Сколько калорий в 100 г продукта «Курица, бройлер, голень, только мякоть, варёная»?

В 100 г — 176 ккал. Белки 28,7 г, жиры 6,8 г, углеводы 0 г.

Сколько калорий в порции «drumstick»?

Порция «drumstick» весит 53 г, это 93 ккал и 15,2 г белка.

Какие витамины и минералы есть в продукте «Курица, бройлер, голень, только мякоть, варёная»?

Продукт — заметный источник следующих нутриентов: Селен, Se — 55% нормы, Белки — 33% нормы, Фосфор, P — 32% нормы, Витамин РР, НЭ — 30% нормы, Витамин B5, пантотеновая кислота — 27% нормы. Полная таблица состава с процентами от суточной нормы приведена выше.

Мясо и птицаготовый видМного белка

Курица, бройлер, голень, только мякоть, варёная

Chicken, broilers or fryers, drumstick, rotisserie, original seasoning, meat only, cooked

В 100 г продукта 176 ккал, белков 28,7 г, жиров 6,8 г, углеводов 0 г.

Калорийность дана на готовое блюдо — взвешивайте уже приготовленное.

Добавить в дневник Сравнить с другим продуктом

Общая оценка: 29 из 100

Польза 42 · вред −13. Учитывает питательность, трансжиры, сахар, натрий, переработку и добавки.

Проценты рассчитаны от суточной нормы для взрослых

Химический состав

Значения приведены на 100 г продукта. Процент — доля суточной нормы для мужчин.

Полный химический состав продукта: калорийность, макронутриенты, витамины, макро- и микроэлементы
Нутриент	Количество	Суточная норма	Доля от нормы
Энергетическая ценность
Калорийность	176ккал	2500ккал	7,0%
Энергетическая ценность	738кДж	10460кДж	7,1%
Пищевая ценность
Белки	28,7г	87г	33%
Жиры	6,81г	83г	8,2%
Углеводы	0г	350г	0,0%
Пищевые волокна	0г	20г	0,0%
Вода	63г	2400г	2,6%
Зола	1,91г	—	~
Алкоголь	0г	—	~
Углеводы
Сахара (моно- и дисахариды)	0г	50г	0,0%
Крахмал и декстрины	0г	—	~
Жиры и жирные кислоты
Насыщенные жирные кислоты	1,59г	22г	7,2%
Мононенасыщенные жирные кислоты	2,85г	30г	9,5%
Полиненасыщенные жирные кислоты	1,04г	13г	8,0%
Омега-3 жирные кислоты	0,057г	1,6г	3,6%
Омега-6 жирные кислоты	0,96г	10г	9,6%
Трансжиры	0,077г	—	~
Стеролы
Холестерин	160мг	—	~
Витамины
Витамин A, РЭ	10мкг	900мкг	1,1%
Ретинол	0,01мг	—	~
бета Каротин	0мг	5мг	0,0%
Витамин B1, тиамин	0,067мг	1,5мг	4,5%
Витамин B2, рибофлавин	0,24мг	1,8мг	13%
Витамин B4, холин	86,1мг	500мг	17%
Витамин B5, пантотеновая кислота	1,33мг	5мг	27%
Витамин B6, пиридоксин	0,19мг	2мг	9,5%
Витамин B9, фолаты	10мкг	400мкг	2,5%
Витамин B12, кобаламин	0,49мкг	3мкг	16%
Витамин C, аскорбиновая кислота	0мг	90мг	0,0%
Витамин E, альфа токоферол, ТЭ	0,3мг	15мг	2,0%
Витамин К, филлохинон	0мкг	120мкг	0,0%
Витамин РР, НЭ	5,96мг	20мг	30%
Макроэлементы
Калий, K	301мг	2500мг	12%
Кальций, Ca	21мг	1000мг	2,1%
Магний, Mg	24мг	400мг	6,0%
Натрий, Na	417мг	1300мг	32%
Фосфор, P	257мг	800мг	32%
Микроэлементы
Железо, Fe	1,09мг	10мг	11%
Марганец, Mn	0,023мг	2мг	1,1%
Медь, Cu	92мкг	1000мкг	9,2%
Селен, Se	38,2мкг	70мкг	55%
Цинк, Zn	2,96мг	12мг	25%
Бор, B*	0мкг	2000мкг	0,0%
Незаменимые аминокислоты
Аргинин*	1,85г	6,1г	30%
Валин	1,36г	2,5г	54%
Гистидин	0,79г	2,1г	37%
Изолейцин	1,23г	2г	62%
Лейцин	2,27г	4,6г	49%
Лизин	2,61г	4,1г	64%
Метионин	0,8г	1,8г	45%
Треонин	0,94г	2,4г	39%
Триптофан	0,27г	0,8г	34%
Фенилаланин	1,06г	4,4г	24%
Заменимые аминокислоты
Аланин*	1,53г	6,6г	23%
Аспарагиновая кислота*	2,58г	12,2г	21%
Глицин*	1,35г	3,5г	39%
Глутаминовая кислота*	4,2г	13,6г	31%
Пролин*	1,55г	4,5г	34%
Серин*	1,28г	8,3г	15%
Тирозин*	0,89г	3,9г	23%
Цистеин*	0,29г	1,8г	16%
Прочее
Кофеин	0мг	—	~

