Перейти к содержимому
Nutrio
Мясо и птицаМного белка

Свинина, солёная, ветчина, с низким содержанием соли, мякоть с жиром, варёная

Pork, cured, ham, low sodium, lean and fat, cooked

В 100 г продукта 172 ккал, белков 22,3 г, жиров 8,3 г, углеводов 0,3 г.

Добавить в дневникСравнить с другим продуктом
Общая оценка: 14 из 100

Польза 36 · вред −22. Учитывает питательность, трансжиры, сахар, натрий, переработку и добавки.

Проценты рассчитаны от суточной нормы для взрослых

Химический состав

Значения приведены на 100 г продукта. Процент — доля суточной нормы для мужчин.

Полный химический состав продукта: калорийность, макронутриенты, витамины, макро- и микроэлементы
НутриентКоличествоСуточная нормаДоля от нормы
Энергетическая ценность
Калорийность172ккал6,9%
Энергетическая ценность72кДж6,9%
Пищевая ценность
Белки22,3г26%
Жиры8,3г10%
Углеводы0,3г<0,1%
Пищевые волокна0г0,0%
Вода65,1г2,7%
Зола4г~
Алкоголь0г~
Углеводы
Сахара (моно- и дисахариды)0г0,0%
Жиры и жирные кислоты
Насыщенные жирные кислоты2,78г13%
Мононенасыщенные жирные кислоты4г13%
Полиненасыщенные жирные кислоты1,01г7,8%
Омега-3 жирные кислоты0,14г9,1%
Омега-6 жирные кислоты0,87г8,7%
Стеролы
Холестерин58мг~
Витамины
Витамин A, РЭ0мкг0,0%
Ретинол0мг~
бета Каротин0мг0,0%
Витамин B1, тиамин0,73мг49%
Витамин B2, рибофлавин0,31мг17%
Витамин B4, холин87,2мг17%
Витамин B6, пиридоксин0,33мг17%
Витамин B9, фолаты3мкг0,8%
Витамин B12, кобаламин0,69мкг23%
Витамин C, аскорбиновая кислота0мг0,0%
Витамин D, кальциферол0,8мкг8,0%
Витамин E, альфа токоферол, ТЭ0,28мг1,9%
Витамин К, филлохинон0мкг0,0%
Витамин РР, НЭ5,74мг29%
Макроэлементы
Калий, K386мг15%
Кальций, Ca8мг0,8%
Магний, Mg21мг5,3%
Натрий, Na969мг75%
Фосфор, P265мг33%
Микроэлементы
Железо, Fe1,37мг14%
Медь, Cu132мкг13%
Селен, Se19,5мкг28%
Цинк, Zn2,55мг21%
Бор, B*0мкг0,0%
Прочее
Кофеин0мг~

«~» означает, что данных по этому нутриенту нет — это не то же самое, что нулевое содержание. Знаком «*» отмечены элементы, для которых в МР 2.3.1.0253-21 норма не утверждена и приведён ориентировочный адекватный уровень потребления.

Чем полезен: свинина, солёная, ветчина, с низким содержанием соли, мякоть с жиром, варёная

100 г продукта закрывают заметную долю суточной нормы по этим нутриентам:

Вредная нагрузка

высокая

В 100 г — доля от суточного безопасного максимума (ВОЗ / Роспотребнадзор).

  • Натрий969 мг48% нормы

Частые вопросы

Сколько калорий в 100 г продукта «Свинина, солёная, ветчина, с низким содержанием соли, мякоть с жиром, варёная»?
В 100 г — 172 ккал. Белки 22,3 г, жиры 8,3 г, углеводы 0,3 г.
Сколько калорий в порции «3 oz, boneless»?
Порция «3 oz, boneless» весит 85 г, это 146 ккал и 19 г белка.
Какие витамины и минералы есть в продукте «Свинина, солёная, ветчина, с низким содержанием соли, мякоть с жиром, варёная»?
Продукт — заметный источник следующих нутриентов: Витамин B1, тиамин — 49% нормы, Фосфор, P — 33% нормы, Витамин РР, НЭ — 29% нормы, Селен, Se — 28% нормы, Белки — 26% нормы. Полная таблица состава с процентами от суточной нормы приведена выше.

Источник данных: USDA FoodData Central, FDC ID 168110. Заполненность профиля — 49% показателей.

Похожие продукты

Вся категория