Перейти к содержимому
Мясо и птицаМного белка

Курица, бройлер, грудка, мякоть с кожей, варёная

Chicken, broilers or fryers, rotisserie, original seasoning, breast, meat and skin, cooked

В 100 г продукта 184 ккал, белков 27,5 г, жиров 8,2 г, углеводов 0 г.

Общая оценка: 24 из 100

Польза 36 · вред −12. Учитывает питательность, трансжиры, сахар, натрий, переработку и добавки.

Проценты рассчитаны от суточной нормы для взрослых

Химический состав

Значения приведены на 100 г продукта. Процент — доля суточной нормы для мужчин.

Полный химический состав продукта: калорийность, макронутриенты, витамины, макро- и микроэлементы
НутриентКоличествоСуточная нормаДоля от нормы
Энергетическая ценность
Калорийность184ккал7,4%
Энергетическая ценность768кДж7,3%
Пищевая ценность
Белки27,5г32%
Жиры8,18г9,9%
Углеводы0,02г<0,1%
Пищевые волокна0г0,0%
Вода63,5г2,6%
Зола1,72г~
Алкоголь0г~
Углеводы
Сахара (моно- и дисахариды)0,02г<0,1%
Крахмал и декстрины0г~
Жиры и жирные кислоты
Насыщенные жирные кислоты2,11г9,6%
Мононенасыщенные жирные кислоты3,55г12%
Полиненасыщенные жирные кислоты1,17г9,0%
Омега-3 жирные кислоты0,064г4,0%
Омега-6 жирные кислоты1,09г11%
Трансжиры0,099г~
Стеролы
Холестерин96мг~
Витамины
Витамин A, РЭ12мкг1,3%
Ретинол0,012мг~
бета Каротин0мг0,0%
Витамин B1, тиамин0,078мг5,2%
Витамин B2, рибофлавин0,13мг7,4%
Витамин B4, холин61,9мг12%
Витамин B5, пантотеновая кислота1,41мг28%
Витамин B6, пиридоксин0,3мг15%
Витамин B9, фолаты11мкг2,8%
Витамин B12, кобаламин0,32мкг11%
Витамин C, аскорбиновая кислота0мг0,0%
Витамин E, альфа токоферол, ТЭ0,2мг1,3%
Витамин К, филлохинон0мкг0,0%
Витамин РР, НЭ9,4мг47%
Макроэлементы
Калий, K289мг12%
Кальций, Ca15мг1,5%
Магний, Mg26мг6,5%
Натрий, Na347мг27%
Фосфор, P255мг32%
Микроэлементы
Железо, Fe0,55мг5,5%
Марганец, Mn0,017мг0,9%
Медь, Cu43мкг4,3%
Селен, Se30,6мкг44%
Цинк, Zn0,92мг7,7%
Бор, B*0мкг0,0%
Незаменимые аминокислоты
Аргинин*1,94г32%
Валин1,37г55%
Гистидин1,12г53%
Изолейцин1,3г65%
Лейцин2,51г55%
Лизин2,96г72%
Метионин0,91г51%
Треонин0,74г31%
Триптофан0,32г40%
Фенилаланин1,21г27%
Заменимые аминокислоты
Аланин*1,56г24%
Аспарагиновая кислота*1,84г15%
Глицин*1,48г42%
Глутаминовая кислота*3,47г26%
Пролин*1,28г28%
Серин*1,02г12%
Тирозин*1г26%
Цистеин*0,33г18%
Прочее
Кофеин0мг~

«~» означает, что данных по этому нутриенту нет — это не то же самое, что нулевое содержание. Знаком «*» отмечены элементы, для которых в МР 2.3.1.0253-21 норма не утверждена и приведён ориентировочный адекватный уровень потребления.

Чем полезен: курица, бройлер, грудка, мякоть с кожей, варёная

100 г продукта закрывают заметную долю суточной нормы по этим нутриентам:

Вредная нагрузка

умеренная

В 100 г — доля от суточного безопасного максимума (ВОЗ / Роспотребнадзор).

  • Трансжиры0 г5% нормы

Частые вопросы

Сколько калорий в 100 г продукта «Курица, бройлер, грудка, мякоть с кожей, варёная»?
В 100 г — 184 ккал. Белки 27,5 г, жиры 8,2 г, углеводы 0 г.
Сколько калорий в порции «порция (3 oz)»?
Порция «порция (3 oz)» весит 85 г, это 156 ккал и 23,4 г белка.
Какие витамины и минералы есть в продукте «Курица, бройлер, грудка, мякоть с кожей, варёная»?
Продукт — заметный источник следующих нутриентов: Витамин РР, НЭ — 47% нормы, Селен, Se — 44% нормы, Фосфор, P — 32% нормы, Белки — 32% нормы, Витамин B5, пантотеновая кислота — 28% нормы. Полная таблица состава с процентами от суточной нормы приведена выше.

Источник данных: USDA FoodData Central, FDC ID 171123. Заполненность профиля — 74% показателей.

Похожие продукты

Вся категория