«~» означает, что данных по этому нутриенту нет — это не то же самое, что нулевое содержание. Знаком «*» отмечены элементы, для которых в МР 2.3.1.0253-21 норма не утверждена и приведён ориентировочный адекватный уровень потребления.

Чем полезен: курица, бройлер, голень, только мякоть, варёная

100 г продукта закрывают заметную долю суточной нормы по этим нутриентам:

Вредная нагрузка

умеренная

В 100 г — доля от суточного безопасного максимума (ВОЗ / Роспотребнадзор).

Натрий417 мг21% нормы

Частые вопросы

Сколько калорий в 100 г продукта «Курица, бройлер, голень, только мякоть, варёная»?: В 100 г — 176 ккал. Белки 28,7 г, жиры 6,8 г, углеводы 0 г.
Сколько калорий в порции «drumstick»?: Порция «drumstick» весит 53 г, это 93 ккал и 15,2 г белка.
Какие витамины и минералы есть в продукте «Курица, бройлер, голень, только мякоть, варёная»?: Продукт — заметный источник следующих нутриентов: Селен, Se — 55% нормы, Белки — 33% нормы, Фосфор, P — 32% нормы, Витамин РР, НЭ — 30% нормы, Витамин B5, пантотеновая кислота — 27% нормы. Полная таблица состава с процентами от суточной нормы приведена выше.

Источник данных: USDA FoodData Central, FDC ID 171519. Заполненность профиля — 74% показателей.

Расчёт на порцию

Масса, г

Способ приготовления

Часть витаминов разрушается при готовке. Выберите способ — покажем, сколько нутриентов реально останется. «Как в таблице» — значения без пересчёта.

Пищевая ценность

на 53 г

93ккал391 кДж

Белки: 15,2г; 65% калорийности
Жиры: 3,6г; 35% калорийности
Углеводы: 0г; 0% калорийности
Клетчатка: 0г

