Перейти к содержимому

Ресторанное блюдо, картофель фри

Restaurant, family style, french fries

В 100 г продукта 289 ккал, белков 3,5 г, жиров 14 г, углеводов 37,2 г, клетчатки 3,9 г.

Общая оценка: 7 из 100

Польза 30 · вред −23. Учитывает питательность, трансжиры, сахар, натрий, переработку и добавки.

Проценты рассчитаны от суточной нормы для взрослых

Химический состав

Значения приведены на 100 г продукта. Процент — доля суточной нормы для мужчин.

Полный химический состав продукта: калорийность, макронутриенты, витамины, макро- и микроэлементы
НутриентКоличествоСуточная нормаДоля от нормы
Энергетическая ценность
Калорийность289ккал12%
Энергетическая ценность121кДж12%
Пищевая ценность
Белки3,49г4,0%
Жиры14г17%
Углеводы37,2г11%
Пищевые волокна3,9г20%
Вода43,2г1,8%
Зола2,08г~
Углеводы
Сахара (моно- и дисахариды)0,28г0,6%
Крахмал и декстрины33,6г~
Жиры и жирные кислоты
Насыщенные жирные кислоты2,49г11%
Мононенасыщенные жирные кислоты3,36г11%
Полиненасыщенные жирные кислоты6,61г51%
Омега-3 жирные кислоты0,84г52%
Омега-6 жирные кислоты5,81г58%
Трансжиры0,1г~
Стеролы
Холестерин1мг~
Витамины
Витамин A, РЭ0мкг0,0%
Ретинол0мг~
Витамин B1, тиамин0,11мг7,3%
Витамин B2, рибофлавин0,057мг3,2%
Витамин B5, пантотеновая кислота0,55мг11%
Витамин B6, пиридоксин0,24мг12%
Витамин B9, фолаты15мкг3,8%
Витамин C, аскорбиновая кислота1,1мг1,2%
Витамин E, альфа токоферол, ТЭ1мг6,7%
Витамин К, филлохинон35,9мкг30%
Витамин РР, НЭ2,56мг13%
Макроэлементы
Калий, K545мг22%
Кальций, Ca17мг1,7%
Магний, Mg29мг7,2%
Натрий, Na357мг27%
Фосфор, P124мг16%
Микроэлементы
Железо, Fe0,91мг9,1%
Марганец, Mn0,23мг12%
Медь, Cu112мкг11%
Селен, Se0,4мкг0,6%
Цинк, Zn0,51мг4,3%
Незаменимые аминокислоты
Аргинин*0,19г3,1%
Валин0,24г9,7%
Гистидин0,055г2,6%
Изолейцин0,12г6,0%
Лейцин0,18г3,9%
Лизин0,14г3,4%
Метионин0,044г2,4%
Треонин0,11г4,5%
Триптофан0,049г6,1%
Фенилаланин0,15г3,5%
Заменимые аминокислоты
Аланин*0,11г1,7%
Аспарагиновая кислота*0,76г6,2%
Глицин*0,098г2,8%
Глутаминовая кислота*0,53г3,9%
Пролин*0,11г2,4%
Серин*0,13г1,5%
Тирозин*0,098г2,5%
Цистеин*0,033г1,8%

«~» означает, что данных по этому нутриенту нет — это не то же самое, что нулевое содержание. Знаком «*» отмечены элементы, для которых в МР 2.3.1.0253-21 норма не утверждена и приведён ориентировочный адекватный уровень потребления.

Чем полезен: ресторанное блюдо, картофель фри

100 г продукта закрывают заметную долю суточной нормы по этим нутриентам:

Вредная нагрузка

высокая

В 100 г — доля от суточного безопасного максимума (ВОЗ / Роспотребнадзор). Продукт относится к ультра-переработанным.

  • Трансжиры0 г5% нормы

Ультра-переработанные продукты (NOVA-4) при регулярном употреблении связывают с повышенным риском ожирения, диабета 2 типа и болезней сердца — даже когда калории «укладываются в норму».

Частые вопросы

Сколько калорий в 100 г продукта «Ресторанное блюдо, картофель фри»?
В 100 г — 289 ккал. Белки 3,5 г, жиры 14 г, углеводы 37,2 г.
Сколько калорий в порции «порция»?
Порция «порция» весит 170 г, это 491 ккал и 5,9 г белка.
Много ли клетчатки в продукте «Ресторанное блюдо, картофель фри»?
В 100 г содержится 3,9 г пищевых волокон — это 20% суточной нормы (20 г).
Какие витамины и минералы есть в продукте «Ресторанное блюдо, картофель фри»?
Продукт — заметный источник следующих нутриентов: Омега-3 жирные кислоты — 52% нормы, Витамин К, филлохинон — 30% нормы, Калий, K — 22% нормы, Пищевые волокна — 20% нормы, Фосфор, P — 16% нормы. Полная таблица состава с процентами от суточной нормы приведена выше.

Источник данных: USDA FoodData Central, FDC ID 169836. Заполненность профиля — 67% показателей.

Похожие продукты

Вся категория