Сколько калорий в 100 г продукта «Курица, бройлер, грудка, только мякоть, варёная»?

В 100 г — 137 ккал. Белки 28 г, жиры 2,8 г, углеводы 0 г.

Сколько калорий в порции «3 oz»?

Порция «3 oz» весит 85 г, это 116 ккал и 23,8 г белка.

Какие витамины и минералы есть в продукте «Курица, бройлер, грудка, только мякоть, варёная»?

Продукт — заметный источник следующих нутриентов: Селен, Se — 56% нормы, Витамин РР, НЭ — 46% нормы, Белки — 32% нормы, Фосфор, P — 29% нормы, Витамин B5, пантотеновая кислота — 27% нормы. Полная таблица состава с процентами от суточной нормы приведена выше.

Мясо и птицаготовый видМного белка

Курица, бройлер, грудка, только мякоть, варёная

Chicken, broilers or fryers, rotisserie, original seasoning, breast, meat only, cooked

В 100 г продукта 137 ккал, белков 28 г, жиров 2,8 г, углеводов 0 г.

Калорийность дана на готовое блюдо — взвешивайте уже приготовленное.

Добавить в дневник Сравнить с другим продуктом

Общая оценка: 37 из 100

Польза 44 · вред −7. Учитывает питательность, трансжиры, сахар, натрий, переработку и добавки.

Проценты рассчитаны от суточной нормы для взрослых

Химический состав

Значения приведены на 100 г продукта. Процент — доля суточной нормы для мужчин.

Полный химический состав продукта: калорийность, макронутриенты, витамины, макро- и микроэлементы
Нутриент	Количество	Суточная норма	Доля от нормы
Энергетическая ценность
Калорийность	137ккал	2500ккал	5,5%
Энергетическая ценность	574кДж	10460кДж	5,5%
Пищевая ценность
Белки	28г	87г	32%
Жиры	2,79г	83г	3,4%
Углеводы	0г	350г	0,0%
Пищевые волокна	0г	20г	0,0%
Вода	68,2г	2400г	2,8%
Зола	1,67г	—	~
Алкоголь	0г	—	~
Углеводы
Сахара (моно- и дисахариды)	0г	50г	0,0%
Жиры и жирные кислоты
Насыщенные жирные кислоты	0,78г	22г	3,5%
Мононенасыщенные жирные кислоты	0,97г	30г	3,2%
Полиненасыщенные жирные кислоты	0,55г	13г	4,2%
Омега-3 жирные кислоты	0,026г	1,6г	1,6%
Омега-6 жирные кислоты	0,43г	10г	4,3%
Трансжиры	0,009г	—	~
Стеролы
Холестерин	86мг	—	~
Витамины
Витамин A, РЭ	5мкг	900мкг	0,6%
Ретинол	0,005мг	—	~
бета Каротин	0мг	5мг	0,0%
Витамин B1, тиамин	0,045мг	1,5мг	3,0%
Витамин B2, рибофлавин	0,21мг	1,8мг	12%
Витамин B4, холин	68,7мг	500мг	14%
Витамин B5, пантотеновая кислота	1,35мг	5мг	27%
Витамин B6, пиридоксин	0,24мг	2мг	12%
Витамин B9, фолаты	11мкг	400мкг	2,8%
Витамин B12, кобаламин	0,27мкг	3мкг	9,0%
Витамин C, аскорбиновая кислота	0мг	90мг	0,0%
Витамин D, кальциферол	0мкг	10мкг	0,0%
Витамин E, альфа токоферол, ТЭ	0,33мг	15мг	2,2%
Витамин К, филлохинон	3,4мкг	120мкг	2,8%
Витамин РР, НЭ	9,23мг	20мг	46%
Макроэлементы
Калий, K	303мг	2500мг	12%
Кальций, Ca	13мг	1000мг	1,3%
Магний, Mg	25мг	400мг	6,3%
Натрий, Na	313мг	1300мг	24%
Фосфор, P	235мг	800мг	29%
Микроэлементы
Железо, Fe	0,45мг	10мг	4,5%
Марганец, Mn	0,009мг	2мг	0,4%
Медь, Cu	43мкг	1000мкг	4,3%
Селен, Se	39,1мкг	70мкг	56%
Цинк, Zn	0,86мг	12мг	7,2%
Бор, B*	0мкг	2000мкг	0,0%
Незаменимые аминокислоты
Аргинин*	1,86г	6,1г	30%
Валин	1,33г	2,5г	53%
Гистидин	1,06г	2,1г	51%
Изолейцин	1,27г	2г	64%
Лейцин	2,44г	4,6г	53%
Лизин	2,91г	4,1г	71%
Метионин	0,86г	1,8г	48%
Треонин	0,71г	2,4г	29%
Триптофан	0,31г	0,8г	39%
Фенилаланин	1,2г	4,4г	27%
Заменимые аминокислоты
Аланин*	1,44г	6,6г	22%
Аспарагиновая кислота*	1,72г	12,2г	14%
Глицин*	1,23г	3,5г	35%
Глутаминовая кислота*	3,29г	13,6г	24%
Пролин*	1,09г	4,5г	24%
Серин*	0,96г	8,3г	12%
Тирозин*	0,99г	3,9г	25%
Цистеин*	0,31г	1,8г	17%
Прочее
Кофеин	0мг	—	~

