Сколько калорий в 100 г продукта «Курица, бедро, мякоть с кожей»?

В 100 г — 226 ккал. Белки 22,5 г, жиры 15,1 г, углеводы 0,1 г.

Сколько калорий в порции «3 oz»?

Порция «3 oz» весит 85 г, это 192 ккал и 19,1 г белка.

Какие витамины и минералы есть в продукте «Курица, бедро, мякоть с кожей»?

Продукт — заметный источник следующих нутриентов: Селен, Se — 31% нормы, Витамин РР, НЭ — 29% нормы, Фосфор, P — 27% нормы, Белки — 26% нормы, Витамин B12, кобаламин — 16% нормы. Полная таблица состава с процентами от суточной нормы приведена выше.

Мясо и птицасырой весМного белка

Курица, бедро, мякоть с кожей

Chicken, broiler, rotisserie, BBQ, thigh, meat and skin

В 100 г продукта 226 ккал, белков 22,5 г, жиров 15,1 г, углеводов 0,1 г.

Калорийность дана на сырой продукт. Мясо и рыба при готовке теряют воду и 20–35% веса — взвешивайте до готовки.

Добавить в дневник Сравнить с другим продуктом

Общая оценка: 18 из 100

Польза 32 · вред −14. Учитывает питательность, трансжиры, сахар, натрий, переработку и добавки.

Проценты рассчитаны от суточной нормы для взрослых

Химический состав

Значения приведены на 100 г продукта. Процент — доля суточной нормы для мужчин.

Полный химический состав продукта: калорийность, макронутриенты, витамины, макро- и микроэлементы
Нутриент	Количество	Суточная норма	Доля от нормы
Энергетическая ценность
Калорийность	226ккал	2500ккал	9,0%
Энергетическая ценность	946кДж	10460кДж	9,0%
Пищевая ценность
Белки	22,5г	87г	26%
Жиры	15,1г	83г	18%
Углеводы	0,12г	350г	<0,1%
Пищевые волокна	0г	20г	0,0%
Вода	61,4г	2400г	2,6%
Зола	1,42г	—	~
Алкоголь	0г	—	~
Углеводы
Сахара (моно- и дисахариды)	0,12г	50г	0,2%
Крахмал и декстрины	0г	—	~
Жиры и жирные кислоты
Насыщенные жирные кислоты	3,93г	22г	18%
Мононенасыщенные жирные кислоты	6,45г	30г	21%
Полиненасыщенные жирные кислоты	2,04г	13г	16%
Омега-3 жирные кислоты	0,1г	1,6г	6,6%
Омега-6 жирные кислоты	1,9г	10г	19%
Трансжиры	0,078г	—	~
Стеролы
Холестерин	127мг	—	~
Витамины
Витамин A, РЭ	20мкг	900мкг	2,2%
Ретинол	0,02мг	—	~
бета Каротин	0мг	5мг	0,0%
Витамин B1, тиамин	0,055мг	1,5мг	3,7%
Витамин B2, рибофлавин	0,23мг	1,8мг	13%
Витамин B4, холин	62,9мг	500мг	13%
Витамин B5, пантотеновая кислота	0,15мг	5мг	3,0%
Витамин B6, пиридоксин	0,19мг	2мг	9,6%
Витамин B9, фолаты	8мкг	400мкг	2,0%
Витамин B12, кобаламин	0,47мкг	3мкг	16%
Витамин C, аскорбиновая кислота	0мг	90мг	0,0%
Витамин D, кальциферол	0мкг	10мкг	0,0%
Витамин E, альфа токоферол, ТЭ	0,46мг	15мг	3,1%
Витамин К, филлохинон	0мкг	120мкг	0,0%
Витамин РР, НЭ	5,73мг	20мг	29%
Макроэлементы
Калий, K	255мг	2500мг	10%
Кальций, Ca	16мг	1000мг	1,6%
Магний, Mg	21мг	400мг	5,3%
Натрий, Na	335мг	1300мг	26%
Фосфор, P	218мг	800мг	27%
Микроэлементы
Железо, Fe	0,95мг	10мг	9,5%
Марганец, Mn	0,005мг	2мг	0,3%
Медь, Cu	77мкг	1000мкг	7,7%
Селен, Se	22мкг	70мкг	31%
Цинк, Zn	1,78мг	12мг	15%
Бор, B*	0мкг	2000мкг	0,0%
Незаменимые аминокислоты
Аргинин*	1,28г	6,1г	21%
Валин	0,94г	2,5г	37%
Гистидин	0,59г	2,1г	28%
Изолейцин	0,85г	2г	43%
Лейцин	1,55г	4,6г	34%
Лизин	1,75г	4,1г	43%
Метионин	0,56г	1,8г	31%
Треонин	0,66г	2,4г	27%
Триптофан	0,17г	0,8г	22%
Фенилаланин	0,69г	4,4г	16%
Заменимые аминокислоты
Аланин*	1,08г	6,6г	16%
Аспарагиновая кислота*	1,78г	12,2г	15%
Глицин*	1,03г	3,5г	30%
Глутаминовая кислота*	2,89г	13,6г	21%
Пролин*	1,09г	4,5г	24%
Серин*	0,86г	8,3г	10%
Тирозин*	0,58г	3,9г	15%
Цистеин*	0,2г	1,8г	11%
Прочее
Кофеин	0мг	—	~

