Перейти к содержимому
Nutrio
Мясо и птицаМного белка

Телятина, рёберная часть, рёберная часть ростбиф, мякоть с жиром, сырая

Veal, Australian, rib, rib roast, separable lean and fat, raw

В 100 г продукта 201 ккал, белков 19,6 г, жиров 13,1 г, углеводов 1,1 г.

Добавить в дневникСравнить с другим продуктом
Общая оценка: 0 из 100

Польза 17 · вред −33. Учитывает питательность, трансжиры, сахар, натрий, переработку и добавки.

Проценты рассчитаны от суточной нормы для взрослых

Химический состав

Значения приведены на 100 г продукта. Процент — доля суточной нормы для мужчин.

Полный химический состав продукта: калорийность, макронутриенты, витамины, макро- и микроэлементы
НутриентКоличествоСуточная нормаДоля от нормы
Энергетическая ценность
Калорийность201ккал8,0%
Энергетическая ценность841кДж8,0%
Пищевая ценность
Белки19,6г23%
Жиры13,1г16%
Углеводы1,15г0,3%
Пищевые волокна0г0,0%
Вода65,3г2,7%
Зола0,92г~
Алкоголь0г~
Углеводы
Сахара (моно- и дисахариды)0г0,0%
Жиры и жирные кислоты
Насыщенные жирные кислоты5,89г27%
Мононенасыщенные жирные кислоты5,19г17%
Полиненасыщенные жирные кислоты0,59г4,5%
Омега-3 жирные кислоты0,12г7,7%
Омега-6 жирные кислоты0,3г3,0%
Трансжиры0,77г~
Стеролы
Холестерин60мг~
Витамины
Витамин A, РЭ8мкг0,9%
Ретинол0,008мг~
бета Каротин0мг0,0%
Витамин C, аскорбиновая кислота0мг0,0%
Макроэлементы
Кальций, Ca9мг0,9%
Натрий, Na76мг5,8%
Микроэлементы
Железо, Fe1,46мг15%
Бор, B*0мкг0,0%
Незаменимые аминокислоты
Аргинин*1,05г17%
Валин0,99г39%
Гистидин0,65г31%
Изолейцин0,88г44%
Лейцин1,42г31%
Лизин1,47г36%
Метионин0,42г23%
Треонин0,78г32%
Триптофан0,18г22%
Фенилаланин0,72г16%
Заменимые аминокислоты
Аланин*1,06г16%
Аспарагиновая кислота*1,54г13%
Глицин*0,92г26%
Глутаминовая кислота*2,82г21%
Пролин*0,74г17%
Серин*0,67г8,0%
Тирозин*0,57г15%
Цистеин*0,2г11%
Прочее
Кофеин0мг~

«~» означает, что данных по этому нутриенту нет — это не то же самое, что нулевое содержание. Знаком «*» отмечены элементы, для которых в МР 2.3.1.0253-21 норма не утверждена и приведён ориентировочный адекватный уровень потребления.

Чем полезен: телятина, рёберная часть, рёберная часть ростбиф, мякоть с жиром, сырая

100 г продукта закрывают заметную долю суточной нормы по этим нутриентам:

Вредная нагрузка

высокая

В 100 г — доля от суточного безопасного максимума (ВОЗ / Роспотребнадзор).

  • Трансжиры1 г39% нормы
  • Насыщенные жиры6 г27% нормы

Частые вопросы

Сколько калорий в 100 г продукта «Телятина, рёберная часть, рёберная часть ростбиф, мякоть с жиром, сырая»?
В 100 г — 201 ккал. Белки 19,6 г, жиры 13,1 г, углеводы 1,1 г.
Сколько калорий в порции «4 oz»?
Порция «4 oz» весит 113 г, это 227 ккал и 22,1 г белка.
Какие витамины и минералы есть в продукте «Телятина, рёберная часть, рёберная часть ростбиф, мякоть с жиром, сырая»?
Продукт — заметный источник следующих нутриентов: Белки — 23% нормы. Полная таблица состава с процентами от суточной нормы приведена выше.

Источник данных: USDA FoodData Central, FDC ID 173850. Заполненность профиля — 52% показателей.

Похожие продукты

Вся категория