«~» означает, что данных по этому нутриенту нет — это не то же самое, что нулевое содержание. Знаком «*» отмечены элементы, для которых в МР 2.3.1.0253-21 норма не утверждена и приведён ориентировочный адекватный уровень потребления.

Чем полезен: курица, бройлер, грудка, только мякоть, варёная

100 г продукта закрывают заметную долю суточной нормы по этим нутриентам:

Частые вопросы

Сколько калорий в 100 г продукта «Курица, бройлер, грудка, только мякоть, варёная»?: В 100 г — 137 ккал. Белки 28 г, жиры 2,8 г, углеводы 0 г.
Сколько калорий в порции «3 oz»?: Порция «3 oz» весит 85 г, это 116 ккал и 23,8 г белка.
Какие витамины и минералы есть в продукте «Курица, бройлер, грудка, только мякоть, варёная»?: Продукт — заметный источник следующих нутриентов: Селен, Se — 56% нормы, Витамин РР, НЭ — 46% нормы, Белки — 32% нормы, Фосфор, P — 29% нормы, Витамин B5, пантотеновая кислота — 27% нормы. Полная таблица состава с процентами от суточной нормы приведена выше.

Источник данных: USDA FoodData Central, FDC ID 171518. Заполненность профиля — 74% показателей.

Расчёт на порцию

Масса, г

Способ приготовления

Часть витаминов разрушается при готовке. Выберите способ — покажем, сколько нутриентов реально останется. «Как в таблице» — значения без пересчёта.

Пищевая ценность

на 85 г

116ккал488 кДж

Белки: 23,8г; 82% калорийности
Жиры: 2,4г; 18% калорийности
Углеводы: 0г; 0% калорийности
Клетчатка: 0г

Вода:: 58,0 г

Витамины и минералы в 85 г

A0,5%Витамин A, РЭ: 4,25 мкг, 0,5% от суточной нормы
b-car0,0%бета Каротин: 0 мг, 0,0% от суточной нормы
B12,5%Витамин B1, тиамин: 0,038 мг, 2,5% от суточной нормы
B29,8%Витамин B2, рибофлавин: 0,18 мг, 9,8% от суточной нормы
Холин12%Витамин B4, холин: 58,4 мг, 12% от суточной нормы
B523%Витамин B5, пантотеновая кислота: 1,15 мг, 23% от суточной нормы
B610%Витамин B6, пиридоксин: 0,2 мг, 10% от суточной нормы
B92,3%Витамин B9, фолаты: 9,35 мкг, 2,3% от суточной нормы
B127,6%Витамин B12, кобаламин: 0,23 мкг, 7,6% от суточной нормы
C0,0%Витамин C, аскорбиновая кислота: 0 мг, 0,0% от суточной нормы
D0,0%Витамин D, кальциферол: 0 мкг, 0,0% от суточной нормы
E1,9%Витамин E, альфа токоферол, ТЭ: 0,28 мг, 1,9% от суточной нормы
H~Витамин H, биотин: нет данных
вит.K2,4%Витамин К, филлохинон: 2,89 мкг, 2,4% от суточной нормы
PP39%Витамин РР, НЭ: 7,85 мг, 39% от суточной нормы
Калий10%Калий, K: 258 мг, 10% от суточной нормы

