Перейти к содержимому
Nutrio
Мясо и птицаМного белка

Свинина, свежая, корейка, целая, мякоть с жиром, варёная, жареная

Pork, fresh, loin, whole, separable lean and fat, cooked, roasted

В 100 г продукта 248 ккал, белков 27,1 г, жиров 14,7 г, углеводов 0 г.

Добавить в дневникСравнить с другим продуктом
Общая оценка: 30 из 100

Польза 37 · вред −7. Учитывает питательность, трансжиры, сахар, натрий, переработку и добавки.

Проценты рассчитаны от суточной нормы для взрослых

Химический состав

Значения приведены на 100 г продукта. Процент — доля суточной нормы для мужчин.

Полный химический состав продукта: калорийность, макронутриенты, витамины, макро- и микроэлементы
НутриентКоличествоСуточная нормаДоля от нормы
Энергетическая ценность
Калорийность248ккал9,9%
Энергетическая ценность1038кДж9,9%
Пищевая ценность
Белки27,1г31%
Жиры14,7г18%
Углеводы0г0,0%
Пищевые волокна0г0,0%
Вода57,5г2,4%
Зола1,21г~
Алкоголь0г~
Углеводы
Сахара (моно- и дисахариды)0г0,0%
Жиры и жирные кислоты
Насыщенные жирные кислоты5,37г24%
Мононенасыщенные жирные кислоты6,51г22%
Полиненасыщенные жирные кислоты1,21г9,3%
Омега-3 жирные кислоты0,03г1,9%
Омега-6 жирные кислоты1,07г11%
Стеролы
Холестерин82мг~
Витамины
Витамин A, РЭ3мкг0,3%
Ретинол0,003мг~
бета Каротин0мг0,0%
Витамин B1, тиамин0,99мг66%
Витамин B2, рибофлавин0,31мг17%
Витамин B4, холин93,1мг19%
Витамин B5, пантотеновая кислота0,76мг15%
Витамин B6, пиридоксин0,52мг26%
Витамин B9, фолаты6мкг1,5%
Витамин B12, кобаламин0,71мкг24%
Витамин C, аскорбиновая кислота0,6мг0,7%
Витамин D, кальциферол1мкг10%
Витамин E, альфа токоферол, ТЭ0,19мг1,3%
Витамин К, филлохинон0мкг0,0%
Витамин РР, НЭ5,57мг28%
Макроэлементы
Калий, K408мг16%
Кальций, Ca19мг1,9%
Магний, Mg26мг6,5%
Натрий, Na59мг4,5%
Фосфор, P242мг30%
Микроэлементы
Железо, Fe0,99мг9,9%
Марганец, Mn0,011мг0,5%
Медь, Cu56мкг5,6%
Селен, Se33,4мкг48%
Цинк, Zn2,32мг19%
Бор, B*0мкг0,0%
Незаменимые аминокислоты
Аргинин*1,69г28%
Валин1,47г59%
Гистидин1,07г51%
Изолейцин1,26г63%
Лейцин2,17г47%
Лизин2,43г59%
Метионин0,71г40%
Треонин1,23г51%
Триптофан0,34г43%
Фенилаланин1,08г25%
Заменимые аминокислоты
Аланин*1,58г24%
Аспарагиновая кислота*2,5г21%
Глицин*1,33г38%
Глутаминовая кислота*4,22г31%
Пролин*1,11г25%
Серин*1,12г13%
Тирозин*0,94г24%
Цистеин*0,34г19%
Прочее
Кофеин0мг~

«~» означает, что данных по этому нутриенту нет — это не то же самое, что нулевое содержание. Знаком «*» отмечены элементы, для которых в МР 2.3.1.0253-21 норма не утверждена и приведён ориентировочный адекватный уровень потребления.

Чем полезен: свинина, свежая, корейка, целая, мякоть с жиром, варёная, жареная

100 г продукта закрывают заметную долю суточной нормы по этим нутриентам:

Вредная нагрузка

низкая

В 100 г — доля от суточного безопасного максимума (ВОЗ / Роспотребнадзор).

  • Насыщенные жиры5 г24% нормы

Частые вопросы

Сколько калорий в 100 г продукта «Свинина, свежая, корейка, целая, мякоть с жиром, варёная, жареная»?
В 100 г — 248 ккал. Белки 27,1 г, жиры 14,7 г, углеводы 0 г.
Сколько калорий в порции «3 oz»?
Порция «3 oz» весит 85 г, это 211 ккал и 23 г белка.
Какие витамины и минералы есть в продукте «Свинина, свежая, корейка, целая, мякоть с жиром, варёная, жареная»?
Продукт — заметный источник следующих нутриентов: Витамин B1, тиамин — 66% нормы, Селен, Se — 48% нормы, Белки — 31% нормы, Фосфор, P — 30% нормы, Витамин РР, НЭ — 28% нормы. Полная таблица состава с процентами от суточной нормы приведена выше.

Источник данных: USDA FoodData Central, FDC ID 167821. Заполненность профиля — 73% показателей.

Похожие продукты

Вся категория