Перейти к содержимому
Nutrio
Мясо и птицаМного белка

Телятина, рёберная часть, рёберная часть ростбиф, только постная часть, сырая

Veal, Australian, rib, rib roast, separable lean only, raw

В 100 г продукта 134 ккал, белков 21,7 г, жиров 4,6 г, углеводов 1,4 г.

Добавить в дневникСравнить с другим продуктом
Общая оценка: 13 из 100

Польза 25 · вред −12. Учитывает питательность, трансжиры, сахар, натрий, переработку и добавки.

Проценты рассчитаны от суточной нормы для взрослых

Химический состав

Значения приведены на 100 г продукта. Процент — доля суточной нормы для мужчин.

Полный химический состав продукта: калорийность, макронутриенты, витамины, макро- и микроэлементы
НутриентКоличествоСуточная нормаДоля от нормы
Энергетическая ценность
Калорийность134ккал5,4%
Энергетическая ценность561кДж5,4%
Пищевая ценность
Белки21,7г25%
Жиры4,63г5,6%
Углеводы1,4г0,4%
Пищевые волокна0г0,0%
Вода71,3г3,0%
Зола1,01г~
Алкоголь0г~
Углеводы
Сахара (моно- и дисахариды)0г0,0%
Жиры и жирные кислоты
Насыщенные жирные кислоты2,05г9,3%
Мононенасыщенные жирные кислоты1,81г6,0%
Полиненасыщенные жирные кислоты0,36г2,7%
Омега-3 жирные кислоты0,06г3,8%
Омега-6 жирные кислоты0,12г1,2%
Трансжиры0,24г~
Стеролы
Холестерин58мг~
Витамины
Витамин A, РЭ0мкг0,0%
Ретинол0мг~
бета Каротин0мг0,0%
Витамин C, аскорбиновая кислота0мг0,0%
Макроэлементы
Кальций, Ca10мг1,0%
Натрий, Na83мг6,4%
Микроэлементы
Железо, Fe1,58мг16%
Бор, B*0мкг0,0%
Незаменимые аминокислоты
Аргинин*1,28г21%
Валин1,2г48%
Гистидин0,79г37%
Изолейцин1,07г53%
Лейцин1,73г38%
Лизин1,79г44%
Метионин0,51г28%
Треонин0,95г40%
Триптофан0,22г27%
Фенилаланин0,88г20%
Заменимые аминокислоты
Аланин*1,29г20%
Аспарагиновая кислота*1,87г15%
Глицин*1,11г32%
Глутаминовая кислота*3,43г25%
Пролин*0,91г20%
Серин*0,81г9,8%
Тирозин*0,69г18%
Цистеин*0,24г14%
Прочее
Кофеин0мг~

«~» означает, что данных по этому нутриенту нет — это не то же самое, что нулевое содержание. Знаком «*» отмечены элементы, для которых в МР 2.3.1.0253-21 норма не утверждена и приведён ориентировочный адекватный уровень потребления.

Чем полезен: телятина, рёберная часть, рёберная часть ростбиф, только постная часть, сырая

100 г продукта закрывают заметную долю суточной нормы по этим нутриентам:

Вредная нагрузка

умеренная

В 100 г — доля от суточного безопасного максимума (ВОЗ / Роспотребнадзор).

  • Трансжиры0 г12% нормы

Частые вопросы

Сколько калорий в 100 г продукта «Телятина, рёберная часть, рёберная часть ростбиф, только постная часть, сырая»?
В 100 г — 134 ккал. Белки 21,7 г, жиры 4,6 г, углеводы 1,4 г.
Сколько калорий в порции «4 oz»?
Порция «4 oz» весит 113 г, это 151 ккал и 24,5 г белка.
Какие витамины и минералы есть в продукте «Телятина, рёберная часть, рёберная часть ростбиф, только постная часть, сырая»?
Продукт — заметный источник следующих нутриентов: Белки — 25% нормы, Железо, Fe — 16% нормы. Полная таблица состава с процентами от суточной нормы приведена выше.

Источник данных: USDA FoodData Central, FDC ID 172478. Заполненность профиля — 52% показателей.

Похожие продукты

Вся категория