Ca1,1%Кальций, Ca: 11 мг, 1,1% от суточной нормы
Si~Кремний, Si: нет данных
Mg5,3%Магний, Mg: 21,3 мг, 5,3% от суточной нормы
Na20%Натрий, Na: 266 мг, 20% от суточной нормы
P25%Фосфор, P: 200 мг, 25% от суточной нормы
Cl~Хлор, Cl: нет данных
Fe3,8%Железо, Fe: 0,38 мг, 3,8% от суточной нормы
I~Йод, I: нет данных
Co~Кобальт, Co: нет данных
Mn0,4%Марганец, Mn: 0,0076 мг, 0,4% от суточной нормы
Cu3,7%Медь, Cu: 36,5 мкг, 3,7% от суточной нормы
Mo~Молибден, Mo: нет данных
Se47%Селен, Se: 33,2 мкг, 47% от суточной нормы
F~Фтор, F: нет данных
Cr~Хром, Cr: нет данных
Zn6,1%Цинк, Zn: 0,73 мг, 6,1% от суточной нормы

Рейтинг4,4

Средняя питательная плотность· много: Se, Белкиметодика

Другие варианты — по жирности

Жирность и состав меняют калорийность в разы. Выберите вариант, который у вас на упаковке, — или сравните два рядом.

Вариант	Жиры	Белки	Ккал
Курица, белое мясо, только мякоть, сырая	1,6 г	22,2 г	109	Сравнить
Курица, бройлер, белое мясо, только мякоть, сырая	1,6 г	23,2 г	114	Сравнить
Курица, желудок, сырая	2,1 г	17,7 г	94	Сравнить
Курица, желудок, варёная	2,7 г	30,4 г	154	Сравнить
Курица, бройлер, грудка, только мякоть, варёная · этот	2,8 г	28 г	137
Курица, бройлер, грудка, без кожи, без кости, только мякоть, сырая	3 г	20,3 г	108	Сравнить
Курица, бройлер, грудка, только мякоть, варёная, тушёная	3 г	29 г	151	Сравнить
Курица, грудка, без кожи, без кости, только мякоть, варёная, на гриле	3,2 г	30,5 г	151	Сравнить
Курица, грудка, без кожи, без кости, только мякоть, варёная, тушёная	3,2 г	32,1 г	157	Сравнить
Курица, красное мясо, голень, только мякоть, сырая	3,3 г	19,2 г	106	Сравнить
Курица, бройлер, крыло, только мякоть, сырая	3,5 г	22 г	126	Сравнить
Курица, бройлер, грудка, только мякоть, варёная, жареная	3,6 г	31 г	165	Сравнить
Курица, красное мясо, бедро, только мякоть, сырая	3,7 г	19,1 г	110	Сравнить

Курица, бройлер, грудка, только мякоть, варёная

Химический состав

Чем полезен: курица, бройлер, грудка, только мякоть, варёная

Частые вопросы

Другие варианты — по жирности

Похожие продукты

Индейка (филе грудки)

Свинина (корейка)

Говядина (вырезка)

Говядина, почки, сырая

Куриная грудка (филе)

Печень говяжья

Говядина, печень, варёная, тушёная

Свинина, корейка, без кости, мякоть с жиром, варёная, запечённая