Перейти к содержимому
Nutrio
Мясо и птицаМного белка

Свинина, свежая, целая, только постная часть, варёная, жареная

Pork, fresh, leg (ham), whole, separable lean only, cooked, roasted

В 100 г продукта 211 ккал, белков 29,4 г, жиров 9,4 г, углеводов 0 г.

Добавить в дневникСравнить с другим продуктом
Общая оценка: 39 из 100

Польза 44 · вред −5. Учитывает питательность, трансжиры, сахар, натрий, переработку и добавки.

Проценты рассчитаны от суточной нормы для взрослых

Химический состав

Значения приведены на 100 г продукта. Процент — доля суточной нормы для мужчин.

Полный химический состав продукта: калорийность, макронутриенты, витамины, макро- и микроэлементы
НутриентКоличествоСуточная нормаДоля от нормы
Энергетическая ценность
Калорийность211ккал8,4%
Энергетическая ценность883кДж8,4%
Пищевая ценность
Белки29,4г34%
Жиры9,44г11%
Углеводы0г0,0%
Пищевые волокна0г0,0%
Вода60,7г2,5%
Зола1,11г~
Алкоголь0г~
Углеводы
Сахара (моно- и дисахариды)0г0,0%
Жиры и жирные кислоты
Насыщенные жирные кислоты3,3г15%
Мононенасыщенные жирные кислоты4,45г15%
Полиненасыщенные жирные кислоты0,85г6,5%
Омега-3 жирные кислоты0,02г1,3%
Омега-6 жирные кислоты0,77г7,7%
Стеролы
Холестерин94мг~
Витамины
Витамин A, РЭ3мкг0,3%
Ретинол0,003мг~
бета Каротин0мг0,0%
Витамин B1, тиамин0,69мг46%
Витамин B2, рибофлавин0,35мг19%
Витамин B4, холин101мг20%
Витамин B5, пантотеновая кислота0,67мг13%
Витамин B6, пиридоксин0,45мг23%
Витамин B9, фолаты12мкг3,0%
Витамин B12, кобаламин0,72мкг24%
Витамин C, аскорбиновая кислота0,4мг0,4%
Витамин D, кальциферол0,9мкг9,0%
Витамин E, альфа токоферол, ТЭ0,26мг1,7%
Витамин К, филлохинон0мкг0,0%
Витамин РР, НЭ4,93мг25%
Макроэлементы
Калий, K373мг15%
Кальций, Ca7мг0,7%
Магний, Mg25мг6,3%
Натрий, Na64мг4,9%
Фосфор, P281мг35%
Микроэлементы
Железо, Fe1,12мг11%
Марганец, Mn0,037мг1,8%
Медь, Cu108мкг11%
Селен, Se49,9мкг71%
Цинк, Zn3,26мг27%
Бор, B*0мкг0,0%
Незаменимые аминокислоты
Аргинин*1,83г30%
Валин1,59г64%
Гистидин1,18г56%
Изолейцин1,38г69%
Лейцин2,36г51%
Лизин2,65г65%
Метионин0,78г43%
Треонин1,34г56%
Триптофан0,37г47%
Фенилаланин1,17г27%
Заменимые аминокислоты
Аланин*1,71г26%
Аспарагиновая кислота*2,73г22%
Глицин*1,4г40%
Глутаминовая кислота*4,6г34%
Пролин*1,18г26%
Серин*1,22г15%
Тирозин*1,02г26%
Цистеин*0,38г21%
Прочее
Кофеин0мг~

«~» означает, что данных по этому нутриенту нет — это не то же самое, что нулевое содержание. Знаком «*» отмечены элементы, для которых в МР 2.3.1.0253-21 норма не утверждена и приведён ориентировочный адекватный уровень потребления.

Чем полезен: свинина, свежая, целая, только постная часть, варёная, жареная

100 г продукта закрывают заметную долю суточной нормы по этим нутриентам:

Частые вопросы

Сколько калорий в 100 г продукта «Свинина, свежая, целая, только постная часть, варёная, жареная»?
В 100 г — 211 ккал. Белки 29,4 г, жиры 9,4 г, углеводы 0 г.
Сколько калорий в порции «стакан, diced»?
Порция «стакан, diced» весит 135 г, это 285 ккал и 39,7 г белка.
Какие витамины и минералы есть в продукте «Свинина, свежая, целая, только постная часть, варёная, жареная»?
Продукт — заметный источник следующих нутриентов: Селен, Se — 71% нормы, Витамин B1, тиамин — 46% нормы, Фосфор, P — 35% нормы, Белки — 34% нормы, Цинк, Zn — 27% нормы. Полная таблица состава с процентами от суточной нормы приведена выше.

Источник данных: USDA FoodData Central, FDC ID 168225. Заполненность профиля — 73% показателей.

Похожие продукты

Вся категория