Перейти к содержимому
Nutrio
Мясо и птицаМного белка

Телятина, окорок, внутренняя часть огузка, без кости, варёная, на гриле

Veal, leg, top round, cap off, cutlet, boneless, cooked, grilled

В 100 г продукта 151 ккал, белков 31,9 г, жиров 2,6 г, углеводов 0 г.

Добавить в дневникСравнить с другим продуктом
Общая оценка: 48 из 100

Польза 55 · вред −7. Учитывает питательность, трансжиры, сахар, натрий, переработку и добавки.

Проценты рассчитаны от суточной нормы для взрослых

Химический состав

Значения приведены на 100 г продукта. Процент — доля суточной нормы для мужчин.

Полный химический состав продукта: калорийность, макронутриенты, витамины, макро- и микроэлементы
НутриентКоличествоСуточная нормаДоля от нормы
Энергетическая ценность
Калорийность151ккал6,0%
Энергетическая ценность633кДж6,1%
Пищевая ценность
Белки31,9г37%
Жиры2,63г3,2%
Углеводы0г0,0%
Пищевые волокна0г0,0%
Вода65,3г2,7%
Зола1,45г~
Алкоголь0г~
Углеводы
Сахара (моно- и дисахариды)0г0,0%
Жиры и жирные кислоты
Насыщенные жирные кислоты1,01г4,6%
Мононенасыщенные жирные кислоты1,27г4,2%
Полиненасыщенные жирные кислоты0,13г1,0%
Омега-3 жирные кислоты0,005г0,3%
Омега-6 жирные кислоты0,098г1,0%
Трансжиры0,11г~
Стеролы
Холестерин72мг~
Витамины
Витамин A, РЭ0мкг0,0%
Ретинол0мг~
бета Каротин0мг0,0%
Витамин B1, тиамин0,093мг6,2%
Витамин B2, рибофлавин0,47мг26%
Витамин B4, холин16мг32%
Витамин B5, пантотеновая кислота0,65мг13%
Витамин B6, пиридоксин0,76мг38%
Витамин B9, фолаты8мкг2,0%
Витамин B12, кобаламин2,72мкг91%
Витамин C, аскорбиновая кислота0мг0,0%
Витамин D, кальциферол0,6мкг6,0%
Витамин E, альфа токоферол, ТЭ0,43мг2,9%
Витамин К, филлохинон1,3мкг1,1%
Витамин РР, НЭ10,1мг51%
Макроэлементы
Калий, K323мг13%
Кальций, Ca6мг0,6%
Магний, Mg38мг9,5%
Натрий, Na88мг6,8%
Фосфор, P277мг35%
Микроэлементы
Железо, Fe1,39мг14%
Марганец, Mn0,017мг0,9%
Медь, Cu112мкг11%
Селен, Se21,6мкг31%
Цинк, Zn3,29мг27%
Бор, B*0мкг0,0%
Незаменимые аминокислоты
Аргинин*1,88г31%
Валин1,76г71%
Гистидин1,16г55%
Изолейцин1,57г79%
Лейцин2,54г55%
Лизин2,63г64%
Метионин0,74г41%
Треонин1,39г58%
Триптофан0,32г40%
Фенилаланин1,29г29%
Заменимые аминокислоты
Аланин*1,9г29%
Аспарагиновая кислота*2,75г23%
Глицин*1,64г47%
Глутаминовая кислота*5,04г37%
Пролин*1,33г30%
Серин*1,2г14%
Тирозин*1,02г26%
Цистеин*0,36г20%
Прочее
Кофеин0мг~

«~» означает, что данных по этому нутриенту нет — это не то же самое, что нулевое содержание. Знаком «*» отмечены элементы, для которых в МР 2.3.1.0253-21 норма не утверждена и приведён ориентировочный адекватный уровень потребления.

Чем полезен: телятина, окорок, внутренняя часть огузка, без кости, варёная, на гриле

100 г продукта закрывают заметную долю суточной нормы по этим нутриентам:

Вредная нагрузка

низкая

В 100 г — доля от суточного безопасного максимума (ВОЗ / Роспотребнадзор).

  • Трансжиры0 г6% нормы

Частые вопросы

Сколько калорий в 100 г продукта «Телятина, окорок, внутренняя часть огузка, без кости, варёная, на гриле»?
В 100 г — 151 ккал. Белки 31,9 г, жиры 2,6 г, углеводы 0 г.
Сколько калорий в порции «3 oz»?
Порция «3 oz» весит 85 г, это 128 ккал и 27,1 г белка.
Какие витамины и минералы есть в продукте «Телятина, окорок, внутренняя часть огузка, без кости, варёная, на гриле»?
Продукт — заметный источник следующих нутриентов: Витамин B12, кобаламин — 91% нормы, Витамин РР, НЭ — 51% нормы, Витамин B6, пиридоксин — 38% нормы, Белки — 37% нормы, Фосфор, P — 35% нормы. Полная таблица состава с процентами от суточной нормы приведена выше.

Источник данных: USDA FoodData Central, FDC ID 174880. Заполненность профиля — 74% показателей.

Похожие продукты

Вся категория