Перейти к содержимому
Nutrio
Мясо и птицаМного белка

Свинина, свежая, корейка, только постная часть, варёная, тушёная

Pork, fresh, loin, sirloin (chops), bone-in, separable lean only, cooked, braised

В 100 г продукта 195 ккал, белков 31 г, жиров 6,9 г, углеводов 0 г.

Добавить в дневникСравнить с другим продуктом
Общая оценка: 38 из 100

Польза 43 · вред −5. Учитывает питательность, трансжиры, сахар, натрий, переработку и добавки.

Проценты рассчитаны от суточной нормы для взрослых

Химический состав

Значения приведены на 100 г продукта. Процент — доля суточной нормы для мужчин.

Полный химический состав продукта: калорийность, макронутриенты, витамины, макро- и микроэлементы
НутриентКоличествоСуточная нормаДоля от нормы
Энергетическая ценность
Калорийность195ккал7,8%
Энергетическая ценность814кДж7,8%
Пищевая ценность
Белки31г36%
Жиры6,9г8,3%
Углеводы0г0,0%
Пищевые волокна0г0,0%
Вода62,2г2,6%
Зола1,28г~
Алкоголь0г~
Углеводы
Сахара (моно- и дисахариды)0г0,0%
Жиры и жирные кислоты
Насыщенные жирные кислоты2,33г11%
Мононенасыщенные жирные кислоты2,79г9,3%
Полиненасыщенные жирные кислоты1,22г9,4%
Омега-3 жирные кислоты0,051г3,2%
Омега-6 жирные кислоты1,07г11%
Трансжиры0,038г~
Стеролы
Холестерин88мг~
Витамины
Витамин A, РЭ2мкг0,2%
Ретинол0,002мг~
бета Каротин0мг0,0%
Витамин B1, тиамин0,68мг45%
Витамин B2, рибофлавин0,27мг15%
Витамин B4, холин89,9мг18%
Витамин B5, пантотеновая кислота1,01мг20%
Витамин B6, пиридоксин0,54мг27%
Витамин B9, фолаты0мкг0,0%
Витамин B12, кобаламин0,64мкг21%
Витамин C, аскорбиновая кислота0мг0,0%
Витамин D, кальциферол0,4мкг4,0%
Витамин E, альфа токоферол, ТЭ0,25мг1,7%
Витамин К, филлохинон0мкг0,0%
Витамин РР, НЭ7,98мг40%
Макроэлементы
Калий, K428мг17%
Кальций, Ca11мг1,1%
Магний, Mg26мг6,5%
Натрий, Na58мг4,5%
Фосфор, P303мг38%
Микроэлементы
Железо, Fe0,73мг7,3%
Марганец, Mn0,014мг0,7%
Медь, Cu85мкг8,5%
Селен, Se47,4мкг68%
Цинк, Zn2,09мг17%
Бор, B*0мкг0,0%
Незаменимые аминокислоты
Аргинин*2г33%
Валин1,57г63%
Гистидин1,26г60%
Изолейцин1,47г73%
Лейцин2,55г55%
Лизин2,76г67%
Метионин0,85г47%
Треонин1,36г57%
Триптофан0,37г46%
Фенилаланин1,29г29%
Заменимые аминокислоты
Аланин*1,78г27%
Аспарагиновая кислота*2,9г24%
Глицин*1,4г40%
Глутаминовая кислота*4,74г35%
Пролин*1,25г28%
Серин*1,29г16%
Тирозин*1,23г31%
Цистеин*0,35г19%
Прочее
Кофеин0мг~

«~» означает, что данных по этому нутриенту нет — это не то же самое, что нулевое содержание. Знаком «*» отмечены элементы, для которых в МР 2.3.1.0253-21 норма не утверждена и приведён ориентировочный адекватный уровень потребления.

Чем полезен: свинина, свежая, корейка, только постная часть, варёная, тушёная

100 г продукта закрывают заметную долю суточной нормы по этим нутриентам:

Частые вопросы

Сколько калорий в 100 г продукта «Свинина, свежая, корейка, только постная часть, варёная, тушёная»?
В 100 г — 195 ккал. Белки 31 г, жиры 6,9 г, углеводы 0 г.
Сколько калорий в порции «3 oz»?
Порция «3 oz» весит 85 г, это 166 ккал и 26,4 г белка.
Какие витамины и минералы есть в продукте «Свинина, свежая, корейка, только постная часть, варёная, тушёная»?
Продукт — заметный источник следующих нутриентов: Селен, Se — 68% нормы, Витамин B1, тиамин — 45% нормы, Витамин РР, НЭ — 40% нормы, Фосфор, P — 38% нормы, Белки — 36% нормы. Полная таблица состава с процентами от суточной нормы приведена выше.

Источник данных: USDA FoodData Central, FDC ID 167838. Заполненность профиля — 74% показателей.

Похожие продукты

Вся категория