«~» означает, что данных по этому нутриенту нет — это не то же самое, что нулевое содержание. Знаком «*» отмечены элементы, для которых в МР 2.3.1.0253-21 норма не утверждена и приведён ориентировочный адекватный уровень потребления.

Чем полезен: курица, бедро, мякоть с кожей

100 г продукта закрывают заметную долю суточной нормы по этим нутриентам:

Частые вопросы

Сколько калорий в 100 г продукта «Курица, бедро, мякоть с кожей»?: В 100 г — 226 ккал. Белки 22,5 г, жиры 15,1 г, углеводы 0,1 г.
Сколько калорий в порции «3 oz»?: Порция «3 oz» весит 85 г, это 192 ккал и 19,1 г белка.
Какие витамины и минералы есть в продукте «Курица, бедро, мякоть с кожей»?: Продукт — заметный источник следующих нутриентов: Селен, Se — 31% нормы, Витамин РР, НЭ — 29% нормы, Фосфор, P — 27% нормы, Белки — 26% нормы, Витамин B12, кобаламин — 16% нормы. Полная таблица состава с процентами от суточной нормы приведена выше.

Источник данных: USDA FoodData Central, FDC ID 171127. Заполненность профиля — 75% показателей.

Расчёт на порцию

Масса, г

Способ приготовления

Часть витаминов разрушается при готовке. Выберите способ — покажем, сколько нутриентов реально останется. «Как в таблице» — значения без пересчёта.

Пищевая ценность

на 85 г

192ккал804 кДж

Белки: 19,1г; 40% калорийности
Жиры: 12,8г; 60% калорийности
Углеводы: 0,1г; 0% калорийности
Клетчатка: 0г

