Перейти к содержимому
Мясо и птицаМного белка

Курица, бройлер, варёная

Chicken, broilers or fryers, rotisserie, original seasoning, skin only, cooked

В 100 г продукта 406 ккал, белков 17,7 г, жиров 37,2 г, углеводов 0,1 г.

Общая оценка: 0 из 100

Польза 24 · вред −33. Учитывает питательность, трансжиры, сахар, натрий, переработку и добавки.

Проценты рассчитаны от суточной нормы для взрослых

Химический состав

Значения приведены на 100 г продукта. Процент — доля суточной нормы для мужчин.

Полный химический состав продукта: калорийность, макронутриенты, витамины, макро- и микроэлементы
НутриентКоличествоСуточная нормаДоля от нормы
Энергетическая ценность
Калорийность406ккал16%
Энергетическая ценность1698кДж16%
Пищевая ценность
Белки17,7г20%
Жиры37,2г45%
Углеводы0,11г<0,1%
Пищевые волокна0г0,0%
Вода43,8г1,8%
Зола1,7г~
Алкоголь0г~
Углеводы
Сахара (моно- и дисахариды)0,11г0,2%
Крахмал и декстрины0г~
Жиры и жирные кислоты
Насыщенные жирные кислоты9,99г45%
Мононенасыщенные жирные кислоты16,8г56%
Полиненасыщенные жирные кислоты5,42г42%
Омега-3 жирные кислоты0,23г15%
Омега-6 жирные кислоты4,99г50%
Трансжиры0,46г~
Стеролы
Холестерин141мг~
Витамины
Витамин A, РЭ56мкг6,2%
Ретинол0,056мг~
бета Каротин0мг0,0%
Витамин B1, тиамин0,036мг2,4%
Витамин B2, рибофлавин0,12мг6,7%
Витамин B4, холин45,7мг9,1%
Витамин B5, пантотеновая кислота1,2мг24%
Витамин B6, пиридоксин0,14мг6,9%
Витамин B9, фолаты11мкг2,8%
Витамин B12, кобаламин0,59мкг20%
Витамин C, аскорбиновая кислота0мг0,0%
Витамин E, альфа токоферол, ТЭ0,36мг2,4%
Витамин К, филлохинон0мкг0,0%
Витамин РР, НЭ5,74мг29%
Макроэлементы
Калий, K245мг9,8%
Кальций, Ca25мг2,5%
Магний, Mg26мг6,5%
Натрий, Na381мг29%
Фосфор, P248мг31%
Микроэлементы
Железо, Fe0,98мг9,8%
Марганец, Mn0,029мг1,5%
Медь, Cu45мкг4,5%
Селен, Se18,5мкг26%
Цинк, Zn1,03мг8,6%
Бор, B*0мкг0,0%
Незаменимые аминокислоты
Аргинин*1,07г18%
Валин0,64г26%
Гистидин0,67г32%
Изолейцин0,54г27%
Лейцин1,09г24%
Лизин1,14г28%
Метионин0,56г31%
Треонин0,44г18%
Триптофан0,11г14%
Фенилаланин0,39г8,8%
Заменимые аминокислоты
Аланин*1,23г19%
Аспарагиновая кислота*1,35г11%
Глицин*2,1г60%
Глутаминовая кислота*2,18г16%
Пролин*1,65г37%
Серин*0,67г8,0%
Тирозин*0,36г9,2%
Цистеин*0,19г10%
Прочее
Кофеин0мг~

«~» означает, что данных по этому нутриенту нет — это не то же самое, что нулевое содержание. Знаком «*» отмечены элементы, для которых в МР 2.3.1.0253-21 норма не утверждена и приведён ориентировочный адекватный уровень потребления.

Чем полезен: курица, бройлер, варёная

100 г продукта закрывают заметную долю суточной нормы по этим нутриентам:

Вредная нагрузка

высокая

В 100 г — доля от суточного безопасного максимума (ВОЗ / Роспотребнадзор).

  • Трансжиры1 г23% нормы
  • Насыщенные жиры10 г45% нормы

Частые вопросы

Сколько калорий в 100 г продукта «Курица, бройлер, варёная»?
В 100 г — 406 ккал. Белки 17,7 г, жиры 37,2 г, углеводы 0,1 г.
Сколько калорий в порции «3 oz»?
Порция «3 oz» весит 85 г, это 345 ккал и 15 г белка.
Какие витамины и минералы есть в продукте «Курица, бройлер, варёная»?
Продукт — заметный источник следующих нутриентов: Фосфор, P — 31% нормы, Витамин РР, НЭ — 29% нормы, Селен, Se — 26% нормы, Витамин B5, пантотеновая кислота — 24% нормы, Белки — 20% нормы. Полная таблица состава с процентами от суточной нормы приведена выше.

Источник данных: USDA FoodData Central, FDC ID 171520. Заполненность профиля — 74% показателей.

Похожие продукты

Вся категория