень потребления.

Чем полезен: ресторанное блюдо, жареное

100 г продукта закрывают заметную долю суточной нормы по этим нутриентам:

Вредная нагрузка

высокая

В 100 г — доля от суточного безопасного максимума (ВОЗ / Роспотребнадзор). Продукт относится к ультра-переработанным.

  • Трансжиры0 г5% нормы
  • Натрий561 мг28% нормы

Ультра-переработанные продукты (NOVA-4) при регулярном употреблении связывают с повышенным риском ожирения, диабета 2 типа и болезней сердца — даже когда калории «укладываются в норму».

Частые вопросы

Сколько калорий в 100 г продукта «Ресторанное блюдо, жареное»?
В 100 г — 219 ккал. Белки 13,5 г, жиры 10,8 г, углеводы 16,9 г.
Сколько калорий в порции «порция»?
Порция «порция» весит 226 г, это 495 ккал и 30,5 г белка.
Какие витамины и минералы есть в продукте «Ресторанное блюдо, жареное»?
Продукт — заметный источник следующих нутриентов: Омега-3 жирные кислоты — 48% нормы, Витамин B12, кобаламин — 39% нормы, Фосфор, P — 26% нормы, Селен, Se — 25% нормы, Белки — 16% нормы. Полная таблица состава с процентами от суточной нормы приведена выше.

Источник данных: USDA FoodData Central, FDC ID 169846. Заполненность профиля — 75% показателей.

Похожие продукты

Вся категория