Перейти к содержимому
Nutrio
Мясо и птицаМного белка

Свинина, свежая, корейка, без кости, только постная часть, варёная

Pork, fresh, loin, center rib (chops), boneless, separable lean only, cooked, pan-fried

В 100 г продукта 224 ккал, белков 27,7 г, жиров 11,8 г, углеводов 0 г.

Добавить в дневникСравнить с другим продуктом
Общая оценка: 34 из 100

Польза 40 · вред −6. Учитывает питательность, трансжиры, сахар, натрий, переработку и добавки.

Проценты рассчитаны от суточной нормы для взрослых

Химический состав

Значения приведены на 100 г продукта. Процент — доля суточной нормы для мужчин.

Полный химический состав продукта: калорийность, макронутриенты, витамины, макро- и микроэлементы
НутриентКоличествоСуточная нормаДоля от нормы
Энергетическая ценность
Калорийность224ккал9,0%
Энергетическая ценность937кДж9,0%
Пищевая ценность
Белки27,7г32%
Жиры11,8г14%
Углеводы0г0,0%
Пищевые волокна0г0,0%
Вода60,9г2,5%
Зола1,24г~
Алкоголь0г~
Углеводы
Сахара (моно- и дисахариды)0г0,0%
Жиры и жирные кислоты
Насыщенные жирные кислоты4,3г20%
Мононенасыщенные жирные кислоты5,31г18%
Полиненасыщенные жирные кислоты1,49г11%
Омега-3 жирные кислоты0,11г6,9%
Омега-6 жирные кислоты1,34г13%
Стеролы
Холестерин70мг~
Фитостеролы*3мг3,0%
Витамины
Витамин A, РЭ2мкг0,2%
Ретинол0,002мг~
бета Каротин0мг0,0%
Витамин B1, тиамин0,76мг51%
Витамин B2, рибофлавин0,34мг19%
Витамин B4, холин95,1мг19%
Витамин B5, пантотеновая кислота0,78мг16%
Витамин B6, пиридоксин0,39мг19%
Витамин B9, фолаты8мкг2,0%
Витамин B12, кобаламин0,61мкг20%
Витамин C, аскорбиновая кислота0,3мг0,3%
Витамин D, кальциферол0,6мкг6,0%
Витамин E, альфа токоферол, ТЭ0,22мг1,5%
Витамин К, филлохинон0мкг0,0%
Витамин РР, НЭ5,12мг26%
Макроэлементы
Калий, K454мг18%
Кальций, Ca5мг0,5%
Магний, Mg27мг6,8%
Натрий, Na52мг4,0%
Фосфор, P237мг30%
Микроэлементы
Железо, Fe0,78мг7,8%
Марганец, Mn0,007мг0,4%
Медь, Cu69мкг6,9%
Селен, Se45,4мкг65%
Цинк, Zn2,14мг18%
Бор, B*0мкг0,0%
Незаменимые аминокислоты
Аргинин*1,72г28%
Валин1,5г60%
Гистидин1,11г53%
Изолейцин1,3г65%
Лейцин2,22г48%
Лизин2,49г61%
Метионин0,73г41%
Треонин1,26г53%
Триптофан0,35г44%
Фенилаланин1,1г25%
Заменимые аминокислоты
Аланин*1,61г24%
Аспарагиновая кислота*2,57г21%
Глицин*1,31г38%
Глутаминовая кислота*4,33г32%
Пролин*1,11г25%
Серин*1,14г14%
Тирозин*0,96г25%
Цистеин*0,35г20%
Прочее
Кофеин0мг~

«~» означает, что данных по этому нутриенту нет — это не то же самое, что нулевое содержание. Знаком «*» отмечены элементы, для которых в МР 2.3.1.0253-21 норма не утверждена и приведён ориентировочный адекватный уровень потребления.

Чем полезен: свинина, свежая, корейка, без кости, только постная часть, варёная

100 г продукта закрывают заметную долю суточной нормы по этим нутриентам:

Вредная нагрузка

низкая

В 100 г — доля от суточного безопасного максимума (ВОЗ / Роспотребнадзор).

  • Насыщенные жиры4 г20% нормы

Частые вопросы

Сколько калорий в 100 г продукта «Свинина, свежая, корейка, без кости, только постная часть, варёная»?
В 100 г — 224 ккал. Белки 27,7 г, жиры 11,8 г, углеводы 0 г.
Сколько калорий в порции «3 oz»?
Порция «3 oz» весит 85 г, это 190 ккал и 23,5 г белка.
Какие витамины и минералы есть в продукте «Свинина, свежая, корейка, без кости, только постная часть, варёная»?
Продукт — заметный источник следующих нутриентов: Селен, Se — 65% нормы, Витамин B1, тиамин — 51% нормы, Белки — 32% нормы, Фосфор, P — 30% нормы, Витамин РР, НЭ — 26% нормы. Полная таблица состава с процентами от суточной нормы приведена выше.

Источник данных: USDA FoodData Central, FDC ID 167893. Заполненность профиля — 74% показателей.

Похожие продукты

Вся категория