Вода:: 52,2 г

Витамины и минералы в 85 г

A1,9%Витамин A, РЭ: 17 мкг, 1,9% от суточной нормы
b-car0,0%бета Каротин: 0 мг, 0,0% от суточной нормы
B13,1%Витамин B1, тиамин: 0,047 мг, 3,1% от суточной нормы
B211%Витамин B2, рибофлавин: 0,19 мг, 11% от суточной нормы
Холин11%Витамин B4, холин: 53,5 мг, 11% от суточной нормы
B52,6%Витамин B5, пантотеновая кислота: 0,13 мг, 2,6% от суточной нормы
B68,1%Витамин B6, пиридоксин: 0,16 мг, 8,1% от суточной нормы
B91,7%Витамин B9, фолаты: 6,8 мкг, 1,7% от суточной нормы
B1213%Витамин B12, кобаламин: 0,4 мкг, 13% от суточной нормы
C0,0%Витамин C, аскорбиновая кислота: 0 мг, 0,0% от суточной нормы
D0,0%Витамин D, кальциферол: 0 мкг, 0,0% от суточной нормы
E2,6%Витамин E, альфа токоферол, ТЭ: 0,39 мг, 2,6% от суточной нормы
H~Витамин H, биотин: нет данных
вит.K0,0%Витамин К, филлохинон: 0 мкг, 0,0% от суточной нормы
PP24%Витамин РР, НЭ: 4,87 мг, 24% от суточной нормы
Калий8,7%Калий, K: 217 мг, 8,7% от суточной нормы

Ca1,4%Кальций, Ca: 13,6 мг, 1,4% от суточной нормы
Si~Кремний, Si: нет данных
Mg4,5%Магний, Mg: 17,8 мг, 4,5% от суточной нормы
Na22%Натрий, Na: 285 мг, 22% от суточной нормы
P23%Фосфор, P: 185 мг, 23% от суточной нормы
Cl~Хлор, Cl: нет данных
Fe8,1%Железо, Fe: 0,81 мг, 8,1% от суточной нормы
I~Йод, I: нет данных
Co~Кобальт, Co: нет данных
Mn0,2%Марганец, Mn: 0,0043 мг, 0,2% от суточной нормы
Cu6,5%Медь, Cu: 65,5 мкг, 6,5% от суточной нормы
Mo~Молибден, Mo: нет данных
Se27%Селен, Se: 18,7 мкг, 27% от суточной нормы
F~Фтор, F: нет данных
Cr~Хром, Cr: нет данных
Zn13%Цинк, Zn: 1,51 мг, 13% от суточной нормы

Рейтинг3,2

Средняя питательная плотностьметодика

Другие варианты — по жирности

Жирность и состав меняют калорийность в разы. Выберите вариант, который у вас на упаковке, — или сравните два рядом.

Вариант	Жиры	Белки	Ккал
Курица, белое мясо, только мякоть, сырая	1,6 г	22,2 г	109	Сравнить
Курица, бройлер, белое мясо, только мякоть, сырая	1,6 г	23,2 г	114	Сравнить
Курица, желудок, сырая	2,1 г	17,7 г	94	Сравнить
Курица, желудок, варёная	2,7 г	30,4 г	154	Сравнить
Курица, бройлер, грудка, без кожи, без кости, только мякоть, сырая	3 г	20,3 г	108	Сравнить
Курица, бройлер, грудка, только мякоть, варёная, тушёная	3 г	29 г	151	Сравнить
Курица, грудка, без кожи, без кости, только мякоть, варёная, на гриле	3,2 г	30,5 г	151	Сравнить
Курица, грудка, без кожи, без кости, только мякоть, варёная, тушёная	3,2 г	32,1 г	157	Сравнить
Курица, красное мясо, голень, только мякоть, сырая	3,3 г	19,2 г	106	Сравнить
Курица, бройлер, крыло, только мякоть, сырая	3,5 г	22 г	126	Сравнить
Курица, бройлер, грудка, только мякоть, варёная, жареная	3,6 г	31 г	165	Сравнить
Курица, красное мясо, бедро, только мякоть, сырая	3,7 г	19,1 г	110	Сравнить
Курица, бедро, мякоть с кожей · этот	15,1 г	22,5 г	226

Курица, бедро, мякоть с кожей

Химический состав

Чем полезен: курица, бедро, мякоть с кожей

Частые вопросы

Другие варианты — по жирности

Похожие продукты

Индейка (филе грудки)

Говядина (вырезка)

Свинина (корейка)

Говядина, почки, сырая

Куриная грудка (филе)

Печень говяжья

Говядина, печень, варёная, тушёная

Свинина, корейка, без кости, мякоть с жиром, варёная, запечённая