Перейти к содержимому
Мясо и птицаМного белка

Свинина, свежая, корейка, без кости, только постная часть, варёная, жареная

Pork, fresh, loin, blade (roasts), boneless, separable lean only, cooked, roasted

В 100 г продукта 175 ккал, белков 27,6 г, жиров 7,1 г, углеводов 0 г.

Общая оценка: 40 из 100

Польза 46 · вред −6. Учитывает питательность, трансжиры, сахар, натрий, переработку и добавки.

Проценты рассчитаны от суточной нормы для взрослых

Химический состав

Значения приведены на 100 г продукта. Процент — доля суточной нормы для мужчин.

Полный химический состав продукта: калорийность, макронутриенты, витамины, макро- и микроэлементы
НутриентКоличествоСуточная нормаДоля от нормы
Энергетическая ценность
Калорийность175ккал7,0%
Энергетическая ценность731кДж7,0%
Пищевая ценность
Белки27,6г32%
Жиры7,14г8,6%
Углеводы0г0,0%
Пищевые волокна0г0,0%
Вода64,8г2,7%
Зола1,24г~
Алкоголь0г~
Углеводы
Сахара (моно- и дисахариды)0г0,0%
Жиры и жирные кислоты
Насыщенные жирные кислоты2,56г12%
Мононенасыщенные жирные кислоты3,06г10%
Полиненасыщенные жирные кислоты1,05г8,0%
Омега-3 жирные кислоты0,037г2,3%
Омега-6 жирные кислоты0,95г9,5%
Трансжиры0,052г~
Стеролы
Холестерин76мг~
Витамины
Витамин A, РЭ1мкг0,1%
Ретинол0,001мг~
бета Каротин0мг0,0%
Витамин B1, тиамин0,62мг41%
Витамин B2, рибофлавин0,27мг15%
Витамин B4, холин94,8мг19%
Витамин B5, пантотеновая кислота1,5мг30%
Витамин B6, пиридоксин0,49мг25%
Витамин B9, фолаты0мкг0,0%
Витамин B12, кобаламин0,85мкг28%
Витамин C, аскорбиновая кислота0мг0,0%
Витамин D, кальциферол0,5мкг5,0%
Витамин E, альфа токоферол, ТЭ0,23мг1,5%
Витамин К, филлохинон0мкг0,0%
Витамин РР, НЭ7,68мг38%
Макроэлементы
Калий, K457мг18%
Кальций, Ca11мг1,1%
Магний, Mg24мг6,0%
Натрий, Na68мг5,2%
Фосфор, P277мг35%
Микроэлементы
Железо, Fe0,92мг9,2%
Марганец, Mn0,016мг0,8%
Медь, Cu78мкг7,8%
Селен, Se45,6мкг65%
Цинк, Zn2,5мг21%
Бор, B*0мкг0,0%
Незаменимые аминокислоты
Аргинин*1,78г29%
Валин1,4г56%
Гистидин1,12г53%
Изолейцин1,31г65%
Лейцин2,27г49%
Лизин2,45г60%
Метионин0,76г42%
Треонин1,21г51%
Триптофан0,33г41%
Фенилаланин1,15г26%
Заменимые аминокислоты
Аланин*1,58г24%
Аспарагиновая кислота*2,58г21%
Глицин*1,25г36%
Глутаминовая кислота*4,21г31%
Пролин*1,11г25%
Серин*1,15г14%
Тирозин*1,09г28%
Цистеин*0,31г17%
Прочее
Кофеин0мг~

«~» означает, что данных по этому нутриенту нет — это не то же самое, что нулевое содержание. Знаком «*» отмечены элементы, для которых в МР 2.3.1.0253-21 норма не утверждена и приведён ориентировочный адекватный уровень потребления.

Чем полезен: свинина, свежая, корейка, без кости, только постная часть, варёная, жареная

100 г продукта закрывают заметную долю суточной нормы по этим нутриентам:

Частые вопросы

Сколько калорий в 100 г продукта «Свинина, свежая, корейка, без кости, только постная часть, варёная, жареная»?
В 100 г — 175 ккал. Белки 27,6 г, жиры 7,1 г, углеводы 0 г.
Сколько калорий в порции «3 oz»?
Порция «3 oz» весит 85 г, это 149 ккал и 23,4 г белка.
Какие витамины и минералы есть в продукте «Свинина, свежая, корейка, без кости, только постная часть, варёная, жареная»?
Продукт — заметный источник следующих нутриентов: Селен, Se — 65% нормы, Витамин B1, тиамин — 41% нормы, Витамин РР, НЭ — 38% нормы, Фосфор, P — 35% нормы, Белки — 32% нормы. Полная таблица состава с процентами от суточной нормы приведена выше.

Источник данных: USDA FoodData Central, FDC ID 169195. Заполненность профиля — 74% показателей.

Похожие продукты

Вся категория