Вода:: 33,4 г

Витамины и минералы в 53 г

A0,6%Витамин A, РЭ: 5,3 мкг, 0,6% от суточной нормы
b-car0,0%бета Каротин: 0 мг, 0,0% от суточной нормы
B12,4%Витамин B1, тиамин: 0,036 мг, 2,4% от суточной нормы
B27,0%Витамин B2, рибофлавин: 0,13 мг, 7,0% от суточной нормы
Холин9,1%Витамин B4, холин: 45,6 мг, 9,1% от суточной нормы
B514%Витамин B5, пантотеновая кислота: 0,71 мг, 14% от суточной нормы
B65,0%Витамин B6, пиридоксин: 0,1 мг, 5,0% от суточной нормы
B91,3%Витамин B9, фолаты: 5,3 мкг, 1,3% от суточной нормы
B128,7%Витамин B12, кобаламин: 0,26 мкг, 8,7% от суточной нормы
C0,0%Витамин C, аскорбиновая кислота: 0 мг, 0,0% от суточной нормы
D~Витамин D, кальциферол: нет данных
E1,1%Витамин E, альфа токоферол, ТЭ: 0,16 мг, 1,1% от суточной нормы
H~Витамин H, биотин: нет данных
вит.K0,0%Витамин К, филлохинон: 0 мкг, 0,0% от суточной нормы
PP16%Витамин РР, НЭ: 3,16 мг, 16% от суточной нормы
Калий6,4%Калий, K: 160 мг, 6,4% от суточной нормы

Ca1,1%Кальций, Ca: 11,1 мг, 1,1% от суточной нормы
Si~Кремний, Si: нет данных
Mg3,2%Магний, Mg: 12,7 мг, 3,2% от суточной нормы
Na17%Натрий, Na: 221 мг, 17% от суточной нормы
P17%Фосфор, P: 136 мг, 17% от суточной нормы
Cl~Хлор, Cl: нет данных
Fe5,8%Железо, Fe: 0,58 мг, 5,8% от суточной нормы
I~Йод, I: нет данных
Co~Кобальт, Co: нет данных
Mn0,6%Марганец, Mn: 0,012 мг, 0,6% от суточной нормы
Cu4,9%Медь, Cu: 48,8 мкг, 4,9% от суточной нормы
Mo~Молибден, Mo: нет данных
Se29%Селен, Se: 20,2 мкг, 29% от суточной нормы
F~Фтор, F: нет данных
Cr~Хром, Cr: нет данных
Zn13%Цинк, Zn: 1,57 мг, 13% от суточной нормы

Рейтинг4,2

Средняя питательная плотность· много: Se, Белкиметодика

Другие варианты — по жирности

Жирность и состав меняют калорийность в разы. Выберите вариант, который у вас на упаковке, — или сравните два рядом.

Вариант	Жиры	Белки	Ккал
Курица, белое мясо, только мякоть, сырая	1,6 г	22,2 г	109	Сравнить
Курица, бройлер, белое мясо, только мякоть, сырая	1,6 г	23,2 г	114	Сравнить
Курица, желудок, сырая	2,1 г	17,7 г	94	Сравнить
Курица, желудок, варёная	2,7 г	30,4 г	154	Сравнить
Курица, бройлер, грудка, без кожи, без кости, только мякоть, сырая	3 г	20,3 г	108	Сравнить
Курица, бройлер, грудка, только мякоть, варёная, тушёная	3 г	29 г	151	Сравнить
Курица, грудка, без кожи, без кости, только мякоть, варёная, на гриле	3,2 г	30,5 г	151	Сравнить
Курица, грудка, без кожи, без кости, только мякоть, варёная, тушёная	3,2 г	32,1 г	157	Сравнить
Курица, красное мясо, голень, только мякоть, сырая	3,3 г	19,2 г	106	Сравнить
Курица, бройлер, крыло, только мякоть, сырая	3,5 г	22 г	126	Сравнить
Курица, бройлер, грудка, только мякоть, варёная, жареная	3,6 г	31 г	165	Сравнить
Курица, красное мясо, бедро, только мякоть, сырая	3,7 г	19,1 г	110	Сравнить
Курица, бройлер, голень, только мякоть, варёная · этот	6,8 г	28,7 г	176

Курица, бройлер, голень, только мякоть, варёная

Химический состав

Чем полезен: курица, бройлер, голень, только мякоть, варёная

Вредная нагрузка

Частые вопросы

Другие варианты — по жирности

Похожие продукты

Индейка (филе грудки)

Свинина (корейка)

Говядина (вырезка)

Говядина, печень, варёная, тушёная

Печень говяжья

Куриная грудка (филе)

Говядина, почки, сырая

Язык свиной