Перейти к содержимому
Nutrio
Мясо и птицаМного белка

Курица, бройлер, голень, мякоть с кожей, варёная

Chicken, broilers or fryers, rotisserie, original seasoning, drumstick, meat and skin, cooked

В 100 г продукта 215 ккал, белков 26,9 г, жиров 12 г, углеводов 0 г.

Добавить в дневникСравнить с другим продуктом
Общая оценка: 21 из 100

Польза 37 · вред −16. Учитывает питательность, трансжиры, сахар, натрий, переработку и добавки.

Проценты рассчитаны от суточной нормы для взрослых

Химический состав

Значения приведены на 100 г продукта. Процент — доля суточной нормы для мужчин.

Полный химический состав продукта: калорийность, макронутриенты, витамины, макро- и микроэлементы
НутриентКоличествоСуточная нормаДоля от нормы
Энергетическая ценность
Калорийность215ккал8,6%
Энергетическая ценность901кДж8,6%
Пищевая ценность
Белки26,9г31%
Жиры12г14%
Углеводы0,02г<0,1%
Пищевые волокна0г0,0%
Вода59,8г2,5%
Зола1,87г~
Алкоголь0г~
Углеводы
Сахара (моно- и дисахариды)0,02г<0,1%
Крахмал и декстрины0г~
Жиры и жирные кислоты
Насыщенные жирные кислоты3,02г14%
Мононенасыщенные жирные кислоты5,22г17%
Полиненасыщенные жирные кислоты1,78г14%
Омега-3 жирные кислоты0,097г6,1%
Омега-6 жирные кислоты1,65г16%
Трансжиры0,14г~
Стеролы
Холестерин156мг~
Витамины
Витамин A, РЭ18мкг2,0%
Ретинол0,018мг~
бета Каротин0мг0,0%
Витамин B1, тиамин0,062мг4,1%
Витамин B2, рибофлавин0,22мг12%
Витамин B4, холин79,2мг16%
Витамин B5, пантотеновая кислота1,31мг26%
Витамин B6, пиридоксин0,18мг9,0%
Витамин B9, фолаты11мкг2,8%
Витамин B12, кобаламин0,51мкг17%
Витамин C, аскорбиновая кислота0мг0,0%
Витамин E, альфа токоферол, ТЭ0,31мг2,1%
Витамин К, филлохинон0мкг0,0%
Витамин РР, НЭ5,92мг30%
Макроэлементы
Калий, K291мг12%
Кальций, Ca21мг2,1%
Магний, Mg25мг6,3%
Натрий, Na411мг32%
Фосфор, P255мг32%
Микроэлементы
Железо, Fe1,07мг11%
Марганец, Mn0,024мг1,2%
Медь, Cu84мкг8,4%
Селен, Se34,8мкг50%
Цинк, Zn2,63мг22%
Бор, B*0мкг0,0%
Незаменимые аминокислоты
Аргинин*1,72г28%
Валин1,24г49%
Гистидин0,77г37%
Изолейцин1,11г56%
Лейцин2,07г45%
Лизин2,36г58%
Метионин0,76г42%
Треонин0,85г36%
Триптофан0,24г30%
Фенилаланин0,94г21%
Заменимые аминокислоты
Аланин*1,48г22%
Аспарагиновая кислота*2,37г19%
Глицин*1,48г42%
Глутаминовая кислота*3,86г28%
Пролин*1,57г35%
Серин*1,18г14%
Тирозин*0,8г21%
Цистеин*0,27г15%
Прочее
Кофеин0мг~

«~» означает, что данных по этому нутриенту нет — это не то же самое, что нулевое содержание. Знаком «*» отмечены элементы, для которых в МР 2.3.1.0253-21 норма не утверждена и приведён ориентировочный адекватный уровень потребления.

Чем полезен: курица, бройлер, голень, мякоть с кожей, варёная

100 г продукта закрывают заметную долю суточной нормы по этим нутриентам:

Вредная нагрузка

умеренная

В 100 г — доля от суточного безопасного максимума (ВОЗ / Роспотребнадзор).

  • Трансжиры0 г7% нормы
  • Натрий411 мг21% нормы

Частые вопросы

Сколько калорий в 100 г продукта «Курица, бройлер, голень, мякоть с кожей, варёная»?
В 100 г — 215 ккал. Белки 26,9 г, жиры 12 г, углеводы 0 г.
Сколько калорий в порции «drumstick»?
Порция «drumstick» весит 53 г, это 114 ккал и 14,2 г белка.
Какие витамины и минералы есть в продукте «Курица, бройлер, голень, мякоть с кожей, варёная»?
Продукт — заметный источник следующих нутриентов: Селен, Se — 50% нормы, Фосфор, P — 32% нормы, Белки — 31% нормы, Витамин РР, НЭ — 30% нормы, Витамин B5, пантотеновая кислота — 26% нормы. Полная таблица состава с процентами от суточной нормы приведена выше.

Источник данных: USDA FoodData Central, FDC ID 171521. Заполненность профиля — 74% показателей.

Похожие продукты